Súp Cua Oanh - Quán Súp Cua Ngon Quận 1

Lượt xem
3650
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2020033001
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

SÚP CUA OANH
Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1

SÚP CUA OANH

 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1

 

Thật không ngoa khi nói rằng Sài Gòn là thiên đường ăn uống, từ những món ăn đặc sản cho tới những món ăn vặt đường phố, từ những nhà hàng cao cấp cho những quán vỉa hè bình dân, Sài Gòn không thiếu thứ gì và luôn biết chiều lòng du khách. Vậy ăn vặt ở Sài Gòn chỗ nào thì vừa ngon và rẻ mà lại sạch? Cùng Diadiemanuong.net.vn tìm hiểu Quán Sup Cua Oanh nhé.

Súp cua là một món ăn bổ dưỡng thích hợp để ăn sáng hay những buổi ăn nhẹ. Đây là một món súp nóng không kén người ăn, thường có thịt cua, trứng, tôm khô và rau ngò. Một chén súp cua thơm ngon có thể xoa dịu cơn đói của bạn hay chỉ đơn giản là một món ăn khi tán gẫu cùng bạn bè. Không phải một món ăn quá cầu kì trong khâu chế biến nhưng súp cua vẫn được nhiều thực khách ưa chuộng.

Quán Sup Cua Oanh tọa lại tại 43 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 quán chuyên bán súp cua, quán Gần chợ Tân Định - gần cầu Trần Khánh Dư, bán 2 đời trên 25 năm, Quán Sup Cua Oanh nổi tiếng vì đã bán 20 năm quán mở cửa lúc 10h sáng nhưng trước giờ mở cửa lúc nào cũng có khách đứng chờ mua, quán lúc nào cũng có đông khách ngồi trong nhà lẫn vỉa hè để thưởng thức món súp cua nóng hổi, cũng có nhiều người đậu xe để đợi mua mang về, thực đơn quán đa dạng, giá cả lại bình dân.

+ Súp cua óc heo: 25K/hộp

+ Súp cua bắc thảo: 25K/hộp

+ Súp cua thập cẩm (óc heo + bắc thảo): 30K/hộp

+ Súp cua trứng cút: 20K/hộp

Súp ở đây thường được đựng trong bát hoặc trong hộp, bạn cũng có thể mua mang về, súp ngon nhất là ăn lúc nóng kèm tiêu và ít giấm chua cùng một vài gia vị khác nhau. Quán bán chỉ ban ngày nên bạn có thể qua để mua bất cứ lúc nào.

Trong tô súp có thịt cua, gà xé, nấm tuyết, trứng cút,… Khi ăn thì nêm thêm chút dầu hào, nước tương, xíu tiêu xay nhuyễn nữa cho dậy mùi. Mỗi phần súp cua đầy đủ bao gồm súp, trứng vịt bắc thảo, óc heo hấp. Khác với những súp cua khác, súp quán này được nấu cùng cua và óc heo nhưng lại có mùi thơm của vị bắc thảo. Bắc thảo chính là trứng vịt được ủ chín và ngâm với nước vôi đặc nên trứng sẽ có màu trắng bên ngoài màu xám bên trong nhìn khá giống thạch nên được gọi là bắc thảo, nên vì thế súp cua ở đây có vị đặc trưng không lẫn vào đâu được, chỉ cần gửi thôi bạn đã thấy một mùi thơm ngào ngạt khi ăn súp có vị ngọt tự nhiên vị mặn của thịt cua cũng mùi thơm của bắc thảo.

Óc heo ở đây hấp thơm mùi gừng, tủy heo lại thơm mùi tỏi nên ăn vào không bị tanh mà tan ngay ở đầu lưỡi. Có lẽ vậy nên người ta hay gọi cả một đĩa vừa óc vừa tủy, trộn lẫn vào nhau ăn cho đã miệng. Ăn súp nhất định phải ăn khi còn nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn mới thấy hết được tinh túy của món ăn này. Nước súp hầm từ xương gà và heo cho ngọt, cua phải chọn loại thật tươi. Còn óc heo và tủy mình nêm nếm gia vị cho thật ngon và nhất định không để cho bị tanh.
 
 
Quán phục vụ rất nhanh và nhiệt tình, cô chủ quán cũng dễ tính và nhiệt tình, đôi khi cô còn cho thêm phần trứng vào mỗi bát súp mà không hề tính thêm tiền. Nếu muốn thử súp cua thơm vị cua hãy nhanh chân lên nhé, ghé thử Quán Sup Cua Oanh và dùng thử nha. 

