Quán Cơm Sườn Chả Bì Ngon Chung Cư Ấn Quang Quận 10
Thông tin liên hệ
CƠM SƯỜN & CHẢ BÌ
Đ/c Chung Cư Ấn Quang, Bà Hạt, P. 9, Quận 10
Không cầu kỳ ở lối thiết kế, chỉ với những bộ bàn ghế tinh tươm, thoáng mát. Cộng hưởng với không gian rất ấm cúng, gần gũi, quán Cơm Sườn & Bì Chả mang đến cho thực khách cảm giác bình yên, thoải mái khi dừng chân thưởng thức món ăn ngon được chế biến từ các nguyên liệu rất tự nhiên.
Cái bếp than thường đặt trước cửa quán, hoặc cạnh đường để miếng thịt chốc chốc gieo vài giọt mỡ “xèo xèo”, bốc khói mờ mờ, thơm thơm làm cho khách “cầm lòng không đậu” mà ghé vào quán.
Ăn cơm tấm phải dùng ngay tại quán khi cơm còn bốc hơi mới ngon, ít ai mang về nhà. Có người ăn một dĩa, nếu mới lưng bụng, gọi thêm chén nhỏ “cơm không”. Nói là “cơm không” nhưng bao giờ chủ quán cũng cho chút mỡ, chút hành.
Chắc chắn bạn sẽ trầm trồ, hít hà hương vị thơm ngon từ mùi sườn nướng chín tới, mềm và đẫm vị. Những miếng sườn nướng vô cùng chất lượng, sườn ở đây được cắt rất to, dày kèm theo một chút mỡ rìa phủ quanh phần xương. Khi nướng, hương vị mỡ béo lan tỏa, quyện với gia vị nêm nếm đậm đà và ngòn ngọt đặc trưng ở miền Nam, khiến ai đi ngang cũng phải dừng lại hít hà hương thơm quyến rũ. Riêng phần bì thì cực kì chất lượng bởi da heo sợi trộn thính gạo rang, kèm theo cả thịt nạc cắt sợi nhìn rất bắt mắt.
Đặc biệt chén nước mắm phải thật đặc trưng để “đi” với dĩa cơm, nghĩa là hơi mằn mặn, nhưng ngọt ngọt và chua chua, cay cay... Trên bàn có sẵn hũ tương ớt, hũ nước mắm, tùy khách thêm bớt cho vừa miệng. Kèm với đó là món đồ chua nhà làm của quán góp phần giúp cho món ăn không bị ngán.
Trong không gian mát mẻ rộng rãi, những nhóm bạn và gia đình ngồi quấn quýt bên nhau, tỉ tê chuyện trò, cười đùa vui vẻ. Giữa sự đông vui của quán, vẫn có được chốn riêng rất yên tĩnh dành cho bạn hay một góc riêng để ngắm nhìn đường phố.
* MENU THAM KHẢO
CƠM SƯỜN & CHẢ BÌ
Đ/c: Chung Cư Ấn Quang, Bà Hạt, P. 9, Quận 10
Tel: 0908064078
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Lâm Sushi - Bán Sushi Sashimi Mang Về
LÂM SUSHI - Đ/c: 702/90 Điện Biên Phủ, P.10, Quận 10 - Tel: 0374477318
Xôi Bánh Phồng Sầu Riêng Ở Quận 10
XÔI BÁNH PHỒNG SẦU RIÊNG 15K - Đ/c: 316 đường 3/2, P.12, Quận 10 - Tel: 0779759925
Bếp Cô Phương - Quán Hủ Tiếu Nam Vang Mì Quảng Súp Cua Ngon Quận 10
BẾP CÔ PHƯƠNG - Đ/c: 382/44 Điện Biên Phủ, P.11, Quận 10 (hẻm 45 Đường 3/2 vô 10m) - Tel: 0946420070
Bún Đậu Sinh Đôi Quán Bún Đậu Bún Chả Ngon Quận 10
BÚN ĐẬU SINH ĐÔI - Đ/c: Số 5 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 - Tel: 0989037740 - 0777161447
Phở Tinh Anh Quán Phở Bò Ngon Quận 10
PHỞ TINH ANH - Đ/c: 237 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận10 - Tel: 0906992584 - 0902313642
Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận 10
BÁNH CANH GHẸ 463A - Đ/c: 463A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0909042995
Quán Bánh Cuốn Thịt Nướng Ngon Tân Bình
SIMBA QUÁN - BÁNH CUỐN THỊT NƯỚNG - Đ/c: 216 Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình - Tel: 0981121679
Ốc Cô Lan Quán Ốc Ngon Quận 10
QUÁN ỐC CÔ LAN - Đ/c: 629/18A, Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0909271648
Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHÍNH GỐC CÔ THỦY - Đ/c: 120/21 Nguyễn Kim, P.6, Quận 10 - Tel: 0919498499 - 0326288533
Cơm Gà Nướng Ngọc Tiên Quán Cơm Gà Nướng Ngon Quận 10
CƠM GÀ NƯỚNG NGỌC TIÊN - Đ/c: 384/6 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0908083586
Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10
CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM - Đ/c: 247 Hòa hảo, P.2, Quận 10 ( trường tiểu học Trần Nhân Tôn) - Tel: 0938810913
Quán Phá Lấu Triều Châu Ngon Quận 10
PHÁ LẤU BBB - Đ/c: 390 Nguyễn Duy Dương, P.9, Quận 10 - Tel: 0797078524 - 0966851733
Gà Nướng Cô Bảy Tiệm Gà Nướng Ngon Quận 10
GÀ NƯỚNG CÔ BẢY - Đ/c: 022 Lô F, CC Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0936705741
Bánh Flan Rau Câu Cô Mai Ngô Quyền Quận 10
BÁNH FLAN RAU CÂU CÔ MAI - Đ/c: 88 Ngô Quyền, P.5, Quận 10 - Tel: 0904545696 - 0983902689
Bánh Tráng Mê Ly - Bánh Tráng Ngon Quận 10
BÁNH TRÁNG MÊ LY - Đ/c: 7/89 Thành Thái, P.14, Quận 10 - Tel: 0909288786
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi Quận 10
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi - Đ/c: 193/4 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0799116168
Tokbokki Thả Thính Cô Sen Quán Tokbokki Ăn Vặt Ngon Hồ Thị Kỷ Quận 10
TOKBOKKI THẢ THÍNH CÔ SEN - Đ/c: 23/10 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0792963114 - 0939958173