Quán Chuyên Các Món Trâu, Hải Sản Ngon Quận Tân Bình

TRÂU VÀNG QUÁN 

Ở Việt Nam,con trâu là hình ảnh rất nỗi quen thuộc. Với cuộc sống hiện đại ngày nay, thịt trâu không còn xa lạ đối với mỗi người chúng ta. Về góc độ dinh dưỡng, cả thịt bò hay thịt trâu đều có giá trị dinh dưỡng như nhau. Tuy nhiên, về mặt sức khoẻ thịt trâu lại tốt hơn thịt bò. Trước kia nhiều người kì thị thịt trâu bởi sợ có mùi hôi, đó là do quán trình chế biến chưa đúng cách. Khi ẩm thực được nâng tầm cao mới, các đầu bếp quán ăn chuyên nghiệp hơn, các món ăn về thịt trâu nghiễm nhiên trở thành đặc sản và được người Sài Gòn, nhất là dân sành ăn đón nhận. Bạn muốn thử món ăn này thì Trâu Vàng Quán là một gợi ý tuyệt vời.

Tọa lạc tại  Thân Nhân Trung, P.13, Tân Bình. Trâu Vàng Quán là một địa chỉ lý tưởng để thực khách tha hồ khám phá thế giới đồ nướng và lẩu với hương vị thơm ngon đặc trưng.

Quán nằm gần cầu vượt Cộng Hòa thuộc quân Tân Bình với đặc sản là ẩm thực đồng quê chế biến từ thịt trâu, bò nhập tại Củ Chi và hải sản tươi sống. Trâu Vàng Quán - Đặc Sản Trâu Tươi là địa chỉ ẩm thực nổi tiếng được nhiều người yêu thích

Những món ăn tại đây vô cùng phong phú, đa dạng và hết sức hấp dẫn bởi bí quyết tẩm ướp điêu luyện của những đầu bếp chuyên nghiệp để không làm mất đi sự tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của món ăn. 

Quán chuyên phục vụ các món nướng với các món đặc sản trâu và bò tươi đa dạng, giàu dinh dưỡng, món ăn được thường xuyên đổi mới cho các thực khách lựa chọn .Trâu nướng sa tế, Trâu nướng mọi, Trâu hấp gừng, Trâu hấp lá tía tô, Trâu nhúng mẻ hoa chuối, Trâu xào lá lốt, Gỏi Trâu vàng,trâu xào măng tây,  trâu xào lá lốt, Bò lên mẹt, Bò tơ rau rừng, Cơm cháy Trâu vàng,...

Thịt trâu, bò tươi được Trâu Vàng Quán nhập về từ Củ Chi nên đảm bảo độ vệ sinh và an toàn. Với tài nấu ăn khéo léo của các đầu bếp, thịt trâu được chế biến thành nhiều món khác nhau và trở thành một trong những món nhậu yêu thích của các quý ông. Đặc biệt, khi đến với Trâu Vàng Quán thực khách sẽ được say lòng với những món trâu nhúng mẻ, Lẩu trâu nhúng nấm và thịt trâu nướng

Trâu Vàng Quán luôn đáp ứng nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Đảm bảo, mấy món này càng ăn bạn sẽ càng thấy nó "đẳng cấp" hơn hẳn bò nướng. Miếng thịt trâu được ướp kĩ trải đều trên vỉ nướng nghe xèo xèo, ngửi mùi tỏi phi thơm nức mũi bốc lên và bạn chỉ cần đợi đến khi bề mặt thịt bắt đầu sem sém cháy thì có nghĩa món trâu nướng đã đến hồi thơm ngon rồi.

Thưởng thức món này, bạn sẽ nhận ra thịt trâu chín khá nhanh, ăn có cảm giác dai dai và đậm hơn thịt bò. Tuy nhiên, trâu nướng tại Trâu Vàng Quán không thể đặc sắc nếu thiếu đi cái vị dân giã của lá húng lủi, mùi ngò tàu và hơi nồng cay của nước tương đậm đà, xộc thẳng vào khứu giác làm thực khách mê lịm.

Trâu nhúng mẻ là món ăn đặc sản xuất phát từ miền Tây. Với món này, Trâu Vàng Quán đã phải tuyển chọn loại thịt trâu tươi mới nhất và loại mẻ cũng phải là loại cơm nguội đã lên men chua dịu. Thịt trâu dai, mềm quyện lẫn cùng nước mẻ được pha khéo léo với vị chua cay, hơi mặn lại có chút ngòn ngọt, dậy mùi thơm là tiên vị không dễ kiếm. Bởi cái hương riêng biệt ấy mà chỉ cần thưởng thức một lần bạn sẽ chẳng thể nào quên.

Người Sài Gòn ăn lẩu quanh năm, bất kể ngày mưa hay ngày nắng. Tuy nhiên, nếu được ngồi cùng bạn bè, người thân trong một ngày mưa, để rồi cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu nóng hổi, thơm phưng phức thì còn gì bằng.

Thưởng thức món nướng xong, cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ! Quán có món Lẩu Trâu nấu dưa chua, Lẩu trâu nhúng nấm lên mẹt, Lẩu hải sản,... với giá vô cùng rẻ.

Về chất lượng thực phẩm ở đây hoàn toàn tươi sống, chất lượng cao lấy từ nhà cung cấp uy tín. Gia vị và phong cách chế biến riêng cực kỳ ngon. Về chuyện giá cả củng phải chăng, phần ăn tương đối nhiều chắc chắn đem đến cho quý khách sự hài lòng về mọi mặt.

Nguyên liệu chế biến món ăn được tuyển chọn kỹ càng, tẩm ướp theo phong cách riêng của đầu bếp cùng sự kết hợp hài hòa giữa các loại gia vị thấm đều tạo cho món ăn có hương vị đậm đà, khó cưỡng.

Ngoài thường thức nhửng món Trâu, quán còn phục vụ đa dạng các món: Giò heo muối chiên giòn, Gà hấp mắm nhĩ, Lẩu gà lá giang, Cua rang me, tôm nướng muối ớt, Cá kèo nướng mọi, Cá Tầm 2 món, Cá lăng nướng muối ớt…

Trâu Vàng Quán có không gian mở, thoáng mát, thiết kế sang trọng, không gian vô cùng rộng rãi có thể chứa đến 100 người, khi đến Trâu Vàng Quán có bãi đậu xe riêng của quán, nên các bạn yên tâm sợ sẽ không có chỗ gửi xe nhé, quán được trang bị bàn ghế với chất liệu gỗ mang phong cách riêng là 1 điểm lý thú để thưởng thức món nướng mà không lo nóng nực hay bức bối, quá tuyệt phải không các bạn.

Thưởng thức những món thịt trâu ngon, độc, lạ,... hấp dẫn với những nguồn nguyên liệu tươi ngon đến từ Củ Chi... hay hải sản tươi sống, Trâu Vàng Quán là nơi khá lý tưởng để gia đình họp mặt, hội họp liên hoan cty, tổ chức sinh nhật, tất niên cuối năm vv...Bên cạnh đó, thái độ phục vụ nhanh chóng, lịch sự, chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên tại đây sẽ khiến bạn thật sự hài lòng.

TRÂU VÀNG QUÁN 

Đ/c: Thân Nhân Trung, P.13, Tân Bình

Tel: 0865420068 

Tags: Quán Chuyên Các Món Trâu , Hải Sản Ngon Quận Tân Bình