Quán Cơm Tấm Ngon Quận Bình Thạnh
Thông tin liên hệ
CƠM TẤM MƯỜI
Cơm tấm là món ăn phổ biến ở Sài Gòn và thú ăn cơm tấm về đêm cũng là nét rất riêng của thành phố năng động nhất Việt Nam. Tại đây có những quán cơm tấm lúc 2h sáng mà vẫn đông đúc khách như ban ngày. Với kinh nghiệm 32 năm, Cơm Tấm Đêm Mười đã trở thành một trong những quán ăn được thực khách yêu thích và tìm đến hàng đêm
“Món ăn dành cho người nghèo” ngày nay lại được nhiều người yêu thích vì đa dạng, phong phú có nhiều thành phần như cơm tấm bì, sườn nướng, chả trứng, hoặc trứng ốp la… Cơm tấm ngon trước tiên là vì gạo hạt tấm ngon, loại gạo từ hột mầm gạo. Ăn kèm cơm tấm thường thấy nhất là các loại sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la, bì…
Sườn ăn với cơm tấm là loại sườn heo được tẩm ướp gia vị chua ngọt, sau đó đem nướng, hương vị thơm rất đặc trưng. Chả trứng được làm từ 100% trứng và thịt xay, nấm mèo…Trứng thường là trứng ốp la. Riêng bì là hỗn hợp của nhiều thứ, thường là thịt heo cắt sợi, da heo cắt sợi trộn với thính và gia vị.
Ăn kèm với cơm tấm thường có nước mắm có vị chua ngọt. Ngoài ra có một chút mỡ hành giúp cơm tấm có độ béo ngậy đặc trưng. Thêm một chút mầu sắc tươi mát của cà chua dưa chuột và cà chua sẽ làm cho bữa ăn thêm “tròn vị” hơn.
Bên cạnh thành phần quen thuộc của cơm tấm như sườn, bì, chả hay ốp la thì các món ăn kèm tại đây cũng rất phong phú. Bạn có thể gọi thêm thịt kho trứng, phá lấu, cá kho, mắm chưng… Cơm được chủ quán nấu bằng gạo tấm nguyên chất nên hạt cơm tơi và dẻo. Các món ăn đều có hương vị đậm đà nhưng cũng không kém phần tinh tế. Trung bình một phần cơm có giá 25 – 40 ngàn đồng, tùy món hoặc thêm thức ăn.
Điểm đặc trưng ở mỗi dĩa cơm tấm là tép mỡ giòn rụm ăn kèm với mỡ hành được chủ quán để riêng trong chén nhỏ. Rưới nước mắm lên dĩa cơm, rồi trộn đều mỡ hành với phần tép hẳn sẽ khiến dĩa cơm tấm ngon, béo hơn. Ngoài ra, một bát canh ở đây dù có giá 7 ngàn nhưng rất đáng “đồng tiền bát gạo”, đầy đủ tôm, rau, thịt… với nước canh ngọt do hầm xương.
CƠM TẤM MƯỜI
Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.21, Q. Bình Thạnh
Tel: 0905414111
Trà Sữa CoCo Milk Tea Q7 Bình Thạnh
TRÀ SỮA COCO MILK TEA Q7 - Đ/c: 35 Vũ Huy Tấn, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0708923555 -0917050538
Quán Há Cảo Hongkong Ngon Bình Thạnh
HÁ CẢO HONGKONG A TỦN - Đ/c: 37 Hoàng Hoa Thám, P.6, Bình Thạnh - Tel: 0931419084 - 0896644433
Ốc Phát Quán Ốc Ngon Bình Thạnh
ỐC PHÁT - Đ/c: 69/34 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0949824475
Quán Phá Lấu Bò Vịt Ngon Quận Bình Thạnh
PHÁ LẤU BÒ VỊT - Đ/c: 245 Lê Quang Định, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0979211917
Quán Dì Mười Cá Phi Lê Tại Chỗ Bán Trong Ngày
QUÁN DÌ MƯỜI - Đ/c: 49 Nguyễn Cửu Vân, P.17, Bình Thạnh - Tel: 0903777081
Quán Chay Tùy Duyên - Quán Chay Ngon Bình Thạnh
Quán Chay Tùy Duyên - Đ/c: 43 Trần Bình Trọng, P.5, Bình Thạnh- Tel: 0935719440
Quán Ram Bắp Ram Tôm Bò Lá Lốt Ngon Bình Thạnh
QUÁN TÚ ANH - Đ/c: Số 01 Đường số 4, Chu Văn An, P.26. Bình Thạnh - Hotline: 0777195993
Súp Cua Anh Tý - Súp Cua Ngon Ở Bình Thạnh
SÚP CUA ANH TÝ - Súp Cua Anh Tý - Đ/c: 334/104/4 Chu Văn An, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0902654898
Lẩu Mắm Lẩu Thái Lẩu Gà Lẩu Cá Bán Mang Về Khu Thanh Đa Bình Thạnh
LẨU MANG VỀ 548 - Đ/c: 548 Bình Qưới, P.28, Bình Thạnh - Tel: 0899369928
Quán Ốc Thanh Nguyễn Hữu Cảnh Bình Thạnh
QUÁN ỐC THANH - Đ/c: 183 Nguyễn Hữu Cảnh, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0938151424 - 0916966829
Ốc Ri Trần Quán Ốc Ngon Bình Thạnh
ỐC RI TRẦN - Đ/c: 548/39/21A, Điện Biên Phủ, P.21, Bình Thạnh - Tel: 0907691962
Gà Rán Pizza Mì Ý Tokbokki Cá Viên Chiên Mắm Ngon Bình Thạnh
ĂN VẶT BẾP SUNNY - Đ/c: 18/1 Phan Văn Trị, P.14, Bình Thạnh - Tel: 0931295293, Zalo: 0932140893
Quán Bún Bò Gốc Huế Ở Bình Thạnh
QUÁN BÚN BÒ HUẾ 146 - Đ/c: 146 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777
Tý Tuyền Xôi Chè Chợ Bà Chiểu, Xôi Chè Ngon Chợ Bà Chiểu
XÔI CHÈ TÝ (TUYỀN) CHỢ BÀ CHIỂU - Đ/c: Sạp 852 Chợ Bà Chiểu số 40 Diên Hồng, P.1, Bình Thạnh - Tel: 0868854549 - 0909294338
Nem Chả Tré Trộn Ngon Bình Thạnh
NEM CHẢ TRÉ TRỘN COLELE - Đ/c: 151 Ngô Tất Tố, P.22, Bình Thạnh - Tel: 0902516296
Quán Bún Riêu Ban Mê Ngon Bình Thạnh
BÚN RIÊU BAN MÊ VŨ TÙNG - Đ/c: 16 Vũ Tùng, P.2, Bình Thạnh - Tel: 0779922448
Súp Cua Hương Quán Súp Cua Ngon Bình Thạnh
SÚP CUA HƯƠNG - Đ/c: 334/104/11 Chu Văn An, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0764227948
Quán Bún Thái Cay Ngon Bình Thạnh, Quán Phở Khô Gia Lai Ngon Bình Thạnh
DUY LINH QUÁN - Đ/c: 175 Quốc Lộ 13, P. 26, Bình Thạnh, TP. HCM - Tel: 0522052296 - 0358357171
Mì Cay Hachi Bình Thạnh - Quán Mì Cay Ngon Bình Thạnh
MÌ CAY HACHI - Đ/c: 643 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0779030078
Quán Canh Tần Bà Hà Quận Bình Thạnh
CANH TẦN BÀ HÀ - Đ/c: 549/7 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0794889468