Tiệm Heo Quay Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
Đ/c: 266B, Phan Huy ích, P.12, Gò Vấp
Website: http://heoquayduyhung.com/
Hoạt động: 8h30 - 21h30 hàng ngày
Tel: 0969254175
Giao hàng tận nơi qua GoViet
Tìm: Heo Quay Duy Hùng
Nhận quay heo cúng tâm linh và đặc tài lộc
Nhận quay gia công các sản phẩm heo, gà, vịt số lượng lớn
Heo quay là món ăn quen thuộc với người Sài Gòn. Heo quay không chỉ được ưa chuộng trong các dịp lễ, tết hay cúng kiếng mà còn là món ăn chiếm trọn được vị giác của những người khó tính nhất nhờ sự giòn rụm, beo béo của miếng da, đậm đà và thơm ngon của từng thớ thịt.
Nếu bạn muốn ăn thịt heo nhưng cảm giác béo ngậy khiến bạn cảm thấy sợ vậy thì hãy thưởng thức ngay món heo rừng quay lá mắc mật này nè. Bạn sẽ không phải thất vọng với lựa chọn của mình.
Nhắc tới heo quay ở Sài Gòn, người ta hay chỉ nhau tới Heo Quay Duy Hùng trên đường Phan Huy Ích vì ở đây có một hương vị đặc trưng nên vẫn có khách hàng riêng của mình. Dù tiệm nằm sát trong vỉa hè nhưng ai đi đường cũng phải ngó vào vì từng miếng heo quay vàng ruộm, giòn béo treo lủng lẳng xếp lớp trong tủ kính nhìn rất bắt mắt. Điều đặc biệt của tiệm là bán tới đâu, quay tới đó nên heo hay vịt treo trong tủ kính lúc nào cũng nóng hổi, thơm lừng và giữ được hương vị gia truyền.
Lá mắc mật hay còn được gọi là móc mật hoặc mắc mật là một trong những gia vị chế biến nhiều món ăn đặc sản của người dân Lạng Sơn. Trong đó heo quay lá mắc mật là một trong những món ăn ngon, hấp dẫn.
Heo quay lá mắc mật quan trong nhất là phần da phải có bì vàng xẫm đẹp mắt, thường thì người ta dùng mật ong hòa với giấm bôi một lượt lên toàn thân con heo. Hầu hết heo quay đều phải dùng than củi để đạt được màu sắc và mùi vị như ý muốn. Trong quá trình quay người ta sẽ dùng những cây kim để trọc vào bì heo, để bì heo giòn và ngon hơn.
Nước chấm là một trong những gia vị ăn kèm không thể thiếu. Nước chấm có ngon thì người ăn mới thưởng thức được hết vị thơm ngon của thịt. Vì vậy, dù đi ăn ở đâu thì cũng không thể thiếu được một bát nước chấm chua ngọt đầy đủ cả sắc và vị.
Khi nếm thử, thực khách sẽ cảm nhận ngay lớp da heo cực giòn thật thích, bên trong là thịt heo béo mà không ngấy, đậm đà đủ vị. Cái đòn heo vàng ruộm hấp dẫn, thịt bên trong mềm, ướt nước, bên ngoài da heo mỏng và giòn ăn không bị cứng. Mỡ ít thôi nên ăn không bị ngấy. Đặc biệt gia vị tẩm ướp gồm lá mắc mật, mắc khen, hạt dổi làm heo quay ở đây có mùi thơm cực kì kích thích. Dồi nướng cũng ngon nữa, dồi chắc tay, cắt ra không bị bể luôn. Nêm nếm cũng vừa miệng.
Các món ăn tại Heo Quay Duy Hùng đều là thành phẩm của người đầu bếp giỏi, có tay nghề khéo léo, sáng tạo. Thêm vào đó, sự phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo nơi đây cũng sẽ khiến cuộc vui của bạn thật trọn vẹn và hứng thú.
