Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận 6 / Quán Hủ Tiếu Mỹ Tho Ngon Quận 6.

Quán Hủ Tiếu Mỹ Tho Ngon Quận 6.

Lượt xem

642

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20211115180005

Loại tin

Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thiện

0909871840

17c Hậu Giang, P.2, Quận 6

0909871840

admindangtin1@gmail.com

HỦ TIẾU MỸ THO THIỆN

Đ/c: 17c Hậu Giang, Phường 2, Quận 6

Mở cửa: 06g00 - 12g00 hàng ngày

Tel: 0772402240 - 0909871840

Hủ tiếu mỹ tho – một món ăn dân dã gắn liền với nhiều tỉnh thành như Mỹ Tho, Sa Đéc,… ở mỗi miền sẽ có nét riêng. Tại Sài Gòn, Hủ tiếu Mỹ Tho được chế biến từ “tứ xứ” cũng là một món ăn gắn liền với bao thế hệ người dân nơi đây, món ăn này phải chăng chứa đầy tinh hoa của mảnh đất Việt và đã trở nên thân thuộc, gần gũi vào bữa ăn mỗi buổi sáng hay chiều tối của bất cứ ai.

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thiện - quán hủ tiếu ngon ở Sài Gòn này chuyên về hủ tiếu Mỹ Tho, thực đơn có món: Hủ tiếu Mỹ Tho khô, Hủ tiếu thập cẩm, Sủi cảo, Bò kho… mỗi món có 1 hương vị ngon đặc trưng khó mà cưỡng lại được.

Chiếc xe đẩy nấu nước lèo, đặt ngang phía trái cửa ra vào, mỗi lần châm nước, khói phả lên thơm lừng ngây ngất những thực khách đang đói bụng. Nước lèo nấu thơm ngát rất đặc biệt, ngon nhờ những bí quyết gia truyền.

Đây có vẻ là món hủ tiếu khó tìm được "bản gốc" ở Sài Gòn nhất, do tính chất dai đặc trưng của sợi hủ tiếu. Đây cũng chính là điểm đặc biệt mà không loại hủ tiếu nào có: sợi bánh dù đã chần qua nước sôi vẫn giữ được độ dai.

Đặc điểm nhận dạng của loại hủ tiếu này không chỉ nằm ở sợi hủ tiếu dai và trong mà còn nằm ở gia vị đặc trưng được thêm vào là tỏi phi. Hủ tiếu Mỹ Tho thường được ăn kèm với các loại nguyên liệu phổ biến như thịt nạc, lòng heo, tim heo, giá, hẹ và nước dùng xương heo.

Húp một ít nước beo béo đậm đà, bạn sẽ cùng lúc cảm nhận vị cay, vị đậm đà, vừa nóng, vừa xuýt xoa, vừa nghe vị ngọt của nước, của thịt chạy dần vào trong thực quản. Hủ tiếu thơm ngon, vị đậm đà, kết hợp sợi hủ tíu mềm, dai dai, thưởng thức kèm các loại rau ăn kèm, góp thêm màu sắc cho bữa điểm tâm của bạn trở nên phong phú và hấp dẫn hơn.

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thiện là một quán hủ tiếu nhỏ, bình dân đã bán hơn 10 năm tại Quận 6 nhưng món ăn có sức quyến rũ không hề kém thương hiệu nào. Quán mở từ 06g sáng đến 12g trưa thôi nên bạn có thể ghé đến vào sáng sớm hoặc ban trưa nhé.