Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Quận 11
Thông tin liên hệ
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Địa chỉ: Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Giá bún cá: 35k/ 1 tô
- Đầu cá: 45k
- Đặc biệt: 50k
Không nổi tiếng như bún nước lèo Trà Vinh hay bún bò Huế, nhưng Bún cá Rạch Giá (Kiên Giang) là đặc sản nổi tiếng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ đã làm xao lòng biết bao thực khách gần xa. Hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn này chắc chắn sẽ để lại cho bạn và người thân những trải nghiệm thú vị. Lần này, mời bạn đến với Quán Bún cá Kiên Giang, tại Bình Thới, P. 10. Quận 11 để thưởng thức tô bún cá Kiên Giang ngon miệng tại đây nhé!
Bởi mang một hương vị đặc biệt không thể nhầm với các loại bún khác, quy trình nấu và gia vị cũng kì công nhưng mang đậm nét dân dã của quê hương, con người nơi đây: cá lóc, nước mắm Phú Quốc nổi tiếng... sẽ không lẫn vào đâu được khi cá được lựa chọn nấu bún phải là loại có lớp da trên thân màu đen, phần bụng màu trắng, lớn bằng cổ tay người lớn, là loại cá tự nhiên nên thịt sẽ dai, thơm ngọt, chắc ai cũng biết cá lóc là loại da trơn, nhớt nên để làm sạch nó cũng là cả một quy trình. Sau khi làm sạch, cá được đưa vào luộc chín. Trong lúc nấu phải canh liên tục để đảm bảo cho cá độ ngọt, cá được gỡ phần thịt và xương để riêng. Phần xương cá sau khi gỡ lại được nướng giòn, giã nát, và nấu chung với nước hầm xương có như vậy thì phần nước lèo mới được thanh ngọt. Nồi nước lèo ngọt nước mà vẫn giữ được vị mặn mà là nhờ những con khô mực đươc nướng bằng bàn tay rồi xé nhỏ bỏ vào. Đặc biệt, nước lèo không dùng xương heo hoặc bò, gà như nấu phở để không mất mùi đặc trưng của cá.
Nhưng tô bún cá Kiên Giang không chỉ có thế, tôm thẻ tươi được kho rim chung với lòng đỏ trứng gà, tất cả sẽ được đặt trên bề mặt tô bún khi thực khách vào thưởng thức.
Những sợi bún tươi nhỏ được múc vào tô, trên đặt vài thớ thịt cá lóc trắng, săn chắc, ít tôm rim vàng rực, kết hợp với rau răm, húng lủi, giá, đặc biệt phải có thêm dưa kiệu. Vậy là một "tác phẩm" đẹp mắt, thu hút và mang mùi vị trên cả tuyệt vời xuất hiện.
Hẳn sẽ không thể cầm lòng được khi tô bún cá Kiên Giang với thịt cá lóc mềm mịn, thơm ngon, nước lèo thanh ngọt,và mang màu đo đỏ của lòng đỏ trứng, miếng tôm dai dai, ngọt đậm đà cùng mùi thơm của các loại rau, sẽ để lại cho thực khách cảm giác khó quên. Thực khách cũng có thể gọi thêm đầu cá lóc để nhâm nhi cùng với nước mắm nguyên chất đã cho thêm chút ớt bằm nhuyễn.
Quán bún cá Kiên Giang là điểm đến khá lý tưởng không chỉ dành riêng cho những người con Kiên Giang xa quê luôn muốn hoài niệm về quê hương xứ sở, mà còn thích hợp với cả những thực khách gần xa yêu thích những món ăn đậm đà hương vị của vùng đất này. Quán bún cá Kiên Giang tạo ra sự thu hút không chỉ nhờ món ăn thuần túy địa danh, mà còn được yêu thích bởi không gian vỉa hè thoáng mát, bình dân, tạo được cảm giác thân thiện, gần gũi khi thực khách dùng bữa quây quần bên nhau.
