Cách Làm Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay Bằng Lò Nướng Đơn Giản Lại Thơm Ngon

Lượt xem
638
Phạm vi
Toàn quốc
Mã tin
20220921152300
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Công Ty Địa Điểm Ăn Uống

   Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng mềm mịn, béo thơm, kết hợp cùng rau củ giòn ngọt và nước sốt đậm đà. Đây sẽ là món chay lý tưởng để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày chay thanh tịnh. Cùng Địa Điểm Ăn Uống.NET vào bếp khám phá công thức đơn giản này nhé!

Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Nguyên liệu làm Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng cho 4 người

- Đậu hũ chiên 4 miếng

- Măng tây 1 ít

- Nấm đùi gà 20 gr

- Cà rốt 1/2 củ

- Ớt chuông đỏ 1/4 trái

- Đậu que 1 ít

- Hành tím 3 củ

- Hạt nêm rau củ 1 muỗng cà phê

- Nước tương 1 muỗng cà phê

- Dầu hào chay 1 muỗng cà phê

- Dầu ăn 1 muỗng canh

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, nồi đất, chảo, dao, thớt.

Cách chọn mua đậu hũ thơm ngon

Để đảm bảo an toàn, bạn nên mua đậu hũ trắng về nhà chiên thay vì mua sẵn ngoài cửa hàng.

Nên chọn mua những miếng đậu hũ có màu trắng ngà tựa như màu đậu nành, cầm lên thấy mịn màng và không bị khô cứng.

Đậu hũ tươi ngon sẽ có mùi thơm và có vị béo đặc trưng của đậu. Không chọn mua những miếng đậu hũ có thoang thoảng mùi vôi, vì khi ăn sẽ thấy nhạt miệng, khô và xốp.

Tuyệt đối không chọn mua những miếng đậu hũ bị ngả vàng vì đó là những miếng đậu chứa nhiều thạch cao, không tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu món ăn đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Cách chế biến Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

1. Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn rửa sạch măng tây, đậu que, sau đó để ráo và cắt khúc. Đối với cà rốt, bạn bào bỏ vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh.

Nấm đùi gà rửa sạch và cắt đôi, ớt chuông thì cắt khúc vừa ăn. Tiếp theo, bạn bóc sạch vỏ hành tím, rửa sạch rồi cắt múi cau.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 1 Sơ chế nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 1 Sơ chế nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

2. Xào thơm nguyên liệu

Bạn bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn cho hành tím đã cắt vào phi thơm.

Kế đến, bạn cho cho đậu que, cà rốt đã sơ chế vào xào chín.

Tiếp theo, bạn cho nấm đùi gà, ớt chuông, măng tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm rau củ, 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào chay vào. Bạn xào rau củ khoảng 15 phút thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Bước 2 Xào thơm nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 2 Xào thơm nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Bước 2 Xào thơm nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 2 Xào thơm nguyên liệu Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

3. Nướng đậu hũ giấy bạc

Bạn chuẩn bị 1 nồi đất, lót bên trong 1 miếng giấy bạc. Sau đó, bạn xếp đậu hũ chiên cắt hình vuông nhỏ bên dưới và cho hết phần rau củ đã xào lên trên.

Kế tiếp, bạn bọc kín phần giấy bạc lại và cho nồi vào lò nướng. Nướng đậu hũ trong 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.

Bước 3 Nướng đậu hũ giấy bạc Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 3 Nướng đậu hũ giấy bạc Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Bước 3 Nướng đậu hũ giấy bạc Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 3 Nướng đậu hũ giấy bạc Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

4. Thành phẩm

Đậu hũ nướng giấy bạc chay có mùi thơm nhẹ hấp dẫn. Các nguyên liệu vừa ra lò nóng hổi nghi ngút khói, đậu hũ mềm mịn beo béo, rau củ mềm nhưng vẫn giữ được độ giòn. Tất cả hoà quyện đều. Thưởng thức món này cùng cơm trắng là hết sẩy đó.

Bước 4 Thành phẩm Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

Bước 4 Thành phẩm Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướngBước 4 Thành phẩm Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng

   Món đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng quả thật rất đơn giản đúng không nào? Hãy thực hiện món ngon này cho cả gia đình thưởng thức vào những ngày chay thanh tịnh nhé! Địa Điểm Ăn Uống.NET chúc bạn thành công!

Tags: Cách Làm Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc Chay Bằng Lò Nướng Đơn Giản Lại Thơm Ngon

TIN CÙNG LOẠI

Cách Làm Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu Đậm Vị Thơm Ngon

Cách Làm Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu Đậm Vị Thơm Ngon

Cách Làm Nấm Đùi Gà Kho Xì Dầu Đậm Vị Thơm Ngon

Cách Làm Bánh Tổ Chim Với Trứng Gà Và Khoai Tây Giòn Ngon Đơn Giản

Cách Làm Bánh Tổ Chim Với Trứng Gà Và Khoai Tây Giòn Ngon Đơn Giản

Cách Làm Bánh Tổ Chim Với Trứng Gà Và Khoai Tây Giòn Ngon Đơn Giản

Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc Thơm Ngon, Dễ Làm

Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc Thơm Ngon, Dễ Làm

Cách Làm Gà Nướng Mắc Khén Chuẩn Vị Tây Bắc Thơm Ngon, Dễ Làm

Cung Cấp Đồ Nướng BBQ Ướp Sẵn Đông Lạnh

Cung Cấp Đồ Nướng BBQ Ướp Sẵn Đông Lạnh

CỬA HÀNG THỰC PHẨM BÒA BBQ - Đ/c: 118/90 Liên khu 5-6, P Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0906865446

Cung Cấp Thực Phẩm Đông Lạnh, Thịt Nhập Khẩu

Cung Cấp Thực Phẩm Đông Lạnh, Thịt Nhập Khẩu

MOKI FOOD - Đ/c: 13 Đường 45, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0906382563

Cung Cấp Nguyên Liệu Dụng Cụ Làm Takoyaki

Cung Cấp Nguyên Liệu Dụng Cụ Làm Takoyaki

TAKOYAKI CHOCHIN - Đ/c: S9 Đường số 16, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0932056060

Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm Đặc Sản Vùng Miền

Chuyên Cung Cấp Thực Phẩm Đặc Sản Vùng Miền

NHÀ PHÂN PHỐI THỰC PHẨM NẤM'S - Đ/c: 170/277D1 Bến Vân Đồn, P.6, Quận 4 - Tel: 0768120490 - 0775120490

Cung Cấp Món Chay Nhà Làm, Trái Cây Sạch

Cung Cấp Món Chay Nhà Làm, Trái Cây Sạch

MÓN CHAY NHÀ LÀM - TRÁI CÂY SẠCH - Đ/c: TK28/9 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0902387391

Bếp Cô Mơ Cung Cấp Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

Bếp Cô Mơ Cung Cấp Món Ăn Đặc Sản Hà Nội

BẾP CÔ MƠ - Đ/c:73/18 Tân Hải, P.13, Tân Bình - Tel: 0917099589 - 0903902633

Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Bò Đà Nẵng Tại TPHCM

Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Bò Đà Nẵng Tại TPHCM

CHẢ BÒ ĐÀ NẴNG A CÀ - Đ/c: 68/8 Bùi Thị Xuân, P.2, Tân Bình - Tel: 0908824868

Cung Cấp Đặc Sản Phú Yên Ở Sài Gòn

Cung Cấp Đặc Sản Phú Yên Ở Sài Gòn

KỲ KỲ FOOD - Đ/c: 497 Kênh Tân Hóa, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0906225475 - 0764895529

Cung Cấp Các Sản Phẩm Từ Chả Của Xưởng Chả Gia Truyền Hơn 30 Năm Tại Cam Ranh

Cung Cấp Các Sản Phẩm Từ Chả Của Xưởng Chả Gia Truyền Hơn 30 Năm Tại Cam Ranh

CHẢ QUÁN - MR HÙNG - Đ/c: 44 Đường Số 7, Phường Phước Bình, Tp Thủ Đức - Tel/Zalo: 0762123688

MI FOOD - Cung Cấp Thực Phẩm Sạch Không Chất Bảo Quản

MI FOOD - Cung Cấp Thực Phẩm Sạch Không Chất Bảo Quản

MI FOOD - Đ/c: 84 Thăng Long, P.4, Tân Bình - Tel: 0366674233

Bếp Ngon Mẹ Shi - Bánh Flan, Trà Sữa, Khoai Tây Chiên, Phô Mai Bào Sợi, Lạp Xưởng

Bếp Ngon Mẹ Shi - Bánh Flan, Trà Sữa, Khoai Tây Chiên, Phô Mai Bào Sợi, Lạp Xưởng

BẾP NGON MẸ SHI - Đ/c: 52 Tây Lân 1, Ấp Tây Lân, Bà Điểm, Hóc Môn - Tel: 0903969140

Cung Cấp Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng Gia Lai

Cung Cấp Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng Gia Lai

BÒ MỘT NẮNG MUỐI KIẾN VÀNG GIA LAI - Đ/c: 173/62 Phạm Phú Thứ, P.11, Tân Bình - Tel: 0961051800

Chả Cuốn Cá Trích Vi Vân - Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Cuốn Cá Trích Phan Thiết

Chả Cuốn Cá Trích Vi Vân - Cung Cấp Sỉ Lẻ Chả Cuốn Cá Trích Phan Thiết

CHẢ CUỐN CÁ TRÍCH VI VÂN - Đ/c: 241/9 Nguyễn Thái Sơn, P.7, Gò Vấp - Tel: 0962289240, Zalo: 0967548528

Cung Cấp Thực Phẩm Bắc, Cung Cấp Đặc Sản Hải Phòng

Cung Cấp Thực Phẩm Bắc, Cung Cấp Đặc Sản Hải Phòng

CỬA HÀNG OANH CHI HẢI PHÒNG - Đ/c: 67 Trần Thị Hè, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0936808949, Zalo: 0932656858

Cung Cấp Chả Mực Hạ Long, Chả Cá Vân Đồn Hạ Long

Cung Cấp Chả Mực Hạ Long, Chả Cá Vân Đồn Hạ Long

CÔNG TY CP NƯỚC MẮM CÁI RỒNG VÂN ĐỒN CN SÀI GÒN - Đ/c: 35 Vĩnh Hội, P.4, Quận 4 - Tel: 0978389988 - 0778333669

Quán Bà Tư Bì, Bì Heo Tươi Thái Sợi, Thính Gạo, Phá Lấu Khìa Nước Dừa

Quán Bà Tư Bì, Bì Heo Tươi Thái Sợi, Thính Gạo, Phá Lấu Khìa Nước Dừa

QUÁN BÀ TƯ BÌ - Đ/c: 300/34/4 Nguyễn Văn Linh, P. Bình Thuận, Quận 7 - Tel: 0925878636

Cung Cấp Cà Na Muối

Cung Cấp Cà Na Muối

Nhận Đóng Hàng Đi Các Tỉnh Trên Toàn Quốc - Liên Hệ: 0764810226, Zalo: 0983703063 Đ/c: 771 Tỉnh Lộ 826, Bình Chánh, TP.HCM