 

SÚP CUA OANH

Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1

Tel: 0938069322 

 

Tags: Súp Cua Oanh - Quán Súp Cua Ngon Quận 1

TIN CÙNG LOẠI

Hủ Tiếu Mực Phạm Gia Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 1

Hủ Tiếu Mực Phạm Gia Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 1

HỦ TIẾU MỰC PHẠM GIA - Đ/c: TK17/26-27 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0961596695

Quán Cơm Velo Cơm Tấm Cơm Trưa Văn Phòng Quận 1

Quán Cơm Velo Cơm Tấm Cơm Trưa Văn Phòng Quận 1

QUÁN CƠM VELO - Đ/c: 286 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0906674306

Quán Bún Bò Huế, Chân Gà Sốt Ngon Quận 1

Quán Bún Bò Huế, Chân Gà Sốt Ngon Quận 1

BÚN BÒ HUẾ O LIÊN - Đ/c: 283/43 Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ( Đối Diện Nhà Số 47 Đỗ Quang Đẩu) - Tel: 0909324891

Bánh Cuốn Nóng Hà Nội Ngon Quận 1

Bánh Cuốn Nóng Hà Nội Ngon Quận 1

BÁNH CUỐN NÓNG HÀ NỘI - Đ/c: 12B, Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0946673135

Phở Đức Đô Ngon Sạch Tô

Phở Đức Đô Ngon Sạch Tô

PHỞ ĐỨC ĐÔ - Đ/c: 38A Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0776515161

Quán Bò Né, Cơm Bò, Cơm Gà Ngon Quận 1

Quán Bò Né, Cơm Bò, Cơm Gà Ngon Quận 1

QUÁN BÒ NÉ 98 - Đ/c: 98 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0933621651

Bánh Cuốn Giao Tận Nơi Quận 1 Quận 3

Bánh Cuốn Giao Tận Nơi Quận 1 Quận 3

BÁNH CUỐN HỒ CON RÙA - Đ/c: 12/16 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0938781066 - 0903752939

Phá Lấu Bò Sinh Đôi Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 1

Phá Lấu Bò Sinh Đôi Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 1

PHÁ LẤU BÒ SINH ĐÔI - Đ/c: 212B/D48 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 (hẻm Ốc Đào) - Tel: 0859666969

Bánh Mì Ngon Phố Đi Bộ Quận 1

Bánh Mì Ngon Phố Đi Bộ Quận 1

BÁNH MÌ PHỐ ĐI BỘ - Đ/c: Lầu 1 số 68 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghế, Quận 1 - Tel: 0931156328

Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Sáu An Quận 1

Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Sáu An Quận 1

CƠM TẤM BÚN THỊT NƯỚNG SÁU AN - 85/20 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 -Tel: 0938066756

Bún Riêu Bill Mập Quán Bún Riêu Ngon Quận 1

Bún Riêu Bill Mập Quán Bún Riêu Ngon Quận 1

BÚN RIÊU BILL MẬP - Đ/c: 214/C40 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0931409735

Bánh Mì Út Thanh Bánh Mì Xíu Mại Đặc Biệt Chả Gà Và Patê Bò Ngon Quận 1

Bánh Mì Út Thanh Bánh Mì Xíu Mại Đặc Biệt Chả Gà Và Patê Bò Ngon Quận 1

BÁNH MÌ ÚT THANH - Đ/c: 53 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0937013055

Geylang Lor 9 Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 1

Geylang Lor 9 Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 1

Geylang Lor 9 - CHÁO ẾCH SINGAPORE - Đ/c: 35 Đông Du, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.6291.1136

Clover Korean House Food - Ẩm Thực Hàn Quốc Ở Quận 1

Clover Korean House Food - Ẩm Thực Hàn Quốc Ở Quận 1

CLOVER KOREAN HOUSE FOOD - Đ/c: Số 2 Phan Liêm, P. Đaokao, Quận 1 - Tel: 0932009333 - 0969070979

Quán Ăn Ốc Em Nè Đề Thám Quận 1

Quán Ăn Ốc Em Nè Đề Thám Quận 1

ĂN ỐC EM NÈ - Đ/c: 26 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0919381993

Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Quận 1

Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Quận 1

CƠM TRƯA CÔ SEN MIỀN TÂY - Đ/c: 168 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0938876558 - 0707212239

Lâm Nguyễn Kitchen Quận 1

Lâm Nguyễn Kitchen Quận 1

LÂM NGUYỄN KITCHEN - Đ/c: 93 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0901575720

Tiệm Bánh Mì Ngon Quận 1

Tiệm Bánh Mì Ngon Quận 1

BÁNH MÌ NGON - Đ/c: 10 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0916171739

Phá Lấu Ngọc - Quán Phá Lấu Ngon Quận 1

Phá Lấu Ngọc - Quán Phá Lấu Ngon Quận 1

Phá Lấu Ngọc - Đ/c: Lô B1 Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu 25 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0774949238

Luny Chill - Quán Hải Sản Ngon Quận 1

Luny Chill - Quán Hải Sản Ngon Quận 1

LUNY CHILL - Đ/c: 147 Hoàng Sa, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0901978979