Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 12, Quán Hủ Tiếu Sa Đéc Ngon Quận 12
Thông tin liên hệ
ĐẶC SẢN BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Đ/c: Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12
Mở cửa: 5h30 - 11h
Châu Đốc được ví như “thủ phủ” du lịch của An Giang với những cảnh đẹp thơ mộng, bình yên mà ai đến một lần đều yêu thích khó cưỡng. Không chỉ có thế, ẩm thực nơi đây cũng để lại ấn tượng lớn cho khách du lịch với những món ăn mang đậm hương vị của miền Tây.
Trong đó món bún cá lóc với nguyên liệu đơn giản nhưng cách chế biến cầu kỳ chứa đựng những gì tinh túy nhất mà không nơi nào có được. Tại Sài Gòn bạn có thể thưởng thức món bún cá Châu Đốc chuẩn vị này tại quán Đặc Sản Bún Cá Châu Đốc ở Lê Thị Riêng, P. Thới An, quận 12.
Món bún cá Châu Đốc được chế biến với nguyên liệu giản đơn, dung dị như cá lóc đồng, bún, nước dùng hay nhúm rém (giá sống, rau muốn bào, bắp chuối, rau nhút, kèm bông điên điển… ) ấy vậy mà ngon nức nở.
Bún cá ở đây gần như giữ nguyên được hương vị đặc trưng của xứ Châu Đốc. Từ nước lèo, miếng cá cho đến rau ăn kèm cũng không có gì thay đổi.
Nồi nước lèo cũng quan trọng không kém, bún cá Châu Đốc cách nấu rất cầu kỳ. Nước dùng được hầm từ xương ống và nước luộc cá lóc ngọt lừ. Vị ngọt hoàn toàn từ thịt và cá, trong lắng và thoang thoảng mùi mắm kích thích miệng lưỡi đến cực độ.
Chưa hết, bát bún cá Châu Đốc cũng sẽ không tròn vị khi thiếu đi củ ngải bún bởi đây là nguyên liệu bắt buộc để tạo nên hương vị đặc trưng cho món bún này.
Một chút bông điên điển, rau răm rồi chan nước lèo sánh đặc lên là hương thơm nghi ngút lan tỏa đến đầu mũi cứ muốn hít hà mãi không thôi. Húp chút nước, cắn miếng hịt cá chắc nịch dai và béo chấm cùng muối tiêu chanh. Mọi hương vị hòa quyện đong đầy trong miệng khiến ai được thưởng thức một lần đều khó mà dứt được.
Hoa điên điển vừa giòn, lại có vị bùi và ngọt dịu nhưng chỉ khi ăn kèm với bún cá, thực khách mới cảm nhận được hết vị ngon ngọt đặc biệt của món bún này.
Nấu bún cá khá là công phu và đòi hỏi sự tỉ mỉ của chủ quán. Quán chọn loại cá lóc còn tươi, sống, khi nấu, thịt cá mới ngon và ngọt, không tanh.
Ngoài bún cá Châu Đốc, quán còn bán món: hủ tiếu Sa Đéc thập cẩm, bún nem nướng, hủ tiếu - bánh mì bò kho/ bò tái/ gà cho thực khách chọn lựa đa dạng.
Với không gian thoáng mát, bình dân cùng phục vụ nhiệt tình, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Bạn sẽ hài lòng khi đến quán thưởng thức các món ăn tại đây
ĐẶC SẢN BÚN CÁ CHÂU ĐỐC
Đ/c: Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12
Tel: 0936093892 - 0939591898
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Quán Pizza Ngon Khu An Sương Quận 12
PIZZA TAKE WAY - Đ/c: 04 Lô B4 Đường NB3 Chung Cư An Sương, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0902501906 - 0896469961
Bê Thui Nóng Quyết Thắng Song Hành Quận 12
BÊ THUI NÓNG QUYẾT THẮNG - Đ/c: 65D, Song Hành, P. Trung Mỹ Tây, Quận 12 - Tel: 0936676413 - 0933330525
Quán Ốc Xào Ốc Nướng Ngon Quận 12
QUÁN ỐC 301 - Đ/c: 183 Song Hành, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0906506720
Cá Viên Chiên Nước Mắm Tóp Mỡ Ngon Quận 12
Ăn Vặt Cá Viên Chiên Cô Tư 395 - Đ/c: 395/10 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0906925121
Bún Bò Huế Kim Châu Quán Bún Bò Bánh Canh Cua Ngon Quận 12
BÚN BÒ HUẾ KIM CHÂU - Đ/c: 420A Hà Huy Giáp, P. Thạnh Lộc, Quận 12 - Tel: 0972701638
Lò Quay Heo, Thịt Heo Ngon Quận 12
LÒ QUAY ANH VŨ - Đ/c: 9/6/3 Đường TX24, P. Thạnh Xuân, Quận 12 - Tel: 0778271678
Cơm Mai Sơn Quán Cơm Ngon Quận 12
CƠM MAI SƠN - Đ/c: 58 Tân Thới Nhất 17, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0902378768 - 0985241642
Quán Bún Đậu Ăn Vặt Ngon Quận 12
Bún Đậu 1986 - Đ/c: 4/30 Song Hành, P. Tân Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0989323366
Quán Bún Bò Phở Bò Ngon Phan Văn Hớn Quận 12
Quán Bà Mẫn Bún Bò Phở Bò - Đ/c: 101 Phan Văn Hớn, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 - Tel: 0912643637
Quán Ốc Hải Sản Ngon Khu Thới An Quận 12
Ốc Cần Giờ Quận 12 - Đ/c: B18 Lê Thị Riêng, P. Thới An, Quận 12 - Tel: 0917092222
Quán Bún Bò Huế Ngon Nguyễn Văn Quá Quận 12
Bún Bò Huế 3 Cô - Đ/c: 391/24/18 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0903173395
Mực Trộn, Mực Chiên, Mực Chiên Bơ Tỏi, Chân Gà Rút Xương
Mực Trộn Coco - Đ/c: Hẻm 98 Song Hành, P.Đông Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0917281754
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Quận 12
Quán Ăn Phúc Huy - Đ/c: 500 Đường HT13, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0778488839
Mì Cay Sasin Nguyễn Ảnh Thủ Quận 12
MÌ CAY SASIN NGUYỄN ẢNH THỦ - Đ/c: 1089C Nguyễn Ảnh Thủ, P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12 - Tel: 0869116455
Quán Ốc Kình Nguyễn Văn Quá Quận 12
Quán Ốc Kình - Đ/c: 1016 Nguyễn Văn Quá, P. Đông Hưng Thuận, Quận 12 - Tel: 0909858498
Cơm Gà Rô Ti, Cơm Sườn Cây Ngon Quận 12
Cơm Gà Đất Việt - Đ/c: 440A Tô Ngọc Vân, P. Thạnh Xuân, Quận 12 - Tel: 0909018313
Cơm Sườn Ấn Tượng, Quán Cơm Sườn, Bún Nem Nướng Ngon Quận 12
Cơm Sườn Ấn Tượng - Đ/c: Số 3 Trần Thị Do, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0934343492
Quán Cháo Cá Lóc, Bún Nước Lèo Ngon Quận 12
Quán Cô Hai - Đ/c: 426 Tô Ngọc Vân, P. Thạnh Xuân, Quận 12 - Tel: 0976114894