Quán Bún Riêu Cua, Canh Bún Ngon Quận 3, Quận 10
Thông tin liên hệ
BÚN RIÊU CUA, CANH BÚN
NGỌC HƯỜNG
Cách Mạng Tháng 8, P.10, Quận 3
Thời gian hoạt động: 11h - 23h
Giao hàng tận nơi
Trong bộ sưu tập các loại bún nước của Việt Nam, có thể nói, bún riêu là một trong những món bún có hương vị dân dã, thân quen và được yêu thích nhất của người Sài Gòn, Hà Nội. Hình ảnh một nồi nước lèo riêu cua trong vắt, ngọt thanh, sôi sùng sục với gạch cua đồng, huyết, đậu hũ kèm với rổ bún trắng tươi, rổ rau xanh nõn… từ các hàng bún đã khiến không biết bao nhiêu thực khách phải "thổn thức".
Quán sử dụng nguyên liệu chính là nước hầm xương cùng với vị ngọt từ cua và những con tôm khô để tạo ra được hương vị đặc trưng riêng của nước dùng. Món bún tại đây không chỉ là phần nước ngon, ngọt, đậm đà, mà đặc biệt ở miếng chả cua với hương vị đặc trưng, không lẫn vào đâu được hoà chung một chút béo béo, xốp xốp mà khi cắn vào bạn sẽ thấy được sự mềm mại, tan đều trong miệng một cách khó diễn tả.
Ăn bún riêu cua nhất thiết phải có một đĩa rau gồm các loại như bắp chuối thái ghém, rau tía tô, rau răm, giá đậu, xà lách xanh non, rau thơm, rau muống luộc... Trên bàn ăn lúc nào cũng sẵn một chén mắm ruốc, ớt xanh, tỏi, chanh… Bạn thêm gia vị theo ý thích và nhúng rau vào tô bún và bắt đầu thưởng thức. Hương vị ngọt thanh, đậm đà, phảng phất hương vị cua đồng, pha chút chua của vị cà chua, me làm cho món ăn cực kỳ hấp dẫn. Thêm vào đó, vị ngon của thịt, của bún, của rau, tất cả cùng hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn khó quên khi thưởng thức.
%20(Custom).jpg)
Canh bún là một món ăn thuần túy Việt Nam, nhưng lại có khá ít người biết đến hoặc nhầm lẫn với món Bún riêu cua hay gọi tắt là bún riêu. Món ăn này khác với bún riêu ở chỗ sử dụng cọng bún to và thay vì ăn kèm rau sống giá trụng, canh bún lại dùng chỉ kèm theo món rau muống luộc rất dân dã. Về phần nước lèo, cũng nấu với cua đồng, nhưng thêm mấy món rau rút ăn mát và làm tăng cái vị ngọt của chất cua đồng lên bội phần.
%20(Custom).jpg)
Canh bún cũng giống như Bún riêu đều có nguồn gốc từ miền Bắc đất nước, cùng sử dụng cua đồng giã nát nấu riêu lấy nước. Nhưng khác ở chỗ Bún Riêu sử dụng cà chua hoặc me để tăng độ chua của nước lèo, nên người dùng ngoài cảm nhận vị ngọt của cua đồng giã nát còn cảm nhận thêm được vị chua chua của nước lèo. Canh Bún thì khác, chỉ đơn thuần là cua đồng giã nát nấu riêu, nên màu của nước dùng là thuần túy vị riêu cua đồng và màu sắc ửng cam đặc trưng của loại cua đồng giã nát này.
%20(Custom).jpg)
Và một điểm đặc biệt thu hút được nhiều thực khách đó là sự phục vụ vô cùng dễ thương và lịch sự của quán.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
BÚN RIÊU CUA, CANH BÚN NGỌC HƯỜNG
Cách Mạng Tháng 8, P.10, Quận 3
Tel: 0933888283
Tags: Quán Bún Riêu Cua , Canh Bún Ngon Quận 3 , Quận 10
Lâm Sushi - Bán Sushi Sashimi Mang Về
LÂM SUSHI - Đ/c: 702/90 Điện Biên Phủ, P.10, Quận 10 - Tel: 0374477318
Xôi Bánh Phồng Sầu Riêng Ở Quận 10
XÔI BÁNH PHỒNG SẦU RIÊNG 15K - Đ/c: 316 đường 3/2, P.12, Quận 10 - Tel: 0779759925
Bếp Cô Phương - Quán Hủ Tiếu Nam Vang Mì Quảng Súp Cua Ngon Quận 10
BẾP CÔ PHƯƠNG - Đ/c: 382/44 Điện Biên Phủ, P.11, Quận 10 (hẻm 45 Đường 3/2 vô 10m) - Tel: 0946420070
Bún Đậu Sinh Đôi Quán Bún Đậu Bún Chả Ngon Quận 10
BÚN ĐẬU SINH ĐÔI - Đ/c: Số 5 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 - Tel: 0989037740 - 0777161447
Phở Tinh Anh Quán Phở Bò Ngon Quận 10
PHỞ TINH ANH - Đ/c: 237 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận10 - Tel: 0906992584 - 0902313642
Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận 10
BÁNH CANH GHẸ 463A - Đ/c: 463A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0909042995
Quán Bánh Cuốn Thịt Nướng Ngon Tân Bình
SIMBA QUÁN - BÁNH CUỐN THỊT NƯỚNG - Đ/c: 216 Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình - Tel: 0981121679
Ốc Cô Lan Quán Ốc Ngon Quận 10
QUÁN ỐC CÔ LAN - Đ/c: 629/18A, Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0909271648
Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHÍNH GỐC CÔ THỦY - Đ/c: 120/21 Nguyễn Kim, P.6, Quận 10 - Tel: 0919498499 - 0326288533
Cơm Gà Nướng Ngọc Tiên Quán Cơm Gà Nướng Ngon Quận 10
CƠM GÀ NƯỚNG NGỌC TIÊN - Đ/c: 384/6 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0908083586
Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10
CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM - Đ/c: 247 Hòa hảo, P.2, Quận 10 ( trường tiểu học Trần Nhân Tôn) - Tel: 0938810913
Quán Phá Lấu Triều Châu Ngon Quận 10
PHÁ LẤU BBB - Đ/c: 390 Nguyễn Duy Dương, P.9, Quận 10 - Tel: 0797078524 - 0966851733
XÔI CÔ TRÚC - Đ/c: 354/54 Lý Thường Kiệt, P.14, Quận 10 - Tel: 0906221847
Gà Nướng Cô Bảy Tiệm Gà Nướng Ngon Quận 10
GÀ NƯỚNG CÔ BẢY - Đ/c: 022 Lô F, CC Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0936705741
HÀO NƯỚNG 8K - Đ/c: 418/26 Lê Hồng Phong, P.1, Quận 10 - Tel: 0938289771 - 0938782438
Bánh Flan Rau Câu Cô Mai Ngô Quyền Quận 10
BÁNH FLAN RAU CÂU CÔ MAI - Đ/c: 88 Ngô Quyền, P.5, Quận 10 - Tel: 0904545696 - 0983902689
QUÁN ỐC ÚT LÙN - Đ/c: 384 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0909770667 - 0903658007
Bánh Tráng Mê Ly - Bánh Tráng Ngon Quận 10
BÁNH TRÁNG MÊ LY - Đ/c: 7/89 Thành Thái, P.14, Quận 10 - Tel: 0909288786
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi Quận 10
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi - Đ/c: 193/4 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0799116168
Tokbokki Thả Thính Cô Sen Quán Tokbokki Ăn Vặt Ngon Hồ Thị Kỷ Quận 10
TOKBOKKI THẢ THÍNH CÔ SEN - Đ/c: 23/10 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0792963114 - 0939958173
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin