Quán Bún Đậu Mắm Tôm Quận 7
Thông tin liên hệ
BÚN ĐẬU QUÊ MÌNH
Bún đậu mắm tôm là trào lưu ẩm thực yêu thích của giới trẻ Sài Thành. Nhưng liệu vị ngon của món đặc sản Hà Nội sẽ như thế nào khi mà có vô vàn quán bún đậu mắm tôm mọc lên? Bún Đậu Quê Mình ra đời với mong muốn mang đến cho khách hàng cơ hội cảm nhận vị cay nồng của mắm tôm hoà quyện với cái ngon giòn của đậu và phèo chiên. Ắt hẳn dân sành ăn sẽ hoàn toàn bị thuyết phục bởi hương vị rất riêng mà quán mang lại. Hãy cùng thưởng thức món ăn Hà Thành này ở Bún Đậu Quê Mình cùng diadiemanuong.net.vn.
Thành phần chính cho món bún đậu mắm tôm gồm có bún tươi, đậu hũ chiên vàng, mắm tôm pha tắc, ớt và ăn kèm với các loại rau thơm như tía tô, kinh giới, ngò gai, ngò rí… Đậu hũ để ăn bún đậu mắm tôm phải là loại đậu hũ trắng, mềm, và hương vị béo ngậy. Khi chiên vàng sẽ hơi phồng lên mang đến một cảm giác vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, nhiệt độ khi chiên sẽ quyết định độ chín tới của miếng đậu. Miếng đậu ngon là khi chỉ vừa sém cạnh, vàng đều, ăn vào cảm nhận độ béo bên trong của đậu cùng vị ngầy ngậy, giòn giòn của lớp vỏ bên ngoài. Nếu quá lửa, đậu sẽ “già” và mất đi hương vị thơm ngon. Vì đậu được chiên và ăn ngay tại chỗ nên đảm bảo bạn sẽ rất thích thú. Dù cho bụng đã no căng nhưng nhìn chảo đậu hũ đang chiên tỏa mùi thơm phức vẫn cảm thấy thòm thèm và muốn ăn thêm nữa.
Mắm tôm cũng chiếm giữ một vai trò vô cùng quan trọng góp phần tạo nên hương vị đặc sắc cho món ăn. Tuy không phải ai cũng ăn được mắm tôm nhưng một khi đã ăn được thì sẽ rất thích thú và thậm chí là “nghiện” luôn cái vị độc đáo của loại nước chấm này. Mắm tôm sau khi pha chế cho vừa miệng sẽ được thêm vào chút mỡ nóng, tắc tươi và cuối cùng là ớt cay, đánh đều để tất cả các được hòa quyện với nhau. Mắm tôm thường được đánh với nước cốt chanh hoặc tắc cho đến khi sủi bọt để dậy mùi và làm loãng, có thể thêm một chút xíu đường cho vị đỡ gắt. Mắm tôm ở Bún Đậu Quê Mình là loại mắm sạch an toàn không hóa chất, được người nhà làm ngoài quê gửi vô. Mắm đều là mắm mới thơm ngon, có màu hồng nhạt.
Bún đậu mắm tôm phải được ăn cùng bún lá, cắt ra thành từng miếng vừa ăn thì mới có thể cảm nhận được hết sự độc đáo và thú vị của món ăn. Khi ăn, chỉ cần gắp miếng bún, kèm với ít rau thơm cho dậy mùi, sau đó chấm trực tiếp vào chén mắm tôm và hít hà cái vị cay thơm nồng từ ớt, vị béo ngậy từ đậu, vị mằn mặn của mắm tôm, vị chua thanh của tắc… để thưởng thức trọn vẹn sự tinh tế của món ăn đậm chất Việt Nam. Đặc biệt hơn, món bún đậu mắm tôm tại Bún đậu Ô Quan Chưởng còn có thêm phèo chiên giòn cho món ăn càng thêm hấp dẫn.
Tọa lạc ở 79 Lâm Văn Bền, P.Tân Thuận Tây, Quận 7, với không gian rộng rãi, Bún Đậu Quê Mình đã và đang trở thành địa điểm thưởng thức các món ăn xứ Bắc được nhiều người yêu thích. Không chỉ xoa dịu nỗi nhớ quê da diết của người con xa xứ mà còn lay động những con người miền Nam chân chất thật thà, Bún Đậu Quê Mình chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Đơn giản nhưng tinh tế, bình dị nhưng thu hút, đó chính là điểm nổi bật khi bạn đến với Bún Đậu Quê Mình. Những bộ bàn ghế bằng gỗ, không khí thoáng mát, rộng rãi, sạch sẽ cộng với thái độ phục vụ nhiệt tình, niềm nở của nhân viên nơi đây sẽ là động lực, để bạn quay lại đây thêm vài lần nữa.
*** Menu Tham Khảo
BÚN ĐẬU QUÊ MÌNH
Lâm Văn Bền, P.Tân Thuận Tây, Quận 7
Tel: 0338386723 - 0964395212
Quán Ốc Nướng Hải Sản Ngon Quận 7
TAM MAO QUÁN 23BIS - Đ/c: 23bis Lâm Văn Bền, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0903412330 - 0912522770
Vựa Cua Ngon Ở Quận 7, Cua Chế Biến Sẵn
VỰA CUA NHƯ Ý - Đ/c: 844 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0904752324
Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Quận 7
GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT THANH KÝ - Đ/c: Ngã 4 Lê Văn Lương + Đường số 15, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906272790 - 0965757508
Quán Bún Đậu, Bánh Bột Lọc Huế Ngon Quận 7
BÚN ĐẬU NÀNG BÉO - Đ/c: 1B đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0932310177
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Quận 7.
CƠM GÀ XỐI MỠ YES YES - Đ/c: 334 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0903113523
Hủ Tiếu Mực Cô Út Sài Gòn - Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 7
HỦ TIẾU MỰC CÔ ÚT SÀI GÒN - Đ/c: 793/55 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906682426
Quán Bún Riêu Bún Thịt Nướng Bò Kho Ngon Quận 7
QUÁN BÚN THIÊN KHÁNH - Đ/c: 645 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906913061 - 0348852824
Bánh Mì Phô Mai Bánh Xúc Xích Chà Bông Giao Bánh Tận Nơi
BỤNG BỰ QUÁN - Đ/c: 34 Phan Huy Thực, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0906859322 - 0902294018
Quán Cháo Ếch Cháo Cua Ngon Quận 7
CHÁO ẾCH SINGAPORE - MR.NGHIÊM - CHI NHÁNH 1 QUẬN 7: Số 38/15 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - CHI NHÁNH NHÀ BÈ: Số 443 Nguyễn Bình, Ấp 1, Xã Phú Xuân, Huyện Nhà Bè - Tel: 0937726469 - 0964396079 - 0937726469
Cháo Lòng Má Heo Ngon Giao Hàng Tận Nơi Quận 7
Cháo Lòng Má Heo Phúc An - Đ/c: 422 Đào Trí, P. Phú Thuận, Quận 7 - Tel: 0908580560 - 0779560560
Lẩu Dê Cậu Út - Quán Lẩu Dê Ngon Quận 7
LẨU DÊ CẬU ÚT - Đ/c: 174/13/6 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0908622778
Quán Bún Bò Thố Đá Ngon Quận 7
BÚN BÒ THỐ ĐÁ 38 - Đ/c: 27 Tân Mỹ, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0931008345
Cung Cấp Đồ Ăn Vặt Ngon Quận 7
ĂN VẶT LÂM THẢO - Đ/c: 903 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0937006816
Quán Lẩu Hải Sản Lẩu Ếch Ngon Quận 7
LẨU CÔ THU - Đ/c: 601 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0904650917
Cháo Ếch Vân Tâm Quán Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 7
Cháo Ếch Singapore Vân Tâm - Đ/c: 419 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0899477287 - 0772708200
Quán Gỏi Cuốn, Phá Lấu Bò, Bún Xào Ngon Quận 7
GỎI CUỐN CHỊ TRÂM - Đ/c: 728/1 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0903616245
Quán Cafe Cơm Gà Cơm Bò Hủ Tiếu Ngon Quận 7
BOSS CAFE - Đ/c: Số 9 Đường số 1, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0355091656 - 0783456879
Quán Cafe Trà Đào Bún Thịt Nướng Ngon Quận 7
QUÁN CÔ XỔM - Đ/c: 510 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0938707569 - 0903802770
Cháo Ếch Singapore Thanh Tú Quận 7
CHÁO ẾCH SINGAPORE THANH TÚ - Đ/c: 77 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0916153038