Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận Phú Nhuận / Quán Món Ngon Gia Lai Quận Phú Nhuận

Quán Món Ngon Gia Lai Quận Phú Nhuận

Lượt xem

5216

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019051503

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Món Ngon Gia Lai

Phan Xích Long, P.7, Q. Phú Nhuận

adminweb@yahoo.com

Món Ngon Gia Lai

Phan Xích Long, P.7, Q. Phú Nhuận

Bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì, ở đâu? Vậy để giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong việc khám phá ẩm thực Gia Lai thì dưới đây diadiemanuong.net.vn sẽ gợi ý địa chỉ nhà quán ăn siêu ngon, hút khách ở Sài Thành cho bạn tham khảo nhé.

Là món ăn có xuất xứ từ phố núi, món bánh cuốn Gia Lai đặc biệt nay đã xuất hiện ở Món Ngon Gia Lai và hứa hẹn sẽ gây nghiện đối với những con nghiện món bánh cuốn trứ danh này. Bánh cuốn Gia Lai là món bánh cuốn có cách thực hiện khá giống với bánh cuốn tôm thịt miền Tây, nhưng nguyên liệu bên trong khác hơn, cách pha nước chấm cũng khác hơn.

Bánh có phần vỏ ngoài dày hơn gấp 2 lần so với vỏ bánh tráng thông thường, nguyên liệu để cuốn bên trong gồm các loại rau, thịt như: bánh hỏi, chả ram, nem chua, trứng, chả lá, thịt nướng, một số loại rau khác cuốn kèm. Đặc biệt, với những ai đã từng thưởng thức món ăn đặc trưng của phố núi Gia Lai và nhớ mãi thì nay không cần phải đi xa nữa mà ngay tại Món Ăn Gia Lai đã có thể nếm trọn vị của món ăn đặc sản này.

Ngoài ra quán còn có các món ngon nổi tiếng Gia Lai khác như Phở khô Gia Lai, Bánh canh Gia Lai, Bún riêu tôm, Bún thịt nướng, Bún mắm cua...

Với người Pleiku (Gia Lai) phở khô không chỉ là món ăn nổi tiếng mà còn là niềm tự hào. Phở khô hay còn được gọi là phở hai tô, đây được xem là món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Pleiku mà bạn không nên bỏ lỡ. Sợi của phở khô đặc biệt không giống phở ở miền Bắc mà thiên về sợi mì hủ tiếu. Sợi phở săn và dai hơn vì khi để trong bát và thường không bị nát.

Khi ăn, bánh phở và các nguyên liệu sẽ được trộn đều lên với tương đen, xì dầu, tương ớt tùy thuộc vào khẩu vị của thực khách. Mùi thơm của tương, vị cay của tương ớt quện lại trong hương vị riêng biệt của xà lách, ngò gai, giá đỗ,... tạo nên một bát phở khô ngon khó cưỡng.

Bún đỏ, món ăn ấn tượng và gợi tò mò ngay từ cái tên. Thoạt nhìn nhiều người sẽ lầm tưởng tô bún đỏ với bún riêu hay món canh bún ở Sài Gòn. Nhưng không phải, một tô bún đỏ dân dã với màu đỏ của sợi bún dai mềm to bằng chiếc đũa, màu nâu của riêu cua, màu hồng của giò, màu trắng nõn nà của trứng cút...Điểm độc đáo nhất của món bún này chính là màu đỏ pha vàng của nước và sợi bún, khiến cho tô bún ánh lên những gam màu bắt mắt và thật hấp dẫn.Một tô bún nóng hổi đầy ắp, điểm trên mặt là riêu cua, giò, đậu hủ, huyết, trứng cút, một ít tóp mỡ, thêm một chút mắm tôm tim tím màu hoa cà, ớt xay và rau cần (hoặc rau muống) trụng. Chính sự kết hợp tưởng chừng như đơn giản ấy lại tạo nên một hương vị “quen mà lạ”, ngọt và thơm cực kì khó quên. Bún đỏ “bắt vị” ngay với cả những người mới ăn lần đầu tiên.

Bánh canh là một món ăn khá quen thuộc với mọi người, nhưng bạn đã bao giờ thưởng thức món bánh canh bột lọc của phố núi Gia Lai? Nước dùng của món ăn này được ninh từ xương để có vị ngọt tự nhiên, sau đó nấu cùng rêu tôm thịt, giò heo, huyết, chả cá, trứng cút. Người bán không quên một ít màu đỏ tự nhiên từ ớt bột khô, tất cả hòa quyện, tạo nên một hương vị rất đặc trưng, rất Gia Lai mà bất kỳ một người con phố núi nào cũng thấy nao lòng khi thưởng thức.

Giờ đây, ngay tại đất Sài Thành, bạn có thể thưởng thức món bánh canh chính hiệu Gia Lai tại đường Phan Xích Long, P.7, Q. Phú Nhuận. Quán nằm ngay ngã 4, là nơi để cho những đứa con xa xứ thưởng thức hương vị quê nhà, và cũng là nơi để mọi người thưởng thức một đặc sản của Gia Lai.

Mời bạn ghé và thưởng thức nhé!