Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận 1 / Quán Ăn Huế O Xuân Quán Ăn Món Huế Ngon Quận 1

Quán Ăn Huế O Xuân Quán Ăn Món Huế Ngon Quận 1

Lượt xem

12373

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016122307

Loại tin

Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

Quán Ăn Huế O Xuân

0919170833

22 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1

oxuanquan@gmail.com

QUÁN ĂN HUẾ O XUÂN

Đ/c: 22 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1

Fanpage: ẨM THỰC HUẾ O XUÂN Quận 1

Website: http://bunbooxuan.com.vn/

Tel: 0919170833

Giao hàng tận nơi

Quán Ăn Huế O Xuân với những người yêu thích Huế và ẩm thực Huế đây sẽ là một địa chỉ quen thuộc cho những người con gốc Huế mỗi khi vào Nam thì nhớ lắm các món chính gốc quê mình. Người Sài Gòn bán đặc sản Huế nhiều đấy, nhưng để thưởng thức được đặc sản miền Trung đúng vị thì thật khó vô cùng. Khẩu vị người Sài Gòn thích ăn ngọt, nên tìm được một chỗ bán đúng gốc Huế với vị mặn đằm thắm mới đáng quý làm sao. Dù biết là khó để tìm thấy vị Huế giữa lòng Sài Gòn, nhưng không phải là không thể. Gửi đến các bạn xa quê, hay những ai muốn thử một lần nếm thử vị đặc sản xứ Huế.

Tọa lạc tại 22 Nguyễn Hữu Cầu, P. Tân Định, Quận 1, Quán Ăn Huế O Xuân nổi bật, dễ nhận thấy với cách trang trí và màu sắc tươi sáng bắt mắt. Quán có không gian, rộng rãi, trang bị bàn ghế bằng chất liệu gỗ, mộc mạc, luôn tạo không gian yên tĩnh, ấm cúng cho thực khách khi đến thưởng thức món ăn tại đây.

Với thực đơn gần 40 mươi món ăn đậm đà hương vị Huế như: Chả lụa, nem chua ,bánh bèo, bột lọc, cơm hến, bánh nậm, bún mắm, bún thịt nướng, bún tai heo mắm nêm,... Quán Ăn Huế O Xuân sẽ mang đến cho thực khách nhiều dư vị khó quên.

Bánh canh cua Nam Phổ là món ăn đặc trưng tại quán O Xuân. Không cầu kỳ trong thành phần món ăn với sợi bánh canh, tôm, cua, chả... nhưng lại rất tỉ mỉ trong quá trình chế biến nên món bánh canh cua ở đây mang những nét đặc trưng riêng biệt so với các món bánh canh khác của người miền Trung. Sự tỉ mỉ của người Huế, O Xuân thể hiện trong từng công đoạn chế biến món ăn.

Sợi bánh canh, được làm từ bột gạo. Nồi bánh canh ngon không thể thiếu nước dùng. Không như những món ăn khác khi nước dùng được nấu bằng xương lợn hoặc cá. O Xuân Quán sử dụng chính nước luộc tôm và cua để nấu. Tôm, cua luộc chín bóc vỏ, gỡ lấy phần thịt. Tùy từng quán ăn mà tôm được để nguyên con hoặc giã nát ra, hòa tan một ít bột lọc, cho vào nồi nước dùng rồi đun sôi để nước dùng hơi sánh. Thịt tôm, cua được cho vào nồi nước dùng, thêm một ít màu hạt điều rồi nêm gia vị vừa ăn.

Sợi bánh canh được cho vào nồi cuối cùng, nấu chín rồi múc ra bát cho thực khách. Bát bánh canh cua Nam Phổ có màu đỏ đặc trưng của hạt điều, nước dùng sánh ẩn hiện bên trong là thịt cua và tôm, thêm vài lát ớt xắt, vài cọng ngò cho dậy mùi thơm. Trong những buổi xế chiều, bát bánh canh cua Nam Phổ dù không cao sang nhưng đủ để thực khách phải tấm tắc khen ngon khi thưởng thức.

Nói đến Huế, không thể không nhắc đến món Bún bò Huế. Tô bún bò Huế O Xuân với sự kết hợp của nước dùng được hầm từ xương bò và bắp bò, tạo nên vị ngọt đặc trưng, hương vị đậm đà. Một tô đầy đủ sẽ có nhiều lát thịt bò thăn, giò heo hầm rục béo ngậy, chả cây, thêm hành hoa bắt mắt, tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn Huế đặc sắc, vô cùng ngon miệng, thưởng thức một lần đảm bảo sẽ nhớ mãi!

Gắp một miếng thịt bò, đưa vào miệng nhai chậm rãi, cảm nhận vị ngọt, giòn gòn, dai dai, beo béo của thịt thấm dần vào vị giác. Dùng muỗng múc một miếng bún lẫn nước dùng đưa lên miệng “húp” một cái, chắc chắn bạn phải ồ lên tán thưởng và nở một nụ cười hài lòng vì vị ngon khó cưỡng!

Không chỉ có nước lèo đặc biệt, món bún bò này được ăn kèm với rau sống riêng biệt gồm rau bắp chuối, giá; gia vị đi kèm có tương ớt cùng sa tế cay cay. Tô bún ngon đến nỗi chỉ cần hít hà mùi thôi, bạn sẽ không kìm được cơn thèm dù đang "đói cồn cào" hay "no đầy bụng".

O Xuân với công thức chế biến khá đặc biệt, lát thịt bò cuộn xen lẫn ít gân, quý khách sẽ rất ngon miệng vì độ mềm của thịt xen lẫn vị dai dai của gân, cho ta cảm giác ăn không biết ngán.

Bún mắm

Bánh bèo, Bánh bột lọc, Bánh đúc

Bún tai heo mắm nêm

Cơm hến

Dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp, chủ quán là người sinh ra và lớn lên tại Huế, những món ăn tại đây đều được nấu đúng hương vị Huế, chế biến trông thật hấp dẫn như thổi vào trong ấy cái hồn của xứ Huế.

Tất cả các món ăn và thức uống tại Quán Ăn Huế O Xuân đều chọn lọc kĩ lưỡng, thực phẩm, nguyên liệu có nguồn gốc rõ ràng, nhập trực tiếp từ Huế vào, chế biến những món ăn chất lượng, đảm bào an toàn thực phẩm cho thực khách thưởng thức các món ăn tại đây!

Ngoài ra Quán O Xuân còn CUNG CẤP SỈ & LẺ NEM, CHẢ HUẾ

- Chả lụa Huế: 190k/kg

- Chả cây: 6k/cây

- Giò thủ: 190k/kg

- Nem cây: 90k/chục, 220k/kg

Đặc biệt, khi đến với quán bạn sẽ được tiếp đón rất ân cần và chu đáo bởi đội ngũ nhân viên vui vẻ, nhiệt tình. Không gian được thiết kế tinh tế, đậm đà phong cách cố đô Huế tại nơi đây sẽ là chất xúc tác tuyệt vời để bạn thêm thoải mái và tận hưởng những món ăn Huế thơm ngon, được trình bày vô cùng đẹp mắt.

Quán O Xuân đối với những người yêu thích Huế và ẩm thực Huế, đây sẽ là một địa chỉ quen thuộc cho những người con gốc Huế mỗi khi muốn tìm về những dư vị xưa.

Hãy một lần ghé lại Quán Ăn Huế O Xuân để thưởng thức tô bún bò với hương vị đặc trưng, cùng những món ăn Huế đậm đà. Chỉ cần nhìn thôi, là đã kích thích vị giác rồi!

Để đáp lại sự tin tưởng và ủng hộ bấy lâu của khách hàng, O Xuân của chúng tôi mở thêm dịch vụ giao hàng tận nơi cho quý khách hàng, quý khách văn phòng công ty hay ở xa không có thời gian hay không tiện đến quán, không kể số lượng nhiều ít, tiêu chí: Quán Ăn Huế O Xuân của chúng tôi - "khách hàng là thượng đế".

Bạn hãy đến Quán Ăn Huế O Xuân và thưởng thức món Huế ngay hôm nay nhé! Hãy đến với Quán Ăn Huế O Xuân để cảm nhận sự tinh tế trong từng hương vị!