Quán Ăn Xứ Quảng Ngon Nhất Quận Thủ Đức
Thông tin liên hệ
QUÁN ĂN XỨ QUẢNG
Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức
Thời gian hoạt động: 10h - 21h30 hàng ngày
Giao hàng miễn phí bán kính 4km
Giao hàng qua GoViet, Grab, Now.vn
Đi qua những làng quê đất Quảng Ngãi từ miền xuôi đến miền ngược, tôi bị “mê hoặc” bởi chính con người, cảnh vật nơi này. Cái hồn quê mặn mòi xứ Quảng ẩn chứa trong dòng sông, con đò, trong cái cười giòn tan của người nông dân. Đặc biệt là những món ăn Xứ Quảng đậm chất dân dã gọi hồn quê gợi cho con người ta nhớ đến vẻ bình dị thân thương của những người con nơi đây - Thật thà chân chất đến nao lòng. Giữa Sài Gòn tấp nập vẫn có nơi để cho những người con Xứ Quảng tìm về thưởng thức những món ăn đậm chất Quảng này. Hôm nay Địa điểm ăn uống chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn tới "Quán Ăn Xứ Quảng" tọa lạc tại Quốc Lộ 13 cách ngã tư Bình Phước 500m hướng từ cầu Bình Triệu về ngã tư bên phải đường (cùng chiều).
Quán có không gian sân vườn rộng rãi thoáng mát. Bài trí nội thất mang đậm chất quê dân dã gần gũi như bàn ghế tre sạch sẽ hay như những cái nơm tre treo trang trí trong quán đều rất dản dị thân thương.
Quán chuyên về các món đặc sản Quảng Ngãi như:
Ram thịt nướng:
Ram thịt nướng của Quảng Ngãi rất đặc biệt. Bánh tráng dùng để cuốn phải là bánh rất mỏng, nếu bánh được tráng bằng tay thì sẽ ngon hơn bánh được sản xuất bằng máy, khi ăn cảm giác bánh giòn tan và thơm hơn. Nhân bên trong thì có thịt, tôm và hành cắt nhỏ, tẩm ướp gia vị cho vừa ăn, cuốn bánh xong thì được nẹp vào thẻ tre nướng trên bếp than hồng. Mỗi khi nghe đến chả giò, bạn cảm thấy ngán vì dầu mỡ nhiều, nhưng với Ram thịt nướng thì bạn không phải lo lắng nhé. Ram được nướng chín vàng trên bếp than, thấm từng miếng thịt, hương thơm của bánh tráng hòa quyện với hành, hương vị khó quên, làm bạn nôn nao ngay từ khi còn trên bếp.
Bên cạnh món ram, thì còn kèm theo món thịt bò cuốn lá lốt. Thịt bò được cắt lát mỏng, ướp đầy đủ gia vị và cuốn vào lá lốt non, sau đó nẹp vào thanh tre và cũng được nướng như Ram thịt nướng. Lá lốt chín tỏa hương thơm dịu nhẹ nhưng lại lặng lẽ sộc vào mũi bạn, làm bụng phải lên tiếng kêu than. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn kèm với nem thịt nướng, chả heo hay chả bò của xứ Quảng, đều rất tuyệt. Thịt nướng là thịt heo, thịt bò được thái lát mỏng, ướp gia vị sẵn, khi nướng cho thêm mè lên trên, béo béo thơm. Khi ăn, bạn cảm thấy mùi thơm của thịt, vị ngọt trong từng thớ thịt.
Và tất nhiên không thể nước chấm của món này, sự đặc biệt nằm ở chỗ nước chấm mà không phải nước mắm nhé. Nước chấm hay còn gọi là tương, được làm từ thịt và tôm băm nhuyễn, khi nấu cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh, sền sệt, tới lúc ăn rải thêm chút đậu phụng lên trên, còn gì tuyệt vời hơn.Rau ăn kèm cũng như các loại rau sống thông thường khác, cho thêm chút xoài sống bào mỏng, ít lát chuối chát để cuốn ăn.
Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, đám mày râu rất ưa thích, làm cho men rượu thêm nồng nàn, câu chuyện thêm sinh động, hứng thú khi anh em, bè bạn có cơ hội gặp nhau. Thưởng thức ram bắp, không thể bỏ qua bát nước chấm đủ gia vị và rau sống còn tươi nguyên. Ram bắp vàng rộm, béo ngọt, tỏa mùi thơm phức. Ram bắp ngon và thú vị nhất khi vừa chiên xuống còn nóng hôi hổi, vừa thổi, vừa ăn.
Bánh bèo xứ Quảng khác với bánh bèo Huế từ phần bột làm bánh đến cả phần nhân. Bánh bèo xứ Quảng có phần bột khá dày chứ không mỏng như bánh bèo Huế. Riêng nhân bánh là sự kết hợp giữa tôm, thịt, cùng gia vị... được xào chung với nhau tạo nên một dạng sốt sền sệt mà khi ăn vào có vị béo, bùi thơm ngon. Trong những ngày trời lạnh, được ăn chén bánh bèo nóng hổi chan ít nước mắm chua chua, cay cay thì người ăn "quên cả lối về".
Bánh xèo Quảng Ngãi khuôn đúc chỉ to hơn bàn tay, bột đúc được làm hoàn toàn bằng bột gạo pha loãng đúc kèm với thịt, tôm, giá và ăn kèm với rau sống, bánh tráng mỏng và một chén mắm ngon đúng điệu. Thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, cuộn cùng mớ rau sống, chấm vào chén nước mắm chua chua, cay cay thì ngon ngất ngây chứ chẳng chơi. Bánh xèo ăn ở quán chỉ có 6.000/cái.
Món hến xúc bánh tráng là món ăn dân giã gắn liền với nhiều người khu vực Sông Trà Khúc. Đây là món ăn quen thuộc nhưng khi mang vào Sài Gòn được chế biến để trở thành một món đặc sản không thể bỏ qua.
Và nhiều món ngon khác nữa nhé. Tham khảo Menu để chọn món & thưởng thức nhé.
Đặc biệt có bia Dung Quất lon
Quán có nhận các dịch vụ đặt bàn trước + đặt tiệc & mang về nhé mọi người
Free ship bán kính 4km với hóa đơn từ 150k nhé
QUÁN ĂN XỨ QUẢNG
Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức
Tel: 0932777513 - 0907128781
Quán Bánh Canh Chả Cá Ngon Hiệp Bình Thủ Đức
BÁNH CANH CHẢ CÁ LYN LYN - Đ/c: 111 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0868130130 - 0902837216
Quán Phở Bò Bò Kho Ngon Thủ Đức
PHỞ ĐỨC HIỆP BÌNH - Đ/c: 172B, Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0848599777
Quán Cô Chang Quán Món Ngon Bình Định Ở Thủ Đức
QUÁN CÔ CHANG - Đ/c: Số 6 Đường Số 7, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0818269659
Bánh Tai Vạc Bình Định, Bánh Cuốn Bình Định
CHILL & YUMMY - CHỈ BÁN MÓN NGON - Đ/c: 44 Đường số 27, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0938780837
Nhượng Quyền Thương Hiệu Gà Rán Khoai Lang Lắc Chicken Food
CÔNG TY TNHH SX- TMDỊCH VỤ CHICKEN FOOD - Đ/c: 97B Phú Châu, P. Tam Bình, TP. Thủ Đức - Tel: 0989991273
Quán Lẩu Xí Quách Bò Ngon Thủ Đức
LẨU XÍ QUÁCH BÒ - CN1: 249 Đặng Văn Bi,Trường Thọ,Thủ Đức - CN2: 11C Đường 1,Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0799676647 - 0931303045
Quán Má Heo Nướng, Bạch Tuộc Nướng Ngon Thủ Đức
QUÁN PHI MÁ HEO NƯỚNG - Đ/c: 281 Võ Văn Ngân, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0908030971 - 0934090963
Quán Gà Nòi Vịt Xiêm Ngon Thủ Đức
QUÁN GÀ NÒI VỊT XIÊM - Đ/c: 94 Đường số 3, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0983551269
Ốc Ngon Cô Ba Quán Ốc Ngon Thủ Đức
ỐC NGON CÔ BA - Ốc Ngon Cô Ba Quán Ốc Ngon Thủ Đức - Đ/c: 133C, Chương Dương, P. Linh Chiểu, Thủ Đức, Tp. Hcm - Tel: 0938932611
Quán Cháo Lòng 18A Nam Định Ở Thủ Đức
CHÁO LÒNG 18A NAM ĐỊNH - Đ/c: 608 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0983251845
Cơm Niêu Đệ Nhất Quán Cơm Niêu Ngon Thủ Đức
CƠM NIÊU ĐỆ NHẤT - Đ/c: Số 6 Lương Khải Siêu, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0985479246 - 0983077879
Quán Má Heo Nướng Bình Triệu Thủ Đức
ỐC ĐÊM BÌNH TRIỆU - Đ/c: 126 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0707350467 - 0903299440
Phở Trộn Mì Ý Giao Hàng Tận Nơi Thủ Đức
A PÉO FOOD - Đ/c: 68 Đường số 4, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0834004675 - 0931558938
Bún Đậu Bảo Bảo Quán Bún Đậu Ngon Thủ Đức
BÚN ĐẬU BẢO BẢO - Đ/c: 158 Đường 11, P. Trường Thọ, Thủ Đức - Tel: 0902828748 - 0773607318
Tiệm Bánh Mì Hamburger Ngon Thủ Đức
BÁNH MÌ HAMBURGER CÁT - Đ/c: 12 Dân Chủ, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0937229775
Quán Bún Cá Nha Trang Ngon Thủ Đức
BÚN CÁ NHA TRANG - Đ/c: 672 Tô Vân, P. Tam Bình, Thủ Đức - Tel: 0914598300
Quán Bánh Bèo Bánh Canh Ngon Thủ Đức
BÁNH BÈO CÔ NGỌC - Đ/c: 23 Đường số 5, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0388722188
Quán Lẩu Mì Cay Ăn Vặt Ngon Thủ Đức
IDOL QUÁN - Đ/c: 25/6A Đường số 17, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0777977718