Quán Cơm Tấm, Bún Thịt Xào Ngon Quận 1
Thông tin liên hệ
LONG XUYÊN QUÁN
Đ/c: 32B Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Thời gian hoạt động: 08:30 - 19:00
Tel: 0777721721
Giao hàng tận nơi qua Now, Loship
Cơm tấm là món ăn rất phổ biến ở các tỉnh miền Nam nước ta, trong đó cơm tấm Long Xuyên nổi tiếng với hương vị đặc sắc rất riêng. Mời bạn cùng DDAU.NET tìm hiểu về cơm tấm Long Xuyên – đặc sản ngon và lạ của vùng đất Long Xuyên qua bài viết dưới đây nhé.
Đầu tiên phải nói đến hạt cơm trong cơm tấm Long Xuyên. Đa phần cơm trong cơm tấm ở Sài Gòn hay nhiều tỉnh thành miền Tây, Đông Nam Bộ khác đều là loại hạt to. Riêng cơm trong cơm tấm Long Xuyên lại là loại hạt nhuyễn. Hạt cơm chỉ to bằng một nửa hạt cơm tấm của Sài Gòn. Hương vị hạt cơm của cơm tấm Long Xuyên thơm, bùi, có vị ngọt nhẹ của gạo quê và dường như tan ra trong đầu lưỡi khi du khách vừa nếm thử.
Vì hạt cơm nhỏ nên các thành phần khác của cơm tấm Long Xuyên cũng be bé, xinh xinh. Miếng thịt sườn được thái dạng sợi dài, mỏng chứ không để nguyên miếng hay cắt lớn như ở Sài Gòn. Những cọng bì cũng nho nhỏ nhìn rất bắt mắt. Thành phần của cơm tấm Long Xuyên không đa dạng như Sài Gòn mà chủ yếu là thịt sườn, bì, trứng và đồ chua.
Trứng là loại trứng kho cũng được xắt thành từng miếng nhỏ. Thực khách nào không muốn ăn bì thì người bán sẽ cho thêm thịt sườn hoặc trứng kho. Tất cả các loại thức ăn này đều được tẩm ướp cho thấm gia vị nên màu sắc vừa đẹp lại vừa có hương vị đậm đà, thơm ngon. Cơm tấm Long Xuyên ăn kèm với nước mắm tỏi ớt được pha chế riêng theo công thức của từng người bán và đồ chua, dưa leo, một số nơi có kèm rau xà lách.
Nhiều người Long Xuyên ăn cơm tấm của Sài Gòn hay của nhiều nơi khác đều cho rằng có cảm giác ngán hơn ăn cơm tấm Long Xuyên. Đĩa cơm tấm Long Xuyên nhìn thật xinh xắn và lạ mắt, hương vị cũng thật khác biệt. Chính vì thế món ăn này đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Long Xuyên.
Cơm tấm Long Xuyên
Ở Long Xuyên, cơm tấm được bán nhiều qua các con phố đặc biệt là ở đường Lý Tự Trọng. Thế nhưng ở Sài Gòn để kiếm một quán cơm tấm Long Xuyên, đúng vị thì có lẽ rất hiếm.
Long Xuyên Quán ra đời với phương châm mang đến những giây phút thư giản cho thực khách. Và không biết từ bao giờ món cơm tấm Long Xuyên trở thành món đặt trưng của Long Xuyên Quán.
Tuy chỉ là một quán ăn nằm trên con đường Cao Bá Nhạ. Nhưng nhờ sự ngon miệng từ món cơm tấm Long Xuyên nên quán được thực khách ưu ái rỉ tai nhau. Để rồi khi bụng kêu cồn cào, ai cũng muốn ghé đến ăn thử một lần và thêm nhiều lần nữa.
Ngoài ra, trong đĩa cơm tấm Long Xuyên tại Long Xuyên Quán còn có bì, một ít mỡ hành và dưa chua, ăn kèm là nước mắm pha hơi sánh. Chính những thành phần nhỏ nhưng quan trọng đó đã tạo cho cơm tấm Long Xuyên - Long Xuyên Quán một hương vị rất riêng khiến người ăn thích mê.
Bên cạnh món cơm tấm Long Xuyên đặc trưng, Long Xuyên Quán còn có thêm một vài món ăn nữa để thực khách có thêm nhiều cơ hội thưởng thức ẩm thực đặc sắc.
Bánh tằm bì thịt xíu mại
Bún bì thịt
Bún thịt xào chả giò
Hãy một lần ghé đến Long Xuyên Quán để tự mình trải nghiệm những món ăn hấp dẫn đặc sắc tại Long Xuyên Quán nhé!
LONG XUYÊN QUÁN
Đ/c: 32B Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1
Tel: 0777721721
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Các trang công ty liên kết đăng:
https://www.diadiemanuong.net.vn/chi-tiet/xem/14/57154-quan-com-tam-bun-thit-xao-ngon-quan-1
Tags: Quán Cơm Tấm , Bún Thịt Xào Ngon Quận 5 , Long Xuyên Quán
Hủ Tiếu Mực Phạm Gia Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 1
HỦ TIẾU MỰC PHẠM GIA - Đ/c: TK17/26-27 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0961596695
Quán Cơm Velo Cơm Tấm Cơm Trưa Văn Phòng Quận 1
QUÁN CƠM VELO - Đ/c: 286 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0906674306
Quán Bún Bò Huế, Chân Gà Sốt Ngon Quận 1
BÚN BÒ HUẾ O LIÊN - Đ/c: 283/43 Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ( Đối Diện Nhà Số 47 Đỗ Quang Đẩu) - Tel: 0909324891
Bánh Cuốn Nóng Hà Nội Ngon Quận 1
BÁNH CUỐN NÓNG HÀ NỘI - Đ/c: 12B, Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0946673135
Quán Bò Né, Cơm Bò, Cơm Gà Ngon Quận 1
QUÁN BÒ NÉ 98 - Đ/c: 98 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0933621651
Bánh Cuốn Giao Tận Nơi Quận 1 Quận 3
BÁNH CUỐN HỒ CON RÙA - Đ/c: 12/16 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0938781066 - 0903752939
Phá Lấu Bò Sinh Đôi Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 1
PHÁ LẤU BÒ SINH ĐÔI - Đ/c: 212B/D48 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 (hẻm Ốc Đào) - Tel: 0859666969
BÁNH MÌ PHỐ ĐI BỘ - Đ/c: Lầu 1 số 68 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghế, Quận 1 - Tel: 0931156328
Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Sáu An Quận 1
CƠM TẤM BÚN THỊT NƯỚNG SÁU AN - 85/20 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 -Tel: 0938066756
Bún Riêu Bill Mập Quán Bún Riêu Ngon Quận 1
BÚN RIÊU BILL MẬP - Đ/c: 214/C40 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0931409735
Bánh Mì Út Thanh Bánh Mì Xíu Mại Đặc Biệt Chả Gà Và Patê Bò Ngon Quận 1
BÁNH MÌ ÚT THANH - Đ/c: 53 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0937013055
Geylang Lor 9 Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 1
Geylang Lor 9 - CHÁO ẾCH SINGAPORE - Đ/c: 35 Đông Du, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.6291.1136
Clover Korean House Food - Ẩm Thực Hàn Quốc Ở Quận 1
CLOVER KOREAN HOUSE FOOD - Đ/c: Số 2 Phan Liêm, P. Đaokao, Quận 1 - Tel: 0932009333 - 0969070979
Quán Ăn Ốc Em Nè Đề Thám Quận 1
ĂN ỐC EM NÈ - Đ/c: 26 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0919381993
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Quận 1
CƠM TRƯA CÔ SEN MIỀN TÂY - Đ/c: 168 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0938876558 - 0707212239
LÂM NGUYỄN KITCHEN - Đ/c: 93 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0901575720
BÁNH MÌ NGON - Đ/c: 10 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0916171739
Phá Lấu Ngọc - Quán Phá Lấu Ngon Quận 1
Phá Lấu Ngọc - Đ/c: Lô B1 Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu 25 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0774949238
Luny Chill - Quán Hải Sản Ngon Quận 1
LUNY CHILL - Đ/c: 147 Hoàng Sa, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0901978979
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin