Quán Gỏi Vịt Bà Lâm

Lượt xem
25978
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2014052401
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Quán Gỏi Vịt Bà Lâm
343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10

 

BÀ LÂM - CHÁO GỎI VỊT 

Đ/c: 343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 

Giờ hoạt động: 11h - 23h

Tel: 0907868368 - 0933836383

Giao Hàng Tận Nơi

Đã từ rất lâu, thịt vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn dai và ngọt mềm. Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức các món vịt tại nhiều địa chỉ ẩm thực, nơi chuyên vịt nấu cháo, vịt nấu măng, bún măng, miến măng… Có một thương hiệu đã ghi dấu ấn trong lòng rất nhiều các thực khách, cái tên mà nhiều dân “sành vịt” hay yêu thích “nhậu” truyền tai nhau tại đất Sài Gòn này. Đó chính là Bà Lâm - Cháo Gỏi Vịt!

Hàng cháo gỏi gà, vịt Bà Lâm nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ, đầu hẻm là trường tiểu học Thiên Hộ Vương. Ngay từ đầu hẻm 343, ta sẽ dễ dàng nhìn thấy rất rất nhiều hàng cháo gỏi vịt mang tên Bà Lâm. Tuy nhiên, đừng vội tấp vào một hàng nào đó mà bạn vô tình bắt gặp nhé, vì có thể đó chỉ là hàng copy thôi.

Cháo Vịt Bà Lâm chính gốc, với thương hiệu nổi tiếng hơn 20 năm qua là hàng trong nhà có bảng hiệu to và nổi trội nhất khu với độ sầm uất của nó. Tớ vô tình biết đến quán này khi đi ăn tối với một xì ta trong làng kịch nghệ và cũng vô tình biết bề dày lịch sử của nó cùng sự tín nhiệm của các xì ta nhà mình. Sẽ không quá bất ngờ nếu bạn gặp anh chàng “Con đường mưa”, “ông hoàng gây shock” Mr.Đàm… hoặc một bàn đầy các nghệ sĩ hài kịch đang ăn tại đây. 

Với thâm niên hơn 20 năm trong nghề, Cháo Vịt Bà Lâm luôn làm hài lòng thực khách kể cả những khách hàng khó tính nhất. Vịt sau khi sơ chế và xử lý mùi được cho vào luộc đủ lửa, đúng thời gian để cho thịt vịt có độ ngọt mềm, da thịt có màu vàng ươm và khi ăn vào không thấy dai.

Gỏi vịt được bào mỏng và trộn cực kỳ thấm vị, khi ăn có vị chua giòn của rau trộn gỏi, quyện trong cái cay nồng của nước chấm gừng hòa với vị ngọt của thịt tạo nên sự thích thú nơi đầu lưỡi. Thịt vịt nơi đây chọn là loại siêu thịt nên không lo ngán mỡ đâu nhé!

Ngoài ra quán còn phục vụ các món bún măng, miến măng, hủ tiếu mì (gà, vịt), tiết canh, bánh đa... cũng ngon không kém gì cháo gỏi vịt với phần nước dùng được lấy từ nước luộc vịt nên rất ngọt dịu.

Quán phục vụ khá tốt, gọi là có ngay. Tuy nhiên có lúc bạn phải chờ một tí vì vịt mới ra lò, còn nóng bốc khói nên phải đợi nguội bớt. Theo giải thích của chị nhân viên thì phải làm như vậy, lúc chặt ra miếng, vịt mới không bị nát, sớ thịt sẽ mỏng, vừa miệng ăn mà vẫn nguyên lát, trông đẹp mắt và ngon miệng.

Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như cháo, gỏi vịt của Bà Lâm thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?

BÀ LÂM - CHÁO GỎI VỊT 

Đ/c: 343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 

Tel: 0907868368 - 0933836383

https://www.diadiemanuong.net.vn

Tags: Quán Gỏi Vịt Bà Lâm , quán gỏi vịt quận 10 , quán gỏi vịt ngon quận 10 , quán gỏi vịt ngon tphcm

TIN CÙNG LOẠI

Lâm Sushi - Bán Sushi Sashimi Mang Về

Lâm Sushi - Bán Sushi Sashimi Mang Về

LÂM SUSHI - Đ/c: 702/90 Điện Biên Phủ, P.10, Quận 10 - Tel: 0374477318

Xôi Bánh Phồng Sầu Riêng Ở Quận 10

Xôi Bánh Phồng Sầu Riêng Ở Quận 10

XÔI BÁNH PHỒNG SẦU RIÊNG 15K - Đ/c: 316 đường 3/2, P.12, Quận 10 - Tel: 0779759925

Bếp Cô Phương - Quán Hủ Tiếu Nam Vang Mì Quảng Súp Cua Ngon Quận 10

Bếp Cô Phương - Quán Hủ Tiếu Nam Vang Mì Quảng Súp Cua Ngon Quận 10

BẾP CÔ PHƯƠNG - Đ/c: 382/44 Điện Biên Phủ, P.11, Quận 10 (hẻm 45 Đường 3/2 vô 10m) - Tel: 0946420070

Bún Đậu Sinh Đôi Quán Bún Đậu Bún Chả Ngon Quận 10

Bún Đậu Sinh Đôi Quán Bún Đậu Bún Chả Ngon Quận 10

BÚN ĐẬU SINH ĐÔI - Đ/c: Số 5 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 - Tel: 0989037740 - 0777161447

Phở Tinh Anh Quán Phở Bò Ngon Quận 10

Phở Tinh Anh Quán Phở Bò Ngon Quận 10

PHỞ TINH ANH - Đ/c: 237 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận10 - Tel: 0906992584 - 0902313642

Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận 10

Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận 10

BÁNH CANH GHẸ 463A - Đ/c: 463A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0909042995

Quán Bánh Cuốn Thịt Nướng Ngon Tân Bình

Quán Bánh Cuốn Thịt Nướng Ngon Tân Bình

SIMBA QUÁN - BÁNH CUỐN THỊT NƯỚNG - Đ/c: 216 Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình - Tel: 0981121679

Ốc Cô Lan Quán Ốc Ngon Quận 10

Ốc Cô Lan Quán Ốc Ngon Quận 10

QUÁN ỐC CÔ LAN - Đ/c: 629/18A, Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0909271648

Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10

Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10

BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHÍNH GỐC CÔ THỦY - Đ/c: 120/21 Nguyễn Kim, P.6, Quận 10 - Tel: 0919498499 - 0326288533

Cơm Gà Nướng Ngọc Tiên Quán Cơm Gà Nướng Ngon Quận 10

Cơm Gà Nướng Ngọc Tiên Quán Cơm Gà Nướng Ngon Quận 10

CƠM GÀ NƯỚNG NGỌC TIÊN - Đ/c: 384/6 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0908083586

Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10

Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10

CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM - Đ/c: 247 Hòa hảo, P.2, Quận 10 ( trường tiểu học Trần Nhân Tôn) - Tel: 0938810913

Quán Phá Lấu Triều Châu Ngon Quận 10

Quán Phá Lấu Triều Châu Ngon Quận 10

PHÁ LẤU BBB - Đ/c: 390 Nguyễn Duy Dương, P.9, Quận 10 - Tel: 0797078524 - 0966851733

Quán Xôi, Ăn Vặt Ngon Quận 10

Quán Xôi, Ăn Vặt Ngon Quận 10

XÔI CÔ TRÚC - Đ/c: 354/54 Lý Thường Kiệt, P.14, Quận 10 - Tel: 0906221847

Gà Nướng Cô Bảy Tiệm Gà Nướng Ngon Quận 10

Gà Nướng Cô Bảy Tiệm Gà Nướng Ngon Quận 10

GÀ NƯỚNG CÔ BẢY - Đ/c: 022 Lô F, CC Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0936705741

Quán Hàu Nướng Ngon Quận 10

Quán Hàu Nướng Ngon Quận 10

HÀO NƯỚNG 8K - Đ/c: 418/26 Lê Hồng Phong, P.1, Quận 10 - Tel: 0938289771 - 0938782438

Bánh Flan Rau Câu Cô Mai Ngô Quyền Quận 10

Bánh Flan Rau Câu Cô Mai Ngô Quyền Quận 10

BÁNH FLAN RAU CÂU CÔ MAI - Đ/c: 88 Ngô Quyền, P.5, Quận 10 - Tel: 0904545696 - 0983902689

Quán Ốc Út Lùn Quận 10

Quán Ốc Út Lùn Quận 10

QUÁN ỐC ÚT LÙN - Đ/c: 384 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0909770667 - 0903658007

Bánh Tráng Mê Ly - Bánh Tráng Ngon Quận 10

Bánh Tráng Mê Ly - Bánh Tráng Ngon Quận 10

BÁNH TRÁNG MÊ LY - Đ/c: 7/89 Thành Thái, P.14, Quận 10 - Tel: 0909288786

Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi Quận 10

Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi Quận 10

Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi - Đ/c: 193/4 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0799116168

Tokbokki Thả Thính Cô Sen Quán Tokbokki Ăn Vặt Ngon Hồ Thị Kỷ Quận 10

Tokbokki Thả Thính Cô Sen Quán Tokbokki Ăn Vặt Ngon Hồ Thị Kỷ Quận 10

TOKBOKKI THẢ THÍNH CÔ SEN - Đ/c: 23/10 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0792963114 - 0939958173