Phá Lấu Ngon Quận 4
Thông tin liên hệ
PHÁ LẤU CÔ MỸ
Tọa lạc tại 20/136 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4 (nay là mặt tiền Vĩnh Khánh, gần trường Tiểu học Nguyễn Văn Trỗi, sau lưng trung tâm điện máy Chợ Lớn), Phá Lấu Cô Mỹ là địa chỉ ẩm thực được nhiều người yêu thích. Bên cạnh chất lượng món ăn, Phá Lấu Cô Mỹ với không gian thưởng thức rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.
Là món ăn quen thuộc của vùng đất Hong Kong, Phá Lấu từ lâu nổi tiếng là dễ ăn với hương vị thơm ngon nhưng với người dân Sài Thành thì mức độ phủ sóng của món ăn này chưa cao, nó vẫn còn khá mới mẻ với các bạn trẻ. Thoạt đầu khi nếm thử, người ta dễ nhầm lẫn phá lấu với món sốt vang quen thuộc. Nó cũng có thứ nước dùng sanh sánh màu nâu nâu, đỏ đỏ, nóng hổi và dậy mùi thơm. Song thưởng thức kỹ bạn sẽ cảm nhận phá lấu ngậy hơn, thơm hơn bởi nó được nấu từ nước cốt dừa và bổ sung thêm nhiều loại ngũ vị hương như quế, hồi, nụ đinh hương, dầu hạt điều, thảo quả...
Nguyên liệu chính của món phá lấu là lòng bò , những nguyên liệu này sau khi được sơ chế sạch sẽ được ướp với bột ngũ vị hương, nước tương, đường, muối, tiêu, ớt để ướp cho thấm. Sau đó sẽ được cho vào nồi đảo đều đến khi săn lại rồi cho nước dừa vào đun sôi. Món ăn là sự hòa quyện độc đáo giữa vị béo ngậy của nước cốt dừa và mùi thơm đặc trưng của các gia vị, vị dai giòn của lòng bò
Phá Lấu được ăn kèm với bánh mì hoặc mì gói tạo nên nét độc đáo của Phá Lấu Cô Mỹ, nghe thật lạ nhưng khi ăn lại rất phù hợp với khẩu vị của cả ba miền.
Cùng với món phá lấu thơm ngon là những ly trà chanh, trà tắc, trà đào... cho bữa ăn thêm trọn vị
Đến với Phá Lấu Cô Mỹ thực khách có cơ hội thưởng thức những món ngon tuyệt hảo, làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
PHÁ LẤU CÔ MỸ
6 Đoàn Văn Bơ, P.9, Q.4
Tel: 0908982523
Tags: Phá Lấu Ngon Quận 4
Quán Gỏi Cuốn Tôm Thịt Ngon Quận 4
GỎI CUỐN CÂY CAU - Đ/c: C128 Xóm Chiếu, P.15, Quận 4 - Tel: 0775862098
Phở Thảo Quận 4 Quán Phở Bò Ngon Quận 4
PHỞ THẢO QUẬN 4 - Đ/c: 34 Lô O Cư Xá Vĩnh hội, P.9, Quận 4 - Tel: 0836595994
Bánh Nước Cốt Dừa Nhà Làm Hiền Nguyễn Quận 4
BÁNH NƯỚC CỐT DỪA HIỀN NGUYỄN - Đ/c: 206 Xóm chiếu, P.15, Quận 4 - Tel: 0935242543
Gà Hấp Mắm Nhĩ, Gà Hấp Muối Lòng Gà Trứng Non
GÀ ĐẾ VƯƠNG - Đ/c: 30 Đường 42, P. 4, Quận 4, TP. HCM - Hotline: 0901662242 - 0902711242
Cơm Tấm Đêm Cacao Quán Cơm Tấm Ngon Quận 4
CƠM TẤM ĐÊM CACAO - Đ/c: 288 Khánh Hội, P.2, Quận 4 ( Gần chùa Long Bửu) - Tel: 0936950739 - 0939011357
Sushi Rakky - Quán Sushi Ngon Quận 4
SUSHI RAKKY - Đ/c: 254/33/48 Bến Vân Đồn, P. 2. Quận 4 - Tel: 0902333440 - 0939816380
Cháo Soup Dinh Dưỡng Panda Quận 4
CHÁO SOUP PANDA - Đ/c: 194 Xóm Chiếu, Phường 14, Quận 4 - Tel: 0933993364
Quán Hàu Nhật Nướng Ngon Quận 4
HÀU NƯỚNG SHI SHI - Đ/c: 242/14F Tôn Đản, P.8, Quận 4 - Tel: 0764417656
Quán Cơm Anh Mập Cơm Gà Cơm Chiên Ngon Quận 4
QUÁN CƠM ANH MẬP - Đ/c: 460 Lô P Đường 20 Thước, P. 9, Quận 4 - Tel: 0909320128
Quán Bò Nấm Nướng Hà Nội Lẩu Bò Ngon Quận 4
QUÁN BÒ CHẤT - Đ/c: Số 1 Chung Cư Tôn Thất Thuyết, P.1, Quận 4 - Tel: 0387417980 - 0984703989
Bánh Tiêu Lá Dứa Khoai Mỡ Chiên Ngon Quận 4
BÁNH TIÊU CHỊ THẢO - Đ/c: 300AB Nguyễn Tất Thành, P. 13, Quận 4 - Tel: 0812210281
Quán Hamburger Hotdog Ngon Quận 4
BMAO HAMBURGER & HOTDOG - Đ/c: 388 Tôn Đản, Phường 4, Quận 4 - Tel: 0935547369
Cá Viên Chiên Nước Mắm Ngon Quận 4
CÁ VIÊN CHIÊN NƯỚC MẮM TY BI - Đ/c: 89 Vĩnh Khánh, P.10, Quận 4 - Tel: 0937162961
Quán Gỏi Ngó Sen Gỏi Đu Đủ Tôm Thịt Ngon Quận 4
GỎI TRANG THY PÉ DON - Đ/c: 307 Đoàn Văn Bơ, P.13, Quận 4 - Tel: 0855771618