Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10
Thông tin liên hệ
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHÍNH GỐC CÔ THỦY
Đ/c: 120/21 Nguyễn Kim, P.6, Quận 10
Mở cửa: 06g00 - 11g00 hàng ngày
Tel: 0919498499 - 0326288533
Mỗi vùng có một loại bún cá mang hương vị khác nhau nhưng vẫn đảm bảo các nguyên liệu như chả cá, thịt cá, nước lèo ngọt thanh hấp dẫn thực khách.
Món bún cá Châu Đốc đã hấp dẫn nhiều người bởi hương vị đậm đà của nước lèo được nấu bằng ngải bún và nghệ tươi, thêm miếng thịt cá lóc vừa ngọt vừa chắc nịch, khi ăn kèm với rau đặc biệt là bông điên điển, giúp hương vị của món ăn tăng thêm phần thơm ngon, khiến ai nấy ăn một lần là nhớ cả đời.
Món ăn được chế biến một cách khác biệt. Đầu tiên, nước lèo không từ xương heo như nhiều loại bún phở khác mà phải được nấu từ cá lóc đồng. Điều này làm nên vị thanh ngọt nhẹ mà không ngấy, "ăn mát cả ruột" của bún cá Châu Đốc. Ngày nay, để có nồi nước lèo ngọt nước hơn, nhưng muốn giữ nguyên vị nhẹ nhàng thì phải nấu với tôm khô và cá lóc thì nước sẽ đậm đà hơn.
Cá trong bát bún được hấp chín rồi lọc thịt, ướp với sả bằm, tỏi xay, bột nghệ tươi rồi xào sơ cho thấm gia vị. Khi ăn, cá sẽ được trụng vào nước lèo cho nóng sốt rồi đặt lên bún, nước dùng chan xâm xấp mặt bún.
Tại quán Bún Cá Châu Đốc Chính Gốc Cô Thủy, tuy là món ngon quận 10 nơi đất khách nhưng hương vị miền Tây vẫn đậm đà đúng chuẩn nhen. Dành cho những bạn thích ăn món nguyên bản, không pha trộn gì mới thì một phần Bún Cá không sẽ hoàn toàn phù hợp. Ai thích đậm đà hơn chút thì pha thêm tí nước mắm vào cho thêm ngon nhé.
Món ăn này không chỉ khiến người ta nhung nhớ bởi vị ngọt thanh, dai dai của xớ cá đồng trắng muốt mà còn là sự hấp dẫn của các loại rau ghém ăn cùng. Muốn trọn vị thì đĩa rau phải đủ giá, rau muống bào sợi, bắp chuối, điên điển và vài cọng rau thơm. Độ giòn sật, chút hăng the của yếu tố phụ này tôn lên hương vị cho món ăn.
Hạn chế về mặt bằng nhưng quán Bún Cá Châu Đốc Chính Gốc Cô Thủy vẫn thu hút được một lượng khách quen ổn định. Hương vị đậm đà “đúng gốc miền Tây” là điều giữ chân thực khách từ khi mở quán.
BÚN CÁ CHÂU ĐỐC CHÍNH GỐC CÔ THỦY
Đ/c: 120/21 Nguyễn Kim, P.6, Quận 10
Tel: 0919498499 - 0326288533
* Các trang liên kết
https://diadiemanuong.net.vn/uan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-60183/
https://quangcao24h.com.vn/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327877/
https://quanansaigon.com/uan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-60140/
http://anuong24h.net/uan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-60153/
http://foodysaigon.com/uan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-60145/
http://anuongsaigon.net/uan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-60144/
http://quangcaotuoitre.vn/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327404/
http://topsaigon.net/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327357/
http://raovat24gio.com/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327521/
http://muaban24gio.com/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327368/
http://24hquangcao.vn/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327353/
http://quangcaosanpham.net/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327362/
http://chototsaigon.com/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327370/
http://quangcaothuonghieuviet.com/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-327369/
http://vieclam24gio.com.vn/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10-114402/
https://vatgia.com/raovat/4250/16449037/quan-bun-ca-chau-doc-ngon-quan-10.html
Tags: Bún Cá Châu Đốc Chính Gốc Cô Thủy , Quán Bún Cá Châu Đốc Ngon Quận 10
Lâm Sushi - Bán Sushi Sashimi Mang Về
LÂM SUSHI - Đ/c: 702/90 Điện Biên Phủ, P.10, Quận 10 - Tel: 0374477318
Xôi Bánh Phồng Sầu Riêng Ở Quận 10
XÔI BÁNH PHỒNG SẦU RIÊNG 15K - Đ/c: 316 đường 3/2, P.12, Quận 10 - Tel: 0779759925
Bếp Cô Phương - Quán Hủ Tiếu Nam Vang Mì Quảng Súp Cua Ngon Quận 10
BẾP CÔ PHƯƠNG - Đ/c: 382/44 Điện Biên Phủ, P.11, Quận 10 (hẻm 45 Đường 3/2 vô 10m) - Tel: 0946420070
Bún Đậu Sinh Đôi Quán Bún Đậu Bún Chả Ngon Quận 10
BÚN ĐẬU SINH ĐÔI - Đ/c: Số 5 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 - Tel: 0989037740 - 0777161447
Phở Tinh Anh Quán Phở Bò Ngon Quận 10
PHỞ TINH ANH - Đ/c: 237 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận10 - Tel: 0906992584 - 0902313642
Quán Bánh Canh Ghẹ Ngon Quận 10
BÁNH CANH GHẸ 463A - Đ/c: 463A, Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0909042995
Quán Bánh Cuốn Thịt Nướng Ngon Tân Bình
SIMBA QUÁN - BÁNH CUỐN THỊT NƯỚNG - Đ/c: 216 Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình - Tel: 0981121679
Ốc Cô Lan Quán Ốc Ngon Quận 10
QUÁN ỐC CÔ LAN - Đ/c: 629/18A, Cách Mạng Tháng 8, P.15, Quận 10 - Tel: 0909271648
Cơm Gà Nướng Ngọc Tiên Quán Cơm Gà Nướng Ngon Quận 10
CƠM GÀ NƯỚNG NGỌC TIÊN - Đ/c: 384/6 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0908083586
Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 10
CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM - Đ/c: 247 Hòa hảo, P.2, Quận 10 ( trường tiểu học Trần Nhân Tôn) - Tel: 0938810913
Quán Phá Lấu Triều Châu Ngon Quận 10
PHÁ LẤU BBB - Đ/c: 390 Nguyễn Duy Dương, P.9, Quận 10 - Tel: 0797078524 - 0966851733
XÔI CÔ TRÚC - Đ/c: 354/54 Lý Thường Kiệt, P.14, Quận 10 - Tel: 0906221847
Gà Nướng Cô Bảy Tiệm Gà Nướng Ngon Quận 10
GÀ NƯỚNG CÔ BẢY - Đ/c: 022 Lô F, CC Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0936705741
HÀO NƯỚNG 8K - Đ/c: 418/26 Lê Hồng Phong, P.1, Quận 10 - Tel: 0938289771 - 0938782438
Bánh Flan Rau Câu Cô Mai Ngô Quyền Quận 10
BÁNH FLAN RAU CÂU CÔ MAI - Đ/c: 88 Ngô Quyền, P.5, Quận 10 - Tel: 0904545696 - 0983902689
QUÁN ỐC ÚT LÙN - Đ/c: 384 Lý Thái Tổ, P.10, Quận 10 - Tel: 0909770667 - 0903658007
Bánh Tráng Mê Ly - Bánh Tráng Ngon Quận 10
BÁNH TRÁNG MÊ LY - Đ/c: 7/89 Thành Thái, P.14, Quận 10 - Tel: 0909288786
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi Quận 10
Bánh Canh Nha Trang Cô Đợi - Đ/c: 193/4 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0799116168
Tokbokki Thả Thính Cô Sen Quán Tokbokki Ăn Vặt Ngon Hồ Thị Kỷ Quận 10
TOKBOKKI THẢ THÍNH CÔ SEN - Đ/c: 23/10 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0792963114 - 0939958173
Quán Điểm Tâm Sáng Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Quận 10
O - LIFE COFFEE CƠM TRƯA VĂN PHÒNG - Đ/c: 662/19, Sư Vạn Hạnh, P.12, Quận 10 - Tel: 0917842339 - 0971717676
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin