Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận Bình Thạnh / Quán Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội Ngon Quận Bình Thạnh

Quán Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội Ngon Quận Bình Thạnh

Lượt xem

5328

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019051102

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN CÔ HÒA - Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội

Xô Viết Nghệ Tĩnh, P.25, Bình Thạnh

adminweb@yahoo.com

QUÁN CÔ HÒA

Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội

Bún đậu mắm tôm là một món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn và khá nổi tiếng ở Hà Nội. Bạn sẽ không thể nào quên được hương vị nếu đã từng một lần thưởng thức, đặc biệt là trong tiết trời mùa mưa lành lạnh này. Dưới đây là một quán bún đậu mắm tôm ngon đã hoạt động được 5 năm ngay tại Quận Bình Thạnh, TP.HCM mà bạn nên biết.

Quán bán nằm ở hẻm chùa gần Cầu Kênh Thanh Đa, gần trường Đại học HUTECH, Quán Cô Hòa - Bún Đậu Mắm Tôm Hà Nội được nhiều người đánh giá là có không gian sạch sẽ. Tuy quán khá nhỏ nhưng phục vụ cũng rất nhanh, bạn cũng không phải đợi lâu để có được món ăn của mình.

Điểm đặc biệt ở quán bún đậu này chính là ở mắm tôm được chủ quán đặt ở Thanh Hóa. Chính vì thế, mắm tôm rất thơm, có màu ửng hồng và được chế biến theo công thức gia truyền của gia đình. Không những vậy, bún đậu cũng được lựa chọn một cách rất kỹ càng, đậu phụ phải có đặc trưng mềm, mịn, bún phải là bún miếng, sợi nhỏ để cắt thành từng miếng phù hợp với khách hàng, các loại rau thơm gồm kinh giới, tía tô cũng được chọn lọc.

Đậu được thái miếng rồi chiên vàng rộm, khi ăn có thể cảm nhận được độ giòn của vỏ, cùng lớp ruột mềm thơm, béo ngậy. Chả cốm cũng được đánh giá ngon, mềm dẻo, thịt thơm, chắc. Ngoài ra, món dồi rán cũng được nhiều khách đánh giá ngon.

Sự kết hợp giữa hạt cốm dẻo thơm với chả dai ngon được nhiều người ưa thích vì vị ngon và kết cấu hấp dẫn của nó. Chả cốm dùng nóng vẫn còn giòn hạt cốm bên ngoài, bên trong hạt cốm thơm dẻo, vị chả béo tạo nên hương vị đặc trưng của mùa thu Hà Nội.

Nem chua rán của quán được làm theo công thức của gia đình, được lăn trên lớp bột chiên xù. Thưởng thức nem chua rán ngay từ khi vừa ra khỏi chảo là lúc ngon nhất vì lúc đấy nem chua rán có lớp vỏ giòn giòn, cắn vào nóng hổi dai dai, ngòn ngọt, thơm thơm nhẹ của mùi thính.

Giá cả cũng rất bình dân, một phần ăn rất nhiều và đầy đặn. Cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, thân thiện và chu đáo nhất chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách hương vị kì diệu của nền ẩm thực Việt.