Quán Miến Lươn, Cháo Lươn, Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
Quán Phương
Đ/c: 2Bis, Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp
CN2: Số 02A Lô N06, Chung Cư K26, Dương Quảng Hàm, Gò Vấp
Giờ hoạt động: 06:00 - 20:30
Tel: 0903279826
Nghệ An được mệnh danh là xứ sở của các loài lươn. Tên gọi này đã trở thành thương hiệu và niềm tự hào của biết bao người dân quê Bác, bởi qua cách chế biến độc đáo cũng như nguyên liệu đặc biệt hương vị cháo lươn nơi đây sẽ không lẫn vào được bất cứ nơi đâu. Để thưởng thức đúng chuẩn vị lươn xứ Nghệ hãy cùng DDAU.NET điểm qua những địa điểm thưởng thức lươn ngon tại khu vực quận Gò Vấp nhé.
Tọa lạc trên con đường Lê Đức Thọ đông đúc hàng quán, Quán Phương là một địa điểm quen thuộc được các tín đồ ẩm thực thường xuyên ghé qua. Không gian quán được trang trí đơn giản, khá rộng rãi và rất gọn gàng. Mặc dù là quán chuyên đồ lươn nhưng vào quán bạn sẽ không cảm thấy khó chịu bởi mùi tanh như quán khác. Thực khách cũng vì lẽ đó mà cảm thấy ngon miệng hơn và yên tâm hơn về Quán Phương.
Quán rất coi trọng việc chọn lươn làm nguyên liệu đầu vào, lươn phải là lươn đồng thì mới đảm bảo được độ rắn chắc và thơm ngon. Sau khi lươn được làm sạch nhớt sẽ đem luộc với nước, muối và nghệ. Nước dùng được hầm từ xương heo suốt cả đêm nên rất bùi và ngọt.
Món cháo lươn ở đây được nấu từ gạo thơm nên có nước dùng đặc biệt trong và ngọt, phần nước vàng ngậy phía trên trông rất bắt mắt. Lươn không nghiền nhỏ để làm cháo mà được lọc tách xương, chẻ đôi và nấu mềm tới chín.
Có lẽ vì vậy mà hương vị đặc trưng của món cháo lươn ở đây sẽ cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời mà bạn chỉ có thể tìm thấy ở Quán Phương.
Nhưng có lẽ món ăn được nhiều người yêu thích nhất phải kể đến miến lươn. Lươn mềm được tách xương, không nát, ngọt thịt, màu vàng đẹp mắt, hương vị đậm đà, gia ướp cẩn thận cùng miến khô, với nước súp được làm từ nước xương ninh béo mà không ngấy, thêm chút chua từ măng, ngọt từ nước súp cho vừa miệng.
Không chỉ vậy, bạn có được thưởng thức các món Bún cá rô đồng, Bún chả, Nem cua biển và Cơm trưa văn phòng ở Quán Phương.
Chẳng thể ngờ một quán ăn vỉa hè lại có món ngon đến vậy, và thế là các thực khách cứ truyền tai nhau, Quán Phương bỗng trở thành địa chỉ quen thuộc cũng những ai trót mê món lươn xứ Nghệ và những người con xa quê muốn tìm hương vị quen thuộc của quê nhà.
Quán Phương
Đ/c: 2Bis, Lê Đức Thọ, P.7, Gò Vấp
CN2: Số 02A Lô N06, Chung Cư K26, Dương Quảng Hàm, Gò Vấp
Tel: 0903279826
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Các trang công ty liên kết đăng:
Tags: Quán Miến Lươn , Cháo Lươn , Bún Cá Rô Đồng Ngon Gò Vấp , Quán Dì Phương
Ăn Vặt 3 Gia Bột Chiên Gỏi Khô Bò Xiên Que
ĂN VẶT 3 GIA - Đ/c: 489 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0909767370
Bún Bò Huế Cây Sake Quán Bún Bò Huế Ngon Gò Vấp
Bún Bò Huế Cây Sake - Đ/c: 237/98/56 Phạm Văn Chiêu, P.14, Gò Vấp - Tel: 0936411556
Quán Nướng Khô Cá Các Loại Ngon Gò Vấp
QUÁN KHÔ GÌ ÚC - Đ/c: Số 4 Nguyễn Văn Khối, P.11, Gò Vấp - Tel: 0703072590
Hủ Tiếu Nam Vang Tường Phát Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Quận Gò Vấp
HỦ TIẾU NAM VANG TƯỜNG PHÁT - Đ/c: 445 Quang Trung, P.10, Gò Vấp - Tel: 0917881056 - 0908726947
Món Ăn Vặt Hàn Quốc Ngon ở Gò Vấp
ĂN VẶT HÀN QUỐC - Đ/c: 691 Phan Văn Trị, P.7, Gò Vấp - Tel: 0937423836
Quán Má Heo Nướng, Lòng Heo Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN NƯỚNG LỆ - Đ/c: 670 Lê Quang Định, P.1, Gò Vấp - Tel: 0981643776
Quán Chim Cút Nướng Ngon Gò Vấp
QUÁN CHIM CÚT NƯỚNG - Đ/c: 72 Đường số 8, P.11, Gò Vấp - Tel: 0986005815
Vương Phát Food Bánh Mì Gà Rán Trà Sữa
ương Phát Food - Đ/c: 161 Nguyễn Văn Khối, P.11, Gò Vấp - Tel: 0385395579
Quán Mì Gia Truyền Bò Thuốc Bắc Ngon Gò Vấp
MÌ GIA TRUYỀN "CHẤT" - Đ/c: 40/21 Lê Thị Hồng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0775803685
Good Chicken Gà Rán Hàn Quốc ở Gò Vấp
GOOD CHICKEN - GÀ RÁN HÀN QUỐC - Đ/c: 236/31 Thống Nhất, P.10, Gò Vấp - Tel: 0932124355
Phở Nguyên Trân - Quán Phở Bò Miến Bò Miến Gà Ngon Gò Vấp
PHỞ NGUYÊN TRÂN - Đ/c: 231 Phạm Văn Chiêu, P.14, Gò Vấp - Tel: 0965874909
Dì Tư Quán - Bánh Cuốn Bánh Ướt Bún Riêu Mì Quảng Bò Kho Hủ Tiếu
DÌ TƯ QUÁN - Dì Tư Quán - Đ/c: 264 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0937070837
Bún Chả Hà Nội Minh Anh Ở Gò Vấp
BÚN CHẢ HÀ NỘI MINH ANH - Đ/c: 377 Lê Văn Thọ, P.9, Gò Vấp - Tel: 0766766166
Bún Bò Cô Ba Xiêm Quán Bún Bò Ngon Gò Vấp
BÚN BÒ CÔ BA XIÊM - Đ/c: 33 Đường số 4, P.7, Gò Vấp - Tel: 0906773008
Quán Bún Riêu Cua Ốc Ngon Gò Vấp
BÚN RIÊU CUA ỐC - Đ/c: số 2 Đường số 1, P.16, Gò Vấp - Tel: 0901367085
Quán Cơm Tấm Long Xuyên Ngon Ở Gò Vấp
CƠM TẤM LONG XUYÊN MAI GIANG - Đ/c: 656/14 Quang Trung, P.11, Gò Vấp - Tel: 0763651262 - 0919173318
Quán Bún Bò, Phở Bò, Bò Kho Ngon Gò Vấp
ĐIỂM TÂM SÁNG MENDY - Đ/c: 745/97 Quang Trung, P.12, Gò Vấp - Tel: 0908943722