Bên cạnh đó, với phong cách phục vụ ân cần, chu đáo và thân thiện của chủ quán, chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
"Ai về Rạch Giá, Kiên Giang
Ăn tô bún cá chứa chan tình người"
Thông Tin Liên Hệ:
QUÁN BÚN CÁ KIÊN GIANG
Bình Thới, P. 10. Quận 11 (Đối Diện Công An Quận 11)
Tel: 0902085918 - 0909828323
Ăn Vặt Lala - Nui Chiên Bánh Tráng Trà Sữa
ĂN VẶT LALA - Đ/c: 70 Lò Siêu, P.16, Quận 11 - Tel: 0937769091
Hủ Tiếu Phan Thành Quán Hủ Tiếu Ngon Quận 11
HỦ TIẾU PHAN THÀNH - Đ/c: 1231 Đường 3/2, P.6, Quận 11 - Tel: 0899993832
Bánh Bao Chỉ Nhà Làm Chính Gốc Người Hoa Ở Quận 11
BÁNH BAO CHỈ TUỆ LÂM- Đ/c: Đ/c: 121/21 (Vô hẻm 141) Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0935216489
Bún Măng Vịt Cường Chánh Quận 11
BÚN MĂNG VỊT CƯỜNG CHÁNH - Đ/c: 121/21 ( Vô hẻm 141) Lạc Long Quân, P.3, Quận 11 - Tel: 0935216489 - 0907772013
Quán Bún Đậu Ngon Lãnh Binh Thăng Quận 11
BÚN ĐẬU MẮM TÔM H-FAMIL - Đ/c: 336 Lãnh Binh Thăng, P. 11, Quận 11 - Tel: 0909356486
Quán Bò Cay Củ Xỉa Bạc Liêu Ở Quận 11
QUÁN BÒ CAY CỦ XĨA BẠC LIÊU - Đ/c: 192C Bình Thới, P.14, Quận 11 - tEL: 0909669686 - 0392669686
Meo Ký Sủi Cảo Quán Sủi Cảo Ngon Quận 11
QUÁN MEO KÝ SỦI CẢO - Đ/c: 233 Trần Qúy, P.4, Quận 11 - Tel: 0932768733 - 0702859632
Mì Gọt Tâm Đức Quán Mì Gọt Ngon Quận 11
MÌ GỌT TÂM ĐỨC - Đ/c: 186 Bình Thới, P.14, Quận 11 - Tel: 0965355412
Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 11
Hệ Thống Cháo Ếch Singapore Việt Sing - Đ/c: 185 Nguyễn Thị Nhỏ, P.16, Quận 11 - Tel: 0938547516
Quán Cánh Gà Nướng Đài Loan Ngon Quận 11
CÁNH GÀ NƯỚNG ĐÀI LOAN - Đ/c: 37 Dương Đình Nghệ, P. 8, Quận 11 - Tel: 0834719338
Jia - Ăn Vặt Chay - Đ/c: Số 26 Đường 702 Hồng Bàng, P.1, Quận 11 - Tel: 0949090772
BANGKOK QUÁN - Đ/c: 1354C Đường 3/2, P.2, Quận 11 - Tel: 0338931353 - 0366643687
Quán Cơm Quang Vinh Quán Cơm Ngon Quận 11
QUÁN CƠM QUANG VINH - Đ/c: 71B Đường số 2 Cư Xá Lữ Gia, P.15, Quận 11 - Tel: 0909617141
Quán Hủ Tiếu Mì Gà Chiên Ngon Quận 11
TÂN HƯNG KÝ MÌ GIA - Đ/c: 345E Lạc Long Quận, P.5, Quận 11 - Tel: 0933550269 - 0775087791
CHÁO TIỀU CÔ BA SÀI GÒN - Đ/c: 65 Đường 100 Bình Thới, P.14, Quận 10 - Tel: 0932153859
Chè Dì Bảy Quán Chè Ăn Vặt Ngon Quận 11
CHÈ DÌ BẢY - Đ/c: 194/34 Tuệ Tĩnh, P.12, Quận 11 - Tel: 0908948895
Ẩm Thực Thuần Chay Ngon Quận 11
ẨM THỰC THUẦN CHAY OM - Đ/c: 394/19 Minh Phụng, P.9, Quận 11 - Tel: 0938558872
Quán Bánh Khọt Chiên Giòn Ngon Quận 11
BÁNH KHỌT CHIÊN GIÒN RAU RỪNG MIỀN TÂY - Đ/c: 202 Xóm Đất, P.10, Quận 11 - Tel: 0784666514
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin