Quán Bánh Canh Cá Lóc, Bún Bò, Mì Quảng Ngon Quận Thủ Đức
Thông tin liên hệ
QUÁN O MỪNG
KP5, Linh Trung, Thủ Đức
Giờ mở cửa: 6h - 14h, 18h - 23h
Ở Sài Gòn, không khó để bạn tìm được một quán bún bò nhưng để “lần cho ra” những tô bún bò “chất lừ” thì không phải ai cũng biết được, hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ bún bò ngon ngay tại Quận Thủ Đức nhé. Đó là Quán O Mừng ở 41 Đường 17, KP5, Linh Trung, Thủ Đức. Thưởng thức một tô bún bò Huế nóng hổi, nước dùng trong óng sắc vàng dậy mùi xả ớt cùng những lát thịt bò gân thái mỏng, giò heo ninh mềm thì ôi thôi “tuyệt vời ông mặt trời”.
.jpg)
Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Khiến người ăn thích thú bởi vị ngon, đậm đà, vừa miệng của thứ nước dùng thơm thơm mùi sả. Miếng giò nạc mềm ngọt, to bự, cắn ngập chân răng chấm thêm một chút cay cay nồng nồng của sa tế.
Bánh canh gồm hai thành phần chính là cá lóc và sợi bánh canh làm từ bột gạo. Mặc dù các quán giống nhau về hình thức nhưng chính sự khác nhau trong việc chế biến đã mang đến cho người ăn một hương vị đậm đà rất thơm ngon.
Cá lóc được quán lựa loại cá đồng, cỡ lớn, còn sống, thịt săn chắc. Cá khi được hấp cho vừa chín tới thì lọc kỹ từng phần thịt ra khỏi xương. Xương và đầu cá đem giã thành từng miếng nhỏ, cho vào một bọc vải sạch rồi đem ninh cùng gia vị, giúp nước lèo trở nên thanh ngọt, trong quá trình ninh nên gạn bọt liên tục để đảm bảo độ trong cho nồi nước. Đầu cá được ướp kỹ bằng hỗn hợp bột nghệ và ớt nên khi ăn vị cay nồng giúp lấn át hoàn toàn mùi tanh của cá.
Quán O Mừng nằm trên con đường 17 thuộc Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức được nhiều thực khách biết đến nhờ hương vị đậm đà khó quên. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ. Vì vậy thực khách đến sẽ cảm thấy thật thoải mái khi thưởng thức món ăn.
QUÁN O MỪNG
, KP5, Linh Trung, Thủ Đức
Tel: 0329982846
Tags: Quán Bánh Canh Cá Lóc , Bún Bò , Mì Quảng Ngon Quận Thủ Đức , QUÁN O MỪNG
Quán Bánh Canh Chả Cá Ngon Hiệp Bình Thủ Đức
BÁNH CANH CHẢ CÁ LYN LYN - Đ/c: 111 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0868130130 - 0902837216
Quán Phở Bò Bò Kho Ngon Thủ Đức
PHỞ ĐỨC HIỆP BÌNH - Đ/c: 172B, Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0848599777
Quán Cô Chang Quán Món Ngon Bình Định Ở Thủ Đức
QUÁN CÔ CHANG - Đ/c: Số 6 Đường Số 7, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0818269659
Bánh Tai Vạc Bình Định, Bánh Cuốn Bình Định
CHILL & YUMMY - CHỈ BÁN MÓN NGON - Đ/c: 44 Đường số 27, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0938780837
Nhượng Quyền Thương Hiệu Gà Rán Khoai Lang Lắc Chicken Food
CÔNG TY TNHH SX- TMDỊCH VỤ CHICKEN FOOD - Đ/c: 97B Phú Châu, P. Tam Bình, TP. Thủ Đức - Tel: 0989991273
Quán Lẩu Xí Quách Bò Ngon Thủ Đức
LẨU XÍ QUÁCH BÒ - CN1: 249 Đặng Văn Bi,Trường Thọ,Thủ Đức - CN2: 11C Đường 1,Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0799676647 - 0931303045
Quán Má Heo Nướng, Bạch Tuộc Nướng Ngon Thủ Đức
QUÁN PHI MÁ HEO NƯỚNG - Đ/c: 281 Võ Văn Ngân, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0908030971 - 0934090963
Quán Gà Nòi Vịt Xiêm Ngon Thủ Đức
QUÁN GÀ NÒI VỊT XIÊM - Đ/c: 94 Đường số 3, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0983551269
Ốc Ngon Cô Ba Quán Ốc Ngon Thủ Đức
ỐC NGON CÔ BA - Ốc Ngon Cô Ba Quán Ốc Ngon Thủ Đức - Đ/c: 133C, Chương Dương, P. Linh Chiểu, Thủ Đức, Tp. Hcm - Tel: 0938932611
BÚN ĐẬU MẮM TÔM XƯA - Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức - Tel: 0963501083
Quán Cháo Lòng 18A Nam Định Ở Thủ Đức
CHÁO LÒNG 18A NAM ĐỊNH - Đ/c: 608 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0983251845
Cơm Niêu Đệ Nhất Quán Cơm Niêu Ngon Thủ Đức
CƠM NIÊU ĐỆ NHẤT - Đ/c: Số 6 Lương Khải Siêu, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0985479246 - 0983077879
Quán Má Heo Nướng Bình Triệu Thủ Đức
ỐC ĐÊM BÌNH TRIỆU - Đ/c: 126 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0707350467 - 0903299440
Phở Trộn Mì Ý Giao Hàng Tận Nơi Thủ Đức
A PÉO FOOD - Đ/c: 68 Đường số 4, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0834004675 - 0931558938
Bún Đậu Bảo Bảo Quán Bún Đậu Ngon Thủ Đức
BÚN ĐẬU BẢO BẢO - Đ/c: 158 Đường 11, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0902828748 - 0773607318
Tiệm Bánh Mì Hamburger Ngon Thủ Đức
BÁNH MÌ HAMBURGER CÁT - Đ/c: 12 Dân Chủ, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0937229775
BÁNH CANH QUỲNH - Đ/c: 120 Đường số 9, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0908873974
Quán Bún Cá Nha Trang Ngon Thủ Đức
BÚN CÁ NHA TRANG - Đ/c: 672 Tô Vân, P. Tam Bình, Thủ Đức - Tel: 0914598300
Quán Bánh Bèo Bánh Canh Ngon Thủ Đức
BÁNH BÈO CÔ NGỌC - Đ/c: 23 Đường số 5, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0388722188
Quán Lẩu Mì Cay Ăn Vặt Ngon Thủ Đức
IDOL QUÁN - Đ/c: 25/6A Đường số 17, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0777977718
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin