Quán Dê Ngon Quận Tân Phú
Thông tin liên hệ
DÊ CƯỜNG PHÁT
Ẩm thực về dê đã không còn quá xa lạ với nhiều người. Với sự sáng tạo của người đầu bếp, thịt dê là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Để giúp bạn khám phá hết sự tinh túy trong các món ăn được chế biến từ dê, Địa điểm ăn uống giới thiệu đến bạn quán thịt dê ngon cho các bạn tham khảo. Thịt dê với ưu điểm có thể chế biến thành vô số các món ăn ngon, lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nên được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với các quý ông ưa nhậu. Tại Sài Thành, bạn có thể thưởng thức các món dê đặc sắc nhất tại Hệ thống Dê Cường Phát.
Quán cách ngã tư bốn xã 500m, quán bên phải đường hướng tư bốn xã về hòa bình. Giá những món dê ở đây có bình dân và niều món ăn độc lạ trứ danh khác.
Thịt dê là nguồn thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm, ít béo, ít calo có tác dụng thúc đẩy lưu thông máu, tăng thân nhiệt và giúp cơ thể dễ dàng tiêu hóa thức ăn. Vì thế, bạn có thể thoải mái thưởng thức những món ăn về dê mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Đến với Dê Cường Phát, bạn sẽ được thưởng thức nhều món ăn hấp dẫn với nhiều cách chế biến khác nhau để đáp ứng nhu cầu thưởng thức ẩm thực đa dạng của bạn như dê hấp, dê xào, dê nướng, dê chiên, nhúng mẻ….
Nhằm đem đến cho thực khách món lẩu dê đúng vị thơm ngon, Dê Cường Phát đặc biệt chú trọng đến khâu lựa chọn nguyên liệu, trong đó thịt dê có nguồn gốc rõ ràng, chất lượng, tươi mới là điều ưu tiên hàng đầu. Đặc biệt, món lẩu dê tại đây được chế biến theo công thức riêng của quán nên có hương vị đặc trưng hấp dẫn, bảo đảm ăn 1 lần sẽ mãi không quên.
dê xối sả.
dê nướng tảng tại bàn
Tại Dê Cường Phát bạn sẽ được thưởng thức những món ăn chuyên những món chế biến từ dê tươi 100%. Hương vị đặc trưng không thể cưỡng lại, Đặc biệt:
Đầu tiên, bạn phải kể đến Đùi dê đút lò: Món Đùi Dê Đút Lò còn gọi là móm đùi dê quay, thịt đùi dê rất ngon, bó cơ săn chắc, ít mỡ, ngọt và nhiều nước. Khi chế biến món này, đầu bếp ở Dê Cường Phát đã khử bớt mùi dê, ướp gia vị cơ bản, nhẹ nhàng, đảm bảo giữ được tự nhiên cho thịt dê sau khi quay. Khi thưởng thức món Đùi dê đút lò ở đây bạn sẽ được cảm nhận được thịt dê có da vàng giòn lúc mới quay xong, da giòn không giữ được lâu do thịt dê còn nhiều nước thấm ra da nhưng da phải mềm. Thịt dê còn tươm nước, hơi ửng đỏ bên trong (lòng đào), thịt phải mềm và ngọt. Món này phải dùng kèm với rau rừng và chấm muối ớt chanh thì mới hoàn hảo.
Dê nấu riềng mẻ: Món ăn này mang hương vị và cách thức chế biến của xứ Bắc. Đến đấy bạn sẽ được cảm nhận một sự kết hợp của thịt, riềng, mẻ được lọc lấy nước cùng những gia vị được ướp vào thịt thu hút sự chú ý của thực khách từ khứu giác đến vị giác. Thịt dê ở đây được thái miếng vừa ăn, ướp với chút tiêu, đường, muối, riềng băm nhỏ. Mẻ đã được lọc lấy nước. Chuối xanh bổ làm 4, cắt dài hơn hai đốt ngón tay, thêm vào riềng cắt miếng để tăng thêm mùi thơm. Đun trên bếp lửa nhỏ, để thịt chín và ngấm gia vị, ăn kèm bún rất hợp.
Dê hấp tía tô: Thịt dê hấp lá tía tô là một món ăn có cách chế biến mang màu sắc riêng của quán nhưng vẫn có hương vị thơm ngon, quyến rũ rất nhiều cái mũi khó tính. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản món dê hấp lá tía tô đã dậy lên mùi hương vô cùng đặc trưng, chỉ ngửi qua cũng đã ngây ngất, bạn đến đây nhất định phải thửng thức món ăn này mới đúng vị.
Nếu là một người sàn ăn thì bạn không nên bỏ qua món Cari dê: món cà ri dê mang đậm văn hóa ẩm thực Ấn với miếng dê nhiều thịt, ít mỡ được tẩm ướp cùng nhiều hương liệu và gia vị đặc trưng. Song món ăn ăn này đã được đầu bếp tại quán Dê Cường Phát chế biến riêng với việc gia tăng lượng sữa và nước dừa. Điều này không chỉ giúp cà ri ở đây hợp với khẩu vị thực khách Sài Gòn mà cũng giúp miếng thịt dê mềm hơn, thơm hơn. Nước sốt cay, béo và đậm đà hơn.
Quán có không gian thoáng mát rộng rãi, sức chứa 100 khách.
DÊ CƯỜNG PHÁT
Đ/c: Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Quận Tân Phú.
Tel: 0902559919
Cơm Tấm Sài Gòn Má 2 Cảnh Tân Phú
CƠM TẤM SÀI GÒN MÁ 2 CẢNH - Đ/c: 377 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0909321314
Gỏi Gà Ta - Vịt Ta, Cháo - Bún - Miến Tân Phú
QUÁN GỎI GÀ TA GỎI VỊT 43 - Đ/c: 43 Tân Hương, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0707199989 - 0979405684
Quán Đồ Nướng BBQ - Lẩu Ngon Tân Phú
PUMBA BBQ - HOTPOT & BEER - Đ/c: 155A Kênh Tân Hoá, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Hotline đặt bàn: 0906508131 - 0922268048
Gà Rán An Vi Chi Nhánh Tô Hiệu Tân Phú
GÀ RÁN AN VI - Đ/c: 46 Tô Hiệu, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0374721114 - 0933566121
Nem Tré Cô Thảo Đỗ Nhuận Tân Phú
NEM TRÉ CÔ THẢO - Đ/c: 2B Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0937022581
Quán Duyên Cua - Quán Cua Ngon Quận Tân Phú
Quán Duyên Cua - Đ/c: 11 Tây Thạnh, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, Tell: 0908329250 - 0908984390
Ốc Tuấn 35k Quán Ốc Ngon Tân Phú
ỐC TUẤN 35K - Đ/c: Số 2 Đô Đốc Thủ, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0794120021
Phở Ân - Quán Phở Bò Phở Gà Ngon Tân Phú
PHỞ ÂN - Đ/c: 30 Gò Dầu, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0989044031
Tiệm Bánh Hot Dog Ngon Tân Phú
TIỆM BÁNH HOT DOG - Đ/c: 127/2/76 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0355881844
Heo Tây Nguyên Heo Quay 5 Món Heo Mẹt Ngon Tân Phú
LÒ HEO QUAY TRÂM THÀNH DANH - Đ/c: 69 Dương Văn Dương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0933580523 - 0967337786 - 0969337786
Quán Bún Bò Hủ Tiếu Ngon Tân Phú
QUÁN A TÂM - Đ/c: 106/7 Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0902764952
Quán Ốc Ty Quán Ốc Ngon Quận Tân Phú
QUÁN ỐC TY - Đ/c: 42/1 Hồ Đắc Di, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909646980
Quán Bún Chả Cá Nha Trang Ngon Ở Tân Phú
BÚN CHẢ CÁ NHA TRANG - Đ/c: 50 Nguyễn Văn Tó, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0973494972
Bánh Tráng Tóp Mỡ Ngon Tân Phú Tân Bình
BÁNH TRÁNG TÓP MỠ - Đ/c: 519/44 Âu Cơ, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0905093998 - 0906006897
Cơm Gà Xối Mỡ Quang Phát 5 Tân Phú
CƠM GÀ XỐI MỠ QUANG PHÁT 5 - Đ/c: 194 Khuông Việt, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0902430129
Hủ Tíu Mì Thập Cẩm Tuấn Huy Quán Hủ Tiếu Mì Thập Cẩm Ngon Tân Phú
HỦ TIẾU MÌ THẬP CẨM TUẤN HUY - Đ/c: 59 Hòa Bình, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0933586344 - 0932688852
Quán Mì Quảng Cao Lầu Hội An Ngon Ở Tân Phú
MÌ QUẢNG - MÌ CAO LẦU HỘI AN - Đ/c: 329 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0937637959 - 0903125427