Quán Sa Tế Thịt Nai, Gân Nai, Sườn Kho Tàu Xì
Thông tin liên hệ
QUÁN HÒA KÝ
Sa tế gân nai,sườn kho tàu xì là một trong những cái tên đặc sắc của nền ẩm thực người Hoa tại Sài Gòn. Món ăn cầu kì, tinh tế khi được chế biến theo công thức gia truyền với gia vị riêng biệt. Nước lèo nóng sốt, sóng sánh,hòa quyện đầy đủ cay the, bùi bùi của sa tế, đậu phộng, hành, sả, tỏi.. dùng có đủ độ sệt, vừa xăm xắp. Điểm nhấn hương vị chính là những miếng thịt nai mềm dai, ngọt thơm trụng tái xếp đều bên trên.
Thơm ngon, hấp dẫn là thế nhưng chẳng dễ tìm một nơi để thưởng thức món ăn này đúng chuẩn bản xứ. Bởi thế mà hôm nay diadiemanuong.net.vn sẽ giới thiệu cho các bạn quán Hòa Ký 129 Công Chúa Ngọc Hân, Phường 12, Quận 11 được thực khách đánh giá cao về chất lượng lẫn hương vị để bạn khám phá thử.
Hơn mấy chục năm có mặt ở Sài Gòn, quán Hòa Ký là điểm dừng chân quen thuộc của nhiều người yêu thích món hủ tiếu sa tế nai. Bằng công thức gia truyền, món ăn ở đây làm người ta ấn tượng với hương vị đậm đà, thơm ngon đúng chuẩn bản xứ. Phần nước dùng được quán chế biến cầu kì với hơn 30 loại gia vị để tạo mùi thơm cùng độ béo bùi đặc trưng.
Tô hủ tiếu đầy kích thích với gam màu vàng tươi, nước dùng sánh đặc. Sợi hủ tiếu thấm đều vào từng thành phần, chưa thưởng thức mà chỉ hít hà mùi thơm cay nồng cũng đủ làm bạn nôn nao. Những miếng thịt nai tươi, không cần tẩm ướp gia vị mà giữ nguyên cái dai dai, ngọt thơm tự nhiên. Đảm bảo ai có tuyến nước bọt ngưng trệ bao lâu cũng sẽ hoạt động mạnh mẽ khi đến đây.
Nước dùng ở quán được nhận xét là đủ độ sệt, hòa quyện giữa cái béo bùi của đậu phộng xay cùng chút mằn mặn của tương đen. Một chút nồng của sa tế lan tỏa nơi đầu lưỡi làm kích thích vị giác thực khách.
Bạn có thể chọn loại sợi hủ tiếu dai hay hủ tiếu mềm theo sở thích. Phần thịt nai được quán "hào phóng" cho đầy phía trên. Tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn thịt tái hoặc thịt chín. Miếng thịt mềm mại, cân bằng giữ độ dai dai và vị ngọt tự nhiên. Thú vị nhất là khi ăn, thỉnh thoảng cắn phải miếng tóp mỡ giòn thơm, lan tỏa cái béo khắp khoang miệng.
Ngoài ra, quán còn có các món khác cho thực khách lựa chọn như: Hủ tiếu sườn kho tàu xì, hủ tiếu xương, hủ tiếu tôm... hấp dẫn không kém đâu nhé!
Đặc biệt, sa tế và nước tương đặc trưng nhà làm nên mang hương vị mà không đâu có được. Nếu bạn trót mê sa tế của Hòa Ký thì quán có bán lẻ cho bạn mang về nữa đấy.
Nếu quý vị Việt kiều có dịp về Sài Gòn chơi thì nên ăn qua, nếu có con dâu con rể đa quốc tịch thì cũng nên mời thưởng thức cho biết món hủ tiếu có một không hai ở xứ Sài Gòn - Chợ Lớn này. Chỉ xin nhắc là ai không ăn cay được, hoặc ăn ít cay thì nhớ nói trước để chủ quán gia giảm.
QUÁN HÒA KÝ
Công Chúa Ngọc Hân, P.12, Quận 11
Tel: 0988659133 - 0773731418
Tags: Quán Hòa Ký , Quán Sa Tế Gân Nai , Sườn Kho Tàu Xì
Ăn Vặt Lala - Nui Chiên Bánh Tráng Trà Sữa
ĂN VẶT LALA - Đ/c: 70 Lò Siêu, P.16, Quận 11 - Tel: 0937769091
Hủ Tiếu Phan Thành Quán Hủ Tiếu Ngon Quận 11
HỦ TIẾU PHAN THÀNH - Đ/c: 1231 Đường 3/2, P.6, Quận 11 - Tel: 0899993832
Bánh Bao Chỉ Nhà Làm Chính Gốc Người Hoa Ở Quận 11
BÁNH BAO CHỈ TUỆ LÂM- Đ/c: Đ/c: 121/21 (Vô hẻm 141) Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0935216489
Bún Măng Vịt Cường Chánh Quận 11
BÚN MĂNG VỊT CƯỜNG CHÁNH - Đ/c: 121/21 ( Vô hẻm 141) Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0935216489 - 0907772013
Quán Bún Đậu Ngon Lãnh Binh Thăng Quận 11
BÚN ĐẬU MẮM TÔM H-FAMIL - Đ/c: 336 Lãnh Binh Thăng, P. 11, Quận 11 - Tel: 0909356486
Quán Bò Cay Củ Xỉa Bạc Liêu Ở Quận 11
QUÁN BÒ CAY CỦ XĨA BẠC LIÊU - Đ/c: 192C Bình Thới, P.14, Quận 11 - tEL: 0909669686 - 0392669686
Meo Ký Sủi Cảo Quán Sủi Cảo Ngon Quận 11
QUÁN MEO KÝ SỦI CẢO - Đ/c: 233 Trần Qúy, P.4, Quận 11 - Tel: 0932768733 - 0702859632
Mì Gọt Tâm Đức Quán Mì Gọt Ngon Quận 11
MÌ GỌT TÂM ĐỨC - Đ/c: 186 Bình Thới, P.14, Quận 11 - Tel: 0965355412
Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 11
Hệ Thống Cháo Ếch Singapore Việt Sing - Đ/c: 185 Nguyễn Thị Nhỏ, P.16, Quận 11 - Tel: 0938547516
Quán Cánh Gà Nướng Đài Loan Ngon Quận 11
CÁNH GÀ NƯỚNG ĐÀI LOAN - Đ/c: 37 Dương Đình Nghệ, P. 8, Quận 11 - Tel: 0834719338
Quán Cơm Quang Vinh Quán Cơm Ngon Quận 11
QUÁN CƠM QUANG VINH - Đ/c: 71B Đường số 2 Cư Xá Lữ Gia, P.15, Quận 11 - Tel: 0909617141
Quán Hủ Tiếu Mì Gà Chiên Ngon Quận 11
TÂN HƯNG KÝ MÌ GIA - Đ/c: 345E Lạc Long Quận, P.5, Quận 11 - Tel: 0933550269 - 0775087791
Chè Dì Bảy Quán Chè Ăn Vặt Ngon Quận 11
CHÈ DÌ BẢY - Đ/c: 194/34 Tuệ Tĩnh, P.12, Quận 11 - Tel: 0908948895
Ẩm Thực Thuần Chay Ngon Quận 11
ẨM THỰC THUẦN CHAY OM - Đ/c: 394/19 Minh Phụng, P.9, Quận 11 - Tel: 0938558872
Quán Bánh Khọt Chiên Giòn Ngon Quận 11
BÁNH KHỌT CHIÊN GIÒN RAU RỪNG MIỀN TÂY - Đ/c: 202 Xóm Đất, P.10, Quận 11 - Tel: 0784666514