Quán Bánh Canh Vịt Cai Lậy Ngon Quận Bình Tân
Thông tin liên hệ
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
Bánh canh vịt Cai Lậy - Sinh nhật lần thứ 5. Chúc mừng Bánh canh vịt Cai Lậy đã có mặt tại Sài Gòn 5 năm
Có nguồn gốc từ vùng đất Cai Lậy (Tiền Giang), món bánh canh vịt của người dân miền Tây đã chinh phục vị giác của người Sài Gòn bằng hương vị đặc biệt.
Thoạt nhìn qua, món ăn của người miền Tây không có gì đặc biệt, chỉ đơn giản với sợi bánh canh to, thịt vịt thái lát cùng nước dùng trong vắt. Đơn giản là thế, nhưng chỉ khi thưởng thức, thực khách mới có thể cảm nhận được hết cái vị thanh ngọt của nước dùng, thịt vịt mềm ngọt đậm đà rất vừa miệng.
%20(Custom).jpg)
Sợi bánh được làm từ bột gạo, to và được xay tại quán, khi nấu chín có màu trắng trong, mềm mại, dẻo thơm. Ngoài sợi bánh, thịt vịt và nước dùng chính là những yếu tố cộng hưởng một cách hài hòa giữa hương và vị đem đến sự hấp dẫn cho món ăn.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Vịt được chọn để chế biến món ăn này là loại vịt cỏ được thả rong trên nhưng cánh đồng bạt ngàn ở miền Tây. Chính vì điều đó nên vịt ở đây cho thịt săn chắc, mềm, ngọt và không có mỡ. Vịt sau khi làm sạch, được chà xát qua với rượu và gừng trước khi luộc chín. Nhờ vậy nên khi ăn, thịt vịt có hương thơm thoang thoảng của gừng. Nước luộc vịt được đun sôi, nêm lại gia vị vừa ăn để làm nước dùng. Vì vậy, nước dùng tuy trong, không có màu vàng hấp dẫn như các món bánh canh khác, nhưng lại cho người ăn vị ngọt dịu khi thưởng thức.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng điểm đặc biệt của Bánh canh vịt ở đây là nước lèo khi ra tô có độ sệt ngon do sợi bánh làm từ bột gạo, sợi bánh to dễ nhận biết chánh gốc từ miền Tây. Thịt vịt cỏ, thịt ít mỡ, khi chín thịt có màu hồng nhạt, thịt thơm và béo ăn với nước mắm gừng chua chua ngọt ngọt mang lại cảm giác ngon miệng, kích thích vị giác và ngon miệng vô cùng.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
Khi ăn bánh canh vịt không thể thiếu chén nước mắm gừng. Tùy theo khẩu vị hoặc ý thích mà thực khách có thể nêm vào bát một chút mắm gừng cho nước dùng thêm phần đậm đà, hoặc để chấm kèm với thịt vịt. Vào những buổi sáng mát trời hay buổi chiều se lạnh, bát bánh canh vịt bốc khói nghi ngút là món ăn ngon mà khó có thể cưỡng lại được.
%20(Custom).png)
Quán ra đời từ tâm huyết của người con Cai Lậy đối với món ăn dân dã mà thơm ngon này. Mong muốn nhiều thực khách biết đến món ăn này và biết đến Cai Lậy nhiều hơn.
Phương châm của quán phục vụ vui vẻ, thân thiện, mang đến một bữa ăn chất lượng và không khí thoải mái cho quý thực khách.
%20(Custom).jpg)
Bằng ý chí, niềm tin cùng sự vươn lên không ngừng cải tiến trong thực đơn, Bánh Canh Vịt Cai Lậy hứa hẹn sẽ chiếm được mọi trái tim của những thực khách khó tính nhất.
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
%20(Custom).jpg)
*** Menu Tham Khảo
%20(Custom).jpg)
BÁNH CANH VỊT CAI LẬY
Minh Phụng, P2, Quận 11
Tel: 0907667787
Vành Đai Trong, Khu Tên Lửa, Bình Tân
Tel: 0931804080
Tags: banh canh vit ngon ,banh canh vit cho nguoi xa que ,banh canh vit ngon quan 11
Xôi Xéo Hà Nội Cô My ở Bình Tân
XÔI XÉO HÀ NỘI CÔ MY - Đ/c: 58 Đường số 4, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0933109266 - 0987049266
Quán Tré Trộn Ngon Nhất Bình Tân
TRÉ TRỘN HAI CHỊ EM - Đ/c: Đối Diện 42 Bia Truyền Thống, Tân Tạo, Bình Tân - Tel, Zalo: 0788618776
Quán Gà Ta Gà Hấp Hèm Ngon Bình Tân
GÀ TA - GÀ HẤP HÈM - Đ/c: Số 1M Lô Tư, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0834553983 - 0833620274
Gà Ta Nướng Cậu 3 - Gà Ta Nướng Ngon Bình Tân
GÀ TA NƯỚNG CẬU 3 - Đ/c: 71 Kênh Nước Đen, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0968125279
Gà Rán Khoai Lang Lắc Ngon Bình Tân
QUÁN TÌNH THƠM - Đ/c: 500 Lê Văn Quới, Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906309219
Hủ Tiếu Mì Hải Ký Tỉnh Lộ 10 Bình Tân
HỦ TIẾU MÌ HẢI KÝ - Đ/c: 704 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0772067266
Quán Hủ Tiếu Mỹ Tho Ngon Bình Tân
HỦ TIẾU MỸ THO - Đ/c: 145a Phan Anh, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0345626979 - 0799179679
Chuối Nếp Nướng Lá Dứa Ngon Bình Tân
CHUỐI NẾP NƯỚNG LÁ DỨA 66 - Đ/c: 96 Phạm Đăng Giảng, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0909282745
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Hủ Tiếu Bò Kho Ngon Bình Tân
Hủ Tiếu Nam Vang 83 Tên Lửa - Đ/c: 83 Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0967454539
Vịt Quay Heo Quay Gà Quay Phá Lấu Xá Xíu Ngon Bình Tân
Quán Ăn Thanh Ký - Đ/c: 275 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934105728
ỐC LINH - Đ/c: 225 lê Văn Qưới, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0907696956
Quán Bánh Canh Chả Cá Quy Nhơn Ngon Bình Tân
3 THƠM - BÁNH CANH CHẢ CÁ QUY NHƠN - Đ/c: 333 Đường số 1, Khu Dân Cư Tên Lửa, P. Bình Trị Đông, Q.Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh (gần Aeon Bình Tân). - Tel: 0983485848
Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Bình Tân
HỦ TIẾU MỰC TUK TAK - Đ/c: 473A Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0971515512
Quán Bún Bò Bún Hến Bún Mắm Nêm Ngon Bình Tân
QUÁN HƯƠNG DIỄM - Đ/c: 809/2 Tân Kỳ Tân Qúy, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0933953068 - 0707352947
ẨM THỰC BABEO - Quán Nhậu Ngon KCN Tân Bình
ẨM THỰC BABEO - Đ/c: 49- 51 Đường số 20, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0935992968
Quán Beer Lẩu Nướng Ngon Bình Tân
ZONE ONE - Đ/c: 374A Lê Văn Qưới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0902720762
Quán Chay Hoa Kim Nguyên Quán Chay Ngon Bình Tân
QUÁN CHAY HOA KIM NGUYÊN - Đ/c: 264/56C Lê Văn Qưới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0905701079
BÁNH BAO DIMSUM CƯỜNG KÝ - Đ/c: 76A Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0938581307
Quán Bún Riêu Canh Bún Ngon Bình Tân
QUÁN BI TATTO BÚN RIÊU CANH BÚN - Đ/c: 254/2 Gò Xoài, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0979522751 - 0707417551
Quán Cơm Trưa, Ốc Xào Lẩu Nướng Ngon Bình Tân
QUÁN ỐC 3 ĐÙ - Đ/c: 570B Kinh Dương Vương, P. An Lạc, Bình Tân - Tel: 0369255051 - 0338038012
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin