Món Ăn Quảng Ngãi Ngon Tân Phú
Thông tin liên hệ
MÓN QUẢNG
Đ/c: Huỳnh Văn Một, P. Hiệp Tân, Tân Phú
Thời gian hoạt động: 10h - 20h hàng ngày
Lạc giữa phố phường ồn ào và đông đúc của trung tâm Sài gòn nhưng khi đến với Món Quảng tại địa chỉ 23 Huỳnh Văn Một, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, Món Quảng mang lại một cảm giác nhẹ nhàng, thư giãn như tách biệt hẳn với những bộn bề lo toan của cuộc sống thường ngày, tạo cho thực khách sự dễ chịu.
Có thể nói, bánh bèo là loại bánh bình dân nhất trong các loại bánh bình dân như vốn dĩ cái tên gọi của nó. Bởi nguyên liệu rất chi đơn giản, cách làm không cầu kì nhưng không có nghĩa là dễ ngon. Bánh bèo được làm từ bột gạo, nhân thịt, tôm, lá, hành hẹ, ăn kèm nước mắm. Khi thưởng thức có vị ngọt, mềm dai của bột gạo, vị béo của tôm thịt, vị thơm của hành hẹ. Chén bánh bèo đặc trưng to như chén ăn cơm, bột cũng dày hơn rất nhiều so với các phiên bản bánh bèo khác.
Don - món ăn đặc thù của người dân Quảng Ngãi, độc đáo bậc nhất ở đây. Một tô don đúng chất của núi Ấn sông Trà thì phải có những con don be bé màu vàng nhạt trầm mình trong màu nước đùng đục. Khi tô don còn bốc khói khi ngút thì bẻ miếng bánh tráng gạo thả vào. Lúc bánh tráng vừa ngậm nước thì cũng là lúc múc một muỗng don lên thưởng thức cái vị ngọt thơm đến bồi hồi của món ăn trứ danh này.
Thoạt nghe cái tên có vẻ chân chất, quê mùa nhưng khi ai đã thưởng thức món ăn này rồi thì sẽ khó lòng mà quên được. Khác hẳn với tô bún bò, tô phở nóng hổi và nhiều chất dinh dưỡng… bún mắm nêm là một món ăn khá dung dị nhưng đầy sức hấp dẫn và lạ miệng với hầu hết nhiều người. Bún tươi được xếp phía dưới, bỏ rau sống và thịt luộc phía trên, chan một ít mắm nêm vào trộn đều… là bạn có thể thưởng thức được rồi. Vị ngọt của thịt, vị thơm của rau sống, vị cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của thơm và chanh… kết hợp với hương vị mắm nêm đặc trưng, tạo nên một món ăn rất cuốn hút với tất cả mọi người.
Ram bắp là một món ăn dân dã và được xem là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Quảng Ngãi. Chẳng cần sơn hào hải vị, chỉ cần chuẩn bị một vài trái bắp, và một ít bánh tráng, gia vị là đã có những mẻ ram bắp giòn ngon, hấp dẫn để thưởng thức rồi. Chỉ cần cuộn ram bắp vào rau sống rồi chấm ngập vào chén nước mắm chua ngọt. Cuộn ram bắp thơm lừng, giòn rụm tan trong miệng, vừa có cái bùi bùi của bắp vừa có mùi thơm của bánh tráng, thường ăn với các loại rau thơm, dưa leo cuộn với bánh tráng chấm nước mắm tỏi ớt chua cay sẽ càng dậy mùi và “đúng điệu”.
Thịt bò cuộn lá lốt thì khá to chứ không be bé như ở Sài Gòn, chỉ cần hít hà mùi thơm bốc lên từ vỉ nướng là đã thòm thèm lắm rồi. Món này muốn ăn ngon phải có đĩa rau sống chính hiệu Quảng Ngãi với những lát chuối chát được cắt mỏng và dài, rau dấp cá, rau quế, rau xà lách nhỏ, rau tía tô.
Các món ăn của quán đều được chế biến từ những nguyên liệu sạch, được gửi từ quê vào nên món ăn luôn giữ được hương vị chính gốc của mình.
Niềm nở và nhiệt tình, Món Quảng chắc chắn cũng sẽ luôn chào đón những thực khách yêu mến hương vị xứ Quảng. Nếu đã "chán" món Bắc, món miền Tây, thì hãy "đổi gió" với ẩm thực miền Trung, bạn nhé!
* Menu tham khảo
MÓN QUẢNG
Đ/c: Huỳnh Văn Một, P. Hiệp Tân, Tân Phú
Tel: 0902738283 - 0866611273
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Cơm Tấm Sài Gòn Má 2 Cảnh Tân Phú
CƠM TẤM SÀI GÒN MÁ 2 CẢNH - Đ/c: 377 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0909321314
Gỏi Gà Ta - Vịt Ta, Cháo - Bún - Miến Tân Phú
QUÁN GỎI GÀ TA GỎI VỊT 43 - Đ/c: 43 Tân Hương, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0707199989 - 0979405684
ỐC MẸT - Đ/c: 44 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0898109296
Quán Đồ Nướng BBQ - Lẩu Ngon Tân Phú
PUMBA BBQ - HOTPOT & BEER - Đ/c: 155A Kênh Tân Hoá, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Hotline đặt bàn: 0906508131 - 0922268048
Gà Rán An Vi Chi Nhánh Tô Hiệu Tân Phú
GÀ RÁN AN VI - Đ/c: 46 Tô Hiệu, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0374721114 - 0933566121
Nem Tré Cô Thảo Đỗ Nhuận Tân Phú
NEM TRÉ CÔ THẢO - Đ/c: 2B Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0937022581
Quán Duyên Cua - Quán Cua Ngon Quận Tân Phú
Quán Duyên Cua - Đ/c: 11 Tây Thạnh, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, Tell: 0908329250 - 0908984390
Ốc Tuấn 35k Quán Ốc Ngon Tân Phú
ỐC TUẤN 35K - Đ/c: Số 2 Đô Đốc Thủ, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0794120021
Phở Ân - Quán Phở Bò Phở Gà Ngon Tân Phú
PHỞ ÂN - Đ/c: 30 Gò Dầu, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0989044031
Tiệm Bánh Hot Dog Ngon Tân Phú
TIỆM BÁNH HOT DOG - Đ/c: 127/2/76 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0355881844
GÀ QUAY BA BUM THẰNG BỜM - Đ/c: 241 Trịnh đình trọng, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0948862100
NHI NHI FOOD & DRINK - Đ/c: 173/3 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0932022730
Heo Tây Nguyên Heo Quay 5 Món Heo Mẹt Ngon Tân Phú
LÒ HEO QUAY TRÂM THÀNH DANH - Đ/c: 69 Dương Văn Dương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0933580523 - 0967337786 - 0969337786
Quán Bún Bò Hủ Tiếu Ngon Tân Phú
QUÁN A TÂM - Đ/c: 106/7 Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0902764952
Quán Ốc Ty Quán Ốc Ngon Quận Tân Phú
QUÁN ỐC TY - Đ/c: 42/1 Hồ Đắc Di, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909646980
Quán Bún Chả Cá Nha Trang Ngon Ở Tân Phú
BÚN CHẢ CÁ NHA TRANG - Đ/c: 50 Nguyễn Văn Tó, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0973494972
Bánh Tráng Tóp Mỡ Ngon Tân Phú Tân Bình
BÁNH TRÁNG TÓP MỠ - Đ/c: 519/44 Âu Cơ, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0905093998 - 0906006897
Cơm Gà Xối Mỡ Quang Phát 5 Tân Phú
CƠM GÀ XỐI MỠ QUANG PHÁT 5 - Đ/c: 194 Khuông Việt, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0902430129
Hủ Tíu Mì Thập Cẩm Tuấn Huy Quán Hủ Tiếu Mì Thập Cẩm Ngon Tân Phú
HỦ TIẾU MÌ THẬP CẨM TUẤN HUY - Đ/c: 59 Hòa Bình, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0933586344 - 0932688852
Quán Mì Quảng Cao Lầu Hội An Ngon Ở Tân Phú
MÌ QUẢNG - MÌ CAO LẦU HỘI AN - Đ/c: 329 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0937637959 - 0903125427
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin