Quán Bánh Đa Cá Rô Đồng Ngon Phú Nhuận
Thông tin liên hệ
Thanh Quán - Bánh Đa Cá Rô Đồng
Đ/c: 86/8 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Phú Nhuận
Fanpage: Thanh Quán Bánh đa cá rô đồng
Thời gian hoạt động: 07g00 - 14g00
Tel: 0983473137
Trong hương vị ẩm thực đồng quê vùng đồng bằng Bắc Bộ, món ăn từ con cá rô đồng luôn dễ ăn và có sức hấp dẫn lạ kỳ. Có nhiều món ngon như xôi cá rô đồng, cá rô kho, cá rô rán giòn, cá rô kho tương… nhưng đậm đà phong vị hơn cả là bánh đa cá rô đồng.
Có khá nhiều quán bún cá rô ở Sài Gòn nhưng nổi tiếng và thâm niên nhất là Thanh Quán - Bánh Đa Cá Rô Đồng trên đường Nguyễn Văn Trỗi (Q.Phú Nhuận) - nằm trong hẻm sát bên đường ray xe lửa Nguyễn Văn Trỗi. Tô bún tại đây luôn đúng chất với sự hiện diện của miếng cá rô dai mịn, thịt cá rô xào nghệ ngọt tươi, độ béo giòn của thịt cá rô chiên.
Bánh đa cá rô không bị ngán, dễ tiêu hóa nên ăn vào mùa nào cũng hợp. Cái ngọt thơm từ nước xướng, từ thịt cá, từ vị gạo bánh đa, từ cái mát của rau gia vị tao nên hương vị lạ thường.
Linh hồn của bát canh bánh đa cá rô đồng Thanh Quán chính là nước dùng. Bởi cảm nhận đầu tiên của thực khách với món ăn chính là nước dùng. Cái khác biệt nữa là nước dùng phải trong, thanh mát và đảm bảo chất dinh dưỡng. Sợi bánh đa dai dai, sần sật không hề bị nhũn quá, cá rán vàng giòn thơm phức nhưng không bị khô, vẫn giữ được vị ngọt bên trong của thịt cá.
Ngon nhất là bọc trứng cá rô vàng ươm căng tròn bắt mắt, béo ngậy và nổ tanh tách khi nhai. Chủ quán cho biết: "Mỗi khi vào mùa trứng cá, mỗi ngày, quán lại nhập lượng cá gấp đôi, sau đó chế biến trứng và để đông lạnh rồi dùng dần cho quanh năm". Nhờ bảo quản như thế nên dù đến quán vào tháng nào trong năm, tô bún cá rô của quán đều không "vắng bóng" những tảng trứng cá tươi ngon.
Hãy tưởng tượng một tô canh nóng với màu trắng của bánh đa, màu vàng rộm của cá rán, li ti trứng cá, màu đỏ cà chua, xanh mát của thì là, dọc mùng hay rau cải, rau cần. Tất cả cùng hòa quyện trong bát nước dùng vàng trong. Thêm chút tỏi ớt đủ đánh thức vị giác các vị chua chua, cay cay, mặn, ngọt, hăng nồng.
Ngoài bánh đa cá rô đồng thì Thanh Quán còn có thêm Hủ tiếu, Bánh canh, Nui, Bún riêu, Cơm trưa văn phòng... Bạn sẽ có khá nhiều sự lựa chọn cho bữa ăn của mình tại Thanh Quán đấy.
Ai chưa ăn bánh đa cá rô đồng Thanh Quán nên thử 1 lần và chắc chắn sẽ làm hài lòng khách hàng. Ngon từ thịt ngọt từ xương, ngọt tự nhiên không phải ngọt đường hay mì chính.
Thanh Quán - Bánh Đa Cá Rô Đồng
Đ/c: 86/8 Nguyễn Văn Trỗi, Phường 8, Phú Nhuận
Tel: 0983473137
https://www.diadiemanuong.net.vn/
https://www.quangcao24h.com.vn/chi-tiet/xem/2517/296635-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://quangcaotuoitre.vn/chi-tiet/xem/2517/296635-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://quananngon.net.vn/chi-tiet/xem/14/57668-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://anuongsaigon.net/chi-tiet/xem/14/57863-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://foodysaigon.com/chi-tiet/xem/14/57636-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://anuong24h.net/chi-tiet/xem/14/57635-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://quangcaothuonghieuviet.com/chi-tiet/xem/2517/255113-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://chototsaigon.com/chi-tiet/xem/2517/255083-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://muaban24gio.com/chi-tiet/xem/2517/255117-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
http://www.24hquangcao.vn/chi-tiet/xem/2517/255154-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
https://quanansaigon.com/chi-tiet/xem/14/49434-quan-banh-da-ca-ro-dong-ngon-phu-nhuan
https://www.diadiemanuong.net.
Tags: Quán Bánh Đa Cá Rô Đồng Ngon Phú Nhuận , Thanh Quán - Bánh Đa Cá Rô Đồng
Hải Sản Sốt Thái, Thịt Nướng BBQ Ngon Phú Nhuận
![Hải Sản Sốt Thái, Thịt Nướng BBQ Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/11-2021/20211122104108_nocnha.jpeg)
QUÁN NÓC NHÀ - Đ/c: 1220 Trường Sa, P.13, Phú Nhuận - Tel: 0937465993
Bánh Tằm Bì Bánh Bèo Bì Ngon Phú Nhuận
![Bánh Tằm Bì Bánh Bèo Bì Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/11-2021/20211120102611_banhtam.jpg)
BÁNH TẮM BÌ - BÁNH BÈO BÌ CÔ LINH - Đ/c: 562/84 Nguyễn Kiệm, P.4, Phú Nhuận - Tel: 0396560651 - 0934043582
Gà Đen Tiềm Hạt Sen, Cháo Gà Đen Thảo Mộc, Gà Kiến Tiềm Hạt Sen, Cháo Gà Kiến Thảo Mộc
![Gà Đen Tiềm Hạt Sen, Cháo Gà Đen Thảo Mộc, Gà Kiến Tiềm Hạt Sen, Cháo Gà Kiến Thảo Mộc](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/11-2021/20211118151744_my.jpg)
MY FRESH FOOD - Đ/c: 24B Phan Tây Hồ, P. 7, Q. Phú Nhuận - 0766585388 - 0911053773
Cơm Tấm Vũ Khâm Quán Cơm Tấm Ngon Phú Nhuận
![Cơm Tấm Vũ Khâm Quán Cơm Tấm Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/11-2021/2021118083555_comtam.jpg)
CƠM TẤM VŨ KHÂM - Đ/c: 162 Phan Xích Long, P.7, Phú Nhuận - Tel: 0937842026 - 0907810148
Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Phú Nhuận
![Quán Bò Tơ Tây Ninh Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/11-2021/2021114084816_boto.jpg)
BÒ TƠ TÂY NINH 330 - Đ/c: 330 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Phú Nhuận - Tel: 0977175836
Quán Bánh Canh Cua, Bánh Canh Tôm Ngon Phú Nhuận
![Quán Bánh Canh Cua, Bánh Canh Tôm Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/adminweb@gmail.com/11-2021/2021113141110_banhcanh.jpg)
MẸ GẤU FOOD - Đ/c: 379/14 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Phú Nhuận - Tel: 0908996055
Quán Mì Quảng Đà Nẵng Ở Phú Nhuận
![Quán Mì Quảng Đà Nẵng Ở Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/11-2021/2021111091635_miquangquetoi.jpeg)
MÌ QUẢNG ĐÀ NẴNG QUÊ TÔI - Đ/c: 400 Phan Xích Long, P.2, Phú Nhuận - Tel: 0909341149
Quán Bún Bò Huế Ngon Ở Phú Nhuận
![Quán Bún Bò Huế Ngon Ở Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/10-2021/20211025110107_songhuong.jpeg)
BÚN BÒ SÔNG HƯƠNG - Đ/c: 225 Nguyễn Trọng Tuyển, P.8, Phú Nhuận - Tel: 0909999115
Quán Cơm Tấm Bún Thịt Nướng, Xôi Chiên Ngon Phú Nhuận
![Quán Cơm Tấm Bún Thịt Nướng, Xôi Chiên Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/10-2021/20211018143644_quanan34.jpeg)
QUÁN ĂN 34 - Đ/c: 34/5 Phùng Văn Cung, P.7, Phú Nhuận - Tel: 0932079890
Ăn Vặt Sam Mập Bánh Tráng Trộn Cuốn, Trái Cây Lắc, Xoài Trộn Ngon Phú Nhuận
![Ăn Vặt Sam Mập Bánh Tráng Trộn Cuốn, Trái Cây Lắc, Xoài Trộn Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/www/uploads/normal-thumbs/images/properties/admindangtin1@gmail.com/10-2021/20211012152005_sammap.jpeg)
ĂN VẶT SAM MẬP - Đ/c: 270/89 Phan Đình Phùng, P.1, Phú Nhuận - Tel: 0765133771
Gà Bó Xôi, Gà Nướng Ngon Giao Hàng Tận Nơi
![Gà Bó Xôi, Gà Nướng Ngon Giao Hàng Tận Nơi](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021629032219_anhduong.jpg)
Gà Nướng & Gà Bó Xôi - Ánh Dương - Đ/c: 250/7 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Phú Nhuận - Tel: 0859091990
Món Bắc Cô Huyền - Quán Bánh Cuốn Bún Thang Bún Mọc Bún Ốc Ngon Phú Nhuận
![Món Bắc Cô Huyền - Quán Bánh Cuốn Bún Thang Bún Mọc Bún Ốc Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021619014058_monbac-cohuyen.jpeg)
MÓN BẮC CÔ HUYỀN - Đ/c: 65 Trần Khắc Chân, P.9, Phú Nhuận - Tel: 0346031969
Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh Ngon Phú Nhuận
![Hủ Tiếu Mì Hoành Thánh Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021617071707_phungky-migia.jpg)
PHỤNG KÝ MÌ GIA - Đ/c: 224 Huỳnh Văn Bánh, P.11, Phú Nhuận - Tel: 0772721279
Quán Nu Cơm Tấm Bún Mắm Ngon Phú Nhuận
![Quán Nu Cơm Tấm Bún Mắm Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021519015903_bunmam.jpg)
QUÁN NU - CƠM TẤM BÚN MẮM - Đ/c: Số 6 Ngô Thời Nhiệm, P.17, Phú Nhuận - Tel: 0934592171 - 0946123950
Quán Cơm Tấm Cô Châu Phú Nhuận
![Quán Cơm Tấm Cô Châu Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021510013011_comtam.jpg)
CƠM TẤM CÔ CHÂU - Đ/c: 211/86 Hoàng Hoa Thám, P.5, Phú Nhuận - Tel: 0981819414
Quán Ăn Vặt Cá Viên Chiên Trà Sữa Ngon Phú Nhuận
![Quán Ăn Vặt Cá Viên Chiên Trà Sữa Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/2021510011918_2conmeo.jpg)
ĂN VẶT HAI CON MÈO - Đ/c: 56C Lê Tự Tài, P. 4, Phú Nhuận - Tel: 0946125775
Quán Cơm Gà Cơm Sườn Ngon Phú Nhuận
![Quán Cơm Gà Cơm Sườn Ngon Phú Nhuận](https://diadiemanuong.net.vn/upload//thumbcrop/images2/users/adminweb@yahoo.com/202153070913_comapp.jpg)
CƠM .APP GÀ & SƯỜN - Đ/c: 42 Ngô Thới Nhiệm, P.17, Phú Nhuận - Tel: 0762100791