HEO QUAY DUY HÙNG
Đ/c: 266B, Phan Huy ích, P.12, Gò Vấp
Tel: 0969254175
https://www.diadiemanuong.net.vn/
các trang công ty liên kết đnăg:
https://www.diadiemanuong.net.
Ăn Vặt 3 Gia Bột Chiên Gỏi Khô Bò Xiên Que
ĂN VẶT 3 GIA - Đ/c: 489 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0909767370
Bún Bò Huế Cây Sake Quán Bún Bò Huế Ngon Gò Vấp
Bún Bò Huế Cây Sake - Đ/c: 237/98/56 Phạm Văn Chiêu, P.14, Gò Vấp - Tel: 0936411556
Quán Nướng Khô Cá Các Loại Ngon Gò Vấp
QUÁN KHÔ GÌ ÚC - Đ/c: Số 4 Nguyễn Văn Khối, P.11, Gò Vấp - Tel: 0703072590
Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận Gò Vấp
HỦ TIẾU NAM VANG TƯỜNG PHÁT - Đ/c: 445 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0917881056 - 0908726947
Món Ăn Vặt Hàn Quốc Ngon ở Gò Vấp
ĂN VẶT HÀN QUỐC - Đ/c: 691 Phan Văn Trị, P.7, Gò Vấp - Tel: 0937423836
Quán Má Heo Nướng, Lòng Heo Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN NƯỚNG LỆ - Đ/c: 670 Lê Quang Định, P.1, Gò Vấp - Tel: 0981643776
Quán Chim Cút Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN CHIM CÚT NƯỚNG - Đ/c: 72 Đường số 8, P.11, Gò Vấp - Tel: 0986005815
Vương Phát Food Bánh Mì Gà Rán Trà Sữa
ương Phát Food - Đ/c: 161 Nguyễn Văn Khối, P.11, Gò Vấp - Tel: 0385395579
Quán Mì Gia Truyền Bò Thuốc Bắc Ngon Gò Vấp
MÌ GIA TRUYỀN "CHẤT" - Đ/c: 40/21 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0775803685
Good Chicken Gà Rán Hàn Quốc ở Gò Vấp
GOOD CHICKEN - GÀ RÁN HÀN QUỐC - Đ/c: 236/31 Thống Nhất, P.10, Gò Vấp - Tel: 0932124355
Phở Nguyên Trân - Quán Phở Bò Miến Bò Miến Gà Ngon Gò Vấp
PHỞ NGUYÊN TRÂN - Đ/c: 231 Phạm Văn Chiêu, P.14, Gò Vấp - Tel: 0965874909
Dì Tư Quán - Bánh Cuốn Bánh Ướt Bún Riêu Mì Quảng Bò Kho Hủ Tiếu
DÌ TƯ QUÁN - Dì Tư Quán - Đ/c: 264 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0937070837
Bún Chả Hà Nội Minh Anh Ở Gò Vấp
BÚN CHẢ HÀ NỘI MINH ANH - Đ/c: 377 Lê Văn Thọ, P.9, Gò Vấp - Tel: 0766766166
Bún Bò Cô Ba Xiêm Quán Bún Bò Ngon Gò Vấp
BÚN BÒ CÔ BA XIÊM - Đ/c: 33 Đường số 4, P.7, Gò Vấp - Tel: 0906773008
Quán Bún Riêu Cua Ốc Ngon Gò Vấp
BÚN RIÊU CUA ỐC - Đ/c: số 2 Đường số 1, P.16, Gò Vấp - Tel: 0901367085
Quán Cơm Tấm Long Xuyên Ngon Ở Gò Vấp
CƠM TẤM LONG XUYÊN MAI GIANG - Đ/c: 656/14 Quang Trung, P.11, Gò Vấp - Tel: 0763651262 - 0919173318
Quán Bún Bò, Phở Bò, Bò Kho Ngon Gò Vấp
ĐIỂM TÂM SÁNG MENDY - Đ/c: 745/97 Quang Trung, P.12, Gò Vấp - Tel: 0908943722