Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận 3 / Quán Bánh Bèo Quận 3

Quán Bánh Bèo Quận 3

Lượt xem

8599

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2017072404

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Bèo Quơ

Lê Văn Sỹ, Quận 3

adminweb@yahoo.com

BÁNH BÈO QUƠ ĐẶC SẢN PHÚ YÊN

Hương vị của những món ăn quê hương luôn níu giữ bước chân của biết bao người con xa xứ. Mảnh đất Phú Yên được trời ban cho mưa thuận gió hòa nên nền nông nghiệp khá phát triển và cũng từ đó cây lúa cũng theo mồ hôi con người lớn lên cho người dân đất Phú hạt gạo để nuôi sống con người. Chẳng những hạt gạo cho con người những bữa cơm đầm ấm nuôi sống con người mà với bản tính cần cù, ham sáng tạo người nông dân đất Phú đã tạo ra rất nhiều thứ bánh từ hạt gạo để làm phong phú cho ẩm thực quê hương. Không cần phải đến Phú Yên xứ sở Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh vẫn có thể cảm nhận được hồn Phú Yên. Đó là khi bạn được thưởng thức hương vị đậm đà, man mác, tinh tế đến nao lòng của ẩm thực Phú Yên. Nếu đã trót "thương thầm, nhớ trộm" những món ăn đặc trưng của vùng đất này, bạn hãy đến Bánh Bèo Quơ - 402/39 Lê Văn Sỹ, Quận 3 để thỏa lòng mong nhớ những món ăn Phú Yên chứa đựng cả nghệ thuật, văn hóa và lịch sử của vùng miền trong từng món ăn dân dã ấy.

Bánh Bèo Quơ là nhà hàng nhỏ xinh nằm yên tĩnh trong con hẻm thoáng sạch trên đường 402/39 Lê Văn Sỹ, Quận 3. Quán bán những món ăn truyền thống đặc trưng của vùng đất xứ Nẫu Phú Yên như: Bánh Bèo, Bánh Nậm, Bánh Tai Vạc, Cơm Gà, Bánh Canh, Nem Nướng, Gỏi Gà Bóp Muối É, Bánh Xèo Vỏ Mắm Nêm, Nem Nướng, Thịt Heo Ngâm Mắm Cuốn Bánh Tráng, Chè Mít Đát...Bánh Bèo Quơ là một điểm đến cực kì lý tưởng tại Sài Gòn, nơi mà người xa quê lại có cơ hội được tìm lại cảm giác gần gũi, vị ngon, vị đậm đà xứ Phú Yên.

Quán được trao tặng bằng khen là Quán Ngon Cuối Tuần bởi sự đặc trưng của những món ăn đậm nét tính địa phương cũng như cái hồn tinh tuý đúng chất ẩm thực Việt Nam mà những người con xa quê hương bất kể trong nước hay nước ngoài cũng như du khách quốc tế đều phải xuýt xoa và công nhận: À, đây mới là món ăn quê nhà ngon đến từng cọng rau, miếng bánh và vị đậm đà của nước chấm xứ Trung.

Thực đơn của Bánh Bèo Quơ rất đa dạng nhưng món ăn đặc sắc nhất của quán chính là Bánh Bèo. Bánh Bèo không cầu kì hoa mỹ, những chiếc bánh tròn tròn ở đây được đánh giá là thuộc hàng ngon nhất nhì Sài Gòn. Chiếc bánh trông giản đơn nhưng để làm ra nó và để chinh phục được cả khẩu vị của cả những thực khách khó tính nhất thì đó là cả một nghệ thuật và một bí quyết mà chỉ riêng Bánh Bèo Quơ.

Bánh Bèo

Những chén bánh bèo nóng hổi, trắng tinh được lấy ra từ nồi hấp, rồi mang ra cho thực khách, công đoạn làm bột, đổ bánh, làm nhân, pha nước chấm… đều được thực hiện kỳ công và tỉ mỉ. Bánh bèo được hấp trong chén sành nhỏ, phủ lên trên một ít đậu phộng, da heo chiên giòn, mỡ hành trông rất bắt mắt, ăn kèm với chén nước chấm vị cay nồng, ngọt dịu, beo béo, rất vừa miệng. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận rõ vị bánh bèo mềm mại, không quá dai nhưng cũng không quá bở, quyện cùng vị ngọt của nhân tôm chấy, vị giòn của bánh mì chiên và đặc biệt là vị nước chấm đậm đà, cay cay, tất cả cùng tạo nên một món ăn dân dã mà cực kỳ tinh tế, ngon miệng.

Ngoài ra, Bánh Bèo Quơ còn nhiều món đặc sắc khác như: Bánh Nậm, Bánh Tai Vạc, Cơm Gà, Bánh Canh, Nem Nướng, Gỏi Gà Bóp Muối É, Bánh Xèo Vỏ Mắm Nêm, Thịt Heo Ngâm Mắm Cuốn Bánh Tráng, Chè Mít Đát... đáp ứng được nhu cầu ẩm thực đa dạng của khách hàng.

Cá Khô Cuốn Bánh Tráng

Gỏi

Bánh Cuốn

Cơm Gà

Bánh Bèo Quơ là một địa chỉ thú vị để bạn tìm lại hương vị truyền thống của những món bánh Phú Yên độc đáo. Những món ăn Phú Yên ở đây có hương vị tinh tế và khá khác biệt so với nhiều quán khác, nhờ vậy mà lượng khách đến với quán rất đông, đặc biệt là các tín đồ âm thực. Ngoài ra, quán còn phù hợp với tiêu chí Ngon - Bổ - Rẻ nên rất được giới học sinh, sinh viên ưa thích.

Bánh Canh

Nem Nướng

Ngoài việc thưởng thức những món ăn ngon, đậm đà bản sắc dân tộc Việt Nam, thực khách đến với quán còn được hòa mình vào không gian ấm áp, gần gũi của đội ngũ nhân viên phục vụ tân tình. Không gian ấm áp hứa hẹn sẽ đem lại sự hài lòng cho thực khách.

Thịt Heo Ngâm Mắm Cuốn Bánh Tráng

Chè Mít Đát

Bánh Bèo Quơ vốn nổi tiếng thân thuộc với thực khách gần xa với không gian rộng rãi, thoáng mát, ấn cúng, quán trang bị những chiếc bàn ghế gỗ được sắp xếp ngay ngắn, sạch sẽ, tinh tươm, đây là địa chỉ luôn được nhiều khách ghé tới thưởng thức món ăn hương vị đặc trưng riêng mà không nơi nào có được khiến ai đi xa cũng nhớ mãi.