Cách Làm Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay Bằng Lò Nướng Đơn Giản Lại Thơm Ngon
Thông tin liên hệ
Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng mềm mịn, béo thơm, kết hợp cùng rau củ giòn ngọt và nước sốt đậm đà. Đây sẽ là món chay lý tưởng để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày chay thanh tịnh. Cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET vào bếp khám phá công thức đơn giản này nhé!
Nguyên liệu làm Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng cho 4 người
- Đậu hũ chiên 4 miếng
- Măng tây 1 ít
- Nấm đùi gà 20 gr
- Cà rốt 1/2 củ
- Ớt chuông đỏ 1/4 trái
- Đậu que 1 ít
- Hành tím 3 củ
- Hạt nêm rau củ 1 muỗng cà phê
- Nước tương 1 muỗng cà phê
- Dầu hào chay 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 muỗng canh
Dụng cụ thực hiện
Lò nướng, nồi đất, chảo, dao, thớt.
Cách chọn mua đậu hũ thơm ngon
Để đảm bảo an toàn, bạn nên mua đậu hũ trắng về nhà chiên thay vì mua sẵn ngoài cửa hàng.
Nên chọn mua những miếng đậu hũ có màu trắng ngà tựa như màu đậu nành, cầm lên thấy mịn màng và không bị khô cứng.
Đậu hũ tươi ngon sẽ có mùi thơm và có vị béo đặc trưng của đậu. Không chọn mua những miếng đậu hũ có thoang thoảng mùi vôi, vì khi ăn sẽ thấy nhạt miệng, khô và xốp.
Tuyệt đối không chọn mua những miếng đậu hũ bị ngả vàng vì đó là những miếng đậu chứa nhiều thạch cao, không tốt cho sức khỏe.
Cách chế biến Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng
1. Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn rửa sạch măng tây, đậu que, sau đó để ráo và cắt khúc. Đối với cà rốt, bạn bào bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh.
Nấm đùi gà rửa sạch và cắt đôi, ớt chuông thì cắt khúc vừa ăn. Tiếp theo, bạn bóc sạch vỏ hành tím, rửa sạch rồi cắt múi cau.
2. Xào thơm nguyên liệu
Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím đã cắt vào phi thơm.
Kế đến, bạn cho cho đậu que, cà rốt đã sơ chế vào xào chín.
Tiếp theo, bạn cho nấm đùi gà, ớt chuông, măng tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào chay vào. Bạn xào rau củ khoảng 15 phút thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
3. Nướng đậu hũ giấy bạc
Bạn chuẩn bị 1 nồi đất, lót bên trong 1 miếng giấy bạc. Sau đó, bạn xếp đậu hũ chiên cắt hình vuông nhỏ bên dưới và cho hết phần rau củ đã xào lên trên.
Kế tiếp, bạn bọc kín phần giấy bạc lại và cho nồi vào lò nướng. Nướng đậu hũ trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
4. Thành phẩm
Đậu hũ nướng giấy bạc chay có mùi thơm nhẹ hấp dẫn. Các nguyên liệu vừa ra lò nóng hổi nghi ngút khói, đậu hũ mềm mịn beo béo, rau củ mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Tất cả hoà quyện đều. Thưởng thức món này cùng cơm trắng là hết sẩy đó.
Món đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng quả thật rất đơn giản đúng không nào? Hãy thực hiện món ngon này cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày chay thanh tịnh nhé! Địa Điểm Ăn Uống.NET chúc bạn thành công!
Tags: Cách Làm Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay Bằng Lò Nướng Đơn Giản Lại Thơm Ngon
Cách Làm Bánh Tổ Chim Với Trứng Gà Và Khoai Tây Giòn Ngon Đơn Giản
Cách Làm Bánh Tổ Chim Với Trứng Gà Và Khoai Tây Giòn Ngon Đơn Giản
Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc Thơm Ngon, Dễ Làm
Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc Thơm Ngon, Dễ Làm
Cung Cấp Đồ Nướng BBQ Ướp Sẵn Đông Lạnh
CỬA HÀNG THỰC PHẨM BÒA BBQ - Đ/c: 118/90 Liên khu 5-6, P Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0906865446
Cung Cấp Thực Phẩm Đông Lạnh, Thịt Nhập Khẩu
MOKI FOOD - Đ/c: 13 Đường 45, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0906382563
Cung Cấp Nguyên Liệu Dụng Cụ Làm Takoyaki
TAKOYAKI CHOCHIN - Đ/c: S9 Đường số 16, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0932056060
Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm Đặc Sản Vùng Miền
NHÀ PHÂN PHỐI THỰC PHẨM NẤM'S - Đ/c: 170/277D1 Bến Vân Đồn, P.6, Quận 4 - Tel: 0768120490 - 0775120490
Cung Cấp Món Chay Nhà Làm, Trái Cây Sạch
MÓN CHAY NHÀ LÀM - TRÁI CÂY SẠCH - Đ/c: TK28/9 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0902387391
Bếp Cô Mơ Cung Cấp Món Ăn Đặc Sản Hà Nội
BẾP CÔ MƠ - Đ/c:73/18 Tân Hải, P.13, Tân Bình - Tel: 0917099589 - 0903902633
Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Bò Đà Nẵng Tại TPHCM
CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG A CÀ - Đ/c: 68/8 Bùi Thị Xuân, P.2, Tân Bình - Tel: 0908824868
Cung Cấp Đặc Sản Phú Yên Ở Sài Gòn
KỲ KỲ FOOD - Đ/c: 497 Kênh Tân Hóa, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906225475 - 0764895529
Cung Cấp Các Sản Phẩm Từ Chả Của Xưởng Chả Gia Truyền Hơn 30 Năm Tại Cam Ranh
CHẢ QUÁN - MR HÙNG - Đ/c: 44 Đường Số 7, Phường Phước Bình, Tp Thủ Đức - Tel/Zalo: 0762123688
MI FOOD - Cung Cấp Thực Phẩm Sạch Không Chất Bảo Quản
MI FOOD - Đ/c: 84 Thăng Long, P.4, Tân Bình - Tel: 0366674233
Bếp Ngon Mẹ Shi - Bánh Flan, Trà Sữa, Khoai Tây Chiên, Phô Mai Bào Sợi, Lạp Xưởng
BẾP NGON MẸ SHI - Đ/c: 52 Tây Lân 1, Ấp Tây Lân, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0903969140
Cung Cấp Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng Gia Lai
BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG GIA LAI - Đ/c: 173/62 Phạm Phú Thứ, P.11, Tân Bình - Tel: 0961051800
Chả Cuốn Cá Trích Vi Vân - Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Cuốn Cá Trích Phan Thiết
CHẢ CUỐN CÁ TRÍCH VI VÂN - Đ/c: 241/9 Nguyễn Thái Sơn, P.7, Gò Vấp - Tel: 0962289240, Zalo: 0967548528
Cung Cấp Thực Phẩm Bắc, Cung Cấp Đặc Sản Hải Phòng
CỬA HÀNG OANH CHI HẢI PHÒNG - Đ/c: 67 Trần Thị Hè, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0936808949, Zalo: 0932656858
Cung Cấp Chả Mực Hạ Long, Chả Cá Vân Đồn Hạ Long
CÔNG TY CP NƯỚC MẮM CÁI RỒNG VÂN ĐỒN CN SÀI GÒN - Đ/c: 35 Vĩnh Hội, P.4, Quận 4 - Tel: 0978389988 - 0778333669
Quán Bà Tư Bì, Bì Heo Tươi Thái Sợi, Thính Gạo, Phá Lấu Khìa Nước Dừa
QUÁN BÀ TƯ BÌ - Đ/c: 300/34/4 Nguyễn Văn Linh, P. Bình Thuận, Quận 7 - Tel: 0925878636
Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063 Đ/c: 771 Tỉnh Lộ 826, Bình Chánh, TP.HCM
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin