Món Ăn Xứ Nẫu Ngon Quận 1
Thông tin liên hệ
QUÁN NẪU
Nguyễn Văn Nguyễn (Hoàng Sa), P. Tân Định, Q.1
Là những người yêu ẩm thực, yêu quê hương, chúng tôi mong muốn làm gì đó để đem đến các món ăn dân dã, đặc trưng của xứ Nẫu đến với nhiều người con xa quê và cũng góp phần giới thiệu cho bạn bè bốn phương về mảnh đất Phú Yên thân thương, giá cả bình dân 35k-189k
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Chúng tôi biết rằng để mang đến trọn vẹn hương vị xứ Nẫu thì yếu tố quan trọng là nguồn nguyên liệu. May mắn vì quê nhà ở sát biển, người nhà lại làm nghề đánh bắt hải sản nên luôn sẵn có nguồn nguyên liệu tươi sống: cá chình, cá nục, cá ồ... cho đến các loại hải sản đặc trưng của Phú Yên Cá dìa, cá giò, cá bã tràu, cá mai, ốc dấm, hàu, vẹm xanh... đều được chọn lựa kỹ càng bởi người nhà của quán Nẫu là những ngư dân sành sỏi, rành nghề. Cho nên đến với Nẫu, bạn có thể yên tâm rằng thức ăn được chế biến hoàn toàn từ hải sản tươi sạch của vùng đất Sông Cầu, Phú Yên.
(1).jpg)
Thêm nữa, nguyên liệu ngon cần cách có cách chế biến để giữ được vị tươi. Vì vậy, Nẫu đã chọn phương pháp hạn chế gia vị trong các món ăn. Thực đơn phong phú mỗi món là một “bí ẩn” cuốn hút, đặc trưng nhất vẫn là các món hải sản tươi sống.
.jpg)
Đặc sản quán Nẫu không thể bỏ lỡ Gỏi cá mai, được chọn lọc thật kĩ với những con tươi rói và chắc thịt nhất có vị ngọt tự nhiên, cá mai không có mùi tanh.
Gỏi cá mai được ăn kèm với bánh tráng cuốn với rau diếp cá, rau thơm, tía tô... Khế chua, chuối chát,thơm, cũng được sử dụng ăn kèm hòa quyện trong nước sốt với vị chua ngọt dịu dàng đầy kích thích.
Cá Dìa Bông là đặc sản nổi tiếng ở miền Trung cái tên nghe quê mùa vậy, ấy mà khi lên mâm lên bát rồi thì hiếm có món ngon nào sánh kịp.
.jpg)
.jpg)
Cá Bã Trầu có đặc điểm rất dễ nhận biết bởi toàn thân có màu đỏ hoặc hồng nhạt, mình dẹp, miệng rộng, mắt to tròn, thịt mềm, ngọt
nghĩ đến là thèm, chỉ cần nhắc đến cá bã trầu là người ta có thể nhớ đến hàng loạt những món ngon từ loài cá này như: nấu canh, nướng muối ớt, nấu ngót....
(1).jpg)
Đặc trưng quán Nẫu Con vẹm xanh Đây là loài trai có hai mảnh vỏ với màu xanh rất đẹp và bắt mắt
Thịt vẹm xanh không chỉ ngọt và béo mà còn giàu chất dinh dưỡng như đạm, calcium, phốt pho, protein, vitamin B, C, sắt, kẽm,...
Đặc biệt, vẹm xanh nổi tiếng với khả năng hỗ trợ điều trị các bệnh về khớp ở con người như viêm khớp, thấp khớp, loãng xương, thoái hóa khớp.
(1).jpg)
Đến với Nẫu bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ăn đặc trưng khác ở Phú Yên: (cá giò, cá chình, cá khoai, cá ồ, cá nục, ốc nhảy, ốc giấm, ghẹ nhàn, cua đá, khô mực, khô cá mối, khô cá liệc chỉ, khô cá đét....)
.jpg)
(1).jpg)
.jpg)
(1).jpg)
(1).jpg)
.jpg)
(1).jpg)
.jpg)
Đến với Nẫu bạn còn được thưởng thức Món bún cá ngừ (6:00-15h) là một món ngon đơn giản chỉ có ở vùng biển, món ăn cũng nói lên sự đơn giản chất phác của con người nơi đây. Chỉ là vài lát cá ngừ tươi, ăn cùng với bún tươi, rau sống cùng chén mắm ớt. Nhưng nếu đã ăn qua một lần thì bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị này, đậm đà va cay nồng khó quên.
Các bạn bè gần xa muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị Phú Yên “Hoa Vàng Trên Cỏ Xanh” thì ghé Nẫu nhé. Bằng tấm lòng hiếu khách, chân chất của người xứ Nẫu, Nẫu luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng để hoàn thiện hơn nữa các món ăn cũng như cách phục vụ của mình.
Sẵn lòng tiếp đón cả nhà ở địa chỉ:
QUÁN NẪU
Đ/c: Nguyễn Văn Nguyễn ( Hoàng Sa), P. Tân Định, Q.1
Tel: 0905549295
Hủ Tiếu Mực Phạm Gia Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 1
HỦ TIẾU MỰC PHẠM GIA - Đ/c: TK17/26-27 Nguyễn Cảnh Chân, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0961596695
Quán Cơm Velo Cơm Tấm Cơm Trưa Văn Phòng Quận 1
QUÁN CƠM VELO - Đ/c: 286 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0906674306
Quán Bún Bò Huế, Chân Gà Sốt Ngon Quận 1
BÚN BÒ HUẾ O LIÊN - Đ/c: 283/43 Phạm Ngũ Lão, Quận 1 ( Đối Diện Nhà Số 47 Đỗ Quang Đẩu) - Tel: 0909324891
Bánh Cuốn Nóng Hà Nội Ngon Quận 1
BÁNH CUỐN NÓNG HÀ NỘI - Đ/c: 12B, Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0946673135
Quán Bò Né, Cơm Bò, Cơm Gà Ngon Quận 1
QUÁN BÒ NÉ 98 - Đ/c: 98 Trần Quang Khải, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0933621651
Bánh Cuốn Giao Tận Nơi Quận 1 Quận 3
BÁNH CUỐN HỒ CON RÙA - Đ/c: 12/16 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0938781066 - 0903752939
Phá Lấu Bò Sinh Đôi Quán Phá Lấu Bò Ngon Quận 1
PHÁ LẤU BÒ SINH ĐÔI - Đ/c: 212B/D48 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 (hẻm Ốc Đào) - Tel: 0859666969
BÁNH MÌ PHỐ ĐI BỘ - Đ/c: Lầu 1 số 68 Ngô Đức Kế, P. Bến Nghế, Quận 1 - Tel: 0931156328
Cơm Tấm Bún Thịt Nướng Sáu An Quận 1
CƠM TẤM BÚN THỊT NƯỚNG SÁU AN - 85/20 Trần Khắc Chân, P. Tân Định, Quận 1 -Tel: 0938066756
Bún Riêu Bill Mập Quán Bún Riêu Ngon Quận 1
BÚN RIÊU BILL MẬP - Đ/c: 214/C40 Nguyễn Trãi, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0931409735
Bánh Mì Út Thanh Bánh Mì Xíu Mại Đặc Biệt Chả Gà Và Patê Bò Ngon Quận 1
BÁNH MÌ ÚT THANH - Đ/c: 53 Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0937013055
Geylang Lor 9 Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 1
Geylang Lor 9 - CHÁO ẾCH SINGAPORE - Đ/c: 35 Đông Du, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.6291.1136
Clover Korean House Food - Ẩm Thực Hàn Quốc Ở Quận 1
CLOVER KOREAN HOUSE FOOD - Đ/c: Số 2 Phan Liêm, P. Đaokao, Quận 1 - Tel: 0932009333 - 0969070979
Quán Ăn Ốc Em Nè Đề Thám Quận 1
ĂN ỐC EM NÈ - Đ/c: 26 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0919381993
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Quận 1
CƠM TRƯA CÔ SEN MIỀN TÂY - Đ/c: 168 Đề Thám, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0938876558 - 0707212239
LÂM NGUYỄN KITCHEN - Đ/c: 93 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0901575720
BÁNH MÌ NGON - Đ/c: 10 Lê Thị Riêng, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0916171739
Phá Lấu Ngọc - Quán Phá Lấu Ngon Quận 1
Phá Lấu Ngọc - Đ/c: Lô B1 Chung Cư Nguyễn Đình Chiểu 25 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0774949238
Luny Chill - Quán Hải Sản Ngon Quận 1
LUNY CHILL - Đ/c: 147 Hoàng Sa, P. Tân Định, Quận 1 - Tel: 0901978979
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin