Hủ Tiếu Ngon Quận 7

Lượt xem
41109
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2014032908
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

HỦ TIẾU NAM VANG TÀI ANH
Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Quận 7, TP.HCM

HỦ TIẾU NAM VANG TÀI ANH

 

Hủ tiếu nam vang Tài Anh nằm trên đường 494 Nguyễn Thị Thập, P. Tân Quy, Q.7 là một trong những quán hủ tiếu Nam Vang nổi tiếng nhất Sài Gòn với khung viên rộng rãi, thoáng mát, vệ sinh sạch sẽ đã thu hút rất nhiều thực khách khi đến Q7. Quán Hủ tiếu nam vang Tài Anh được nhiều thực khách khen ngon, nguyên liệu nấu ăn như ở nhà.

 
Nằm ngay gần khu vực Lotte Mart Quận 7, nếu chọn một địa điểm ăn ngon lành thì tôi gợi ý sang Hủ Tíu Nam Vang Tài Anh để có dịp thưởng thử món hủ tíu có nước lèo ngọt thật đậm đà, ăn rồi lại muốn ăn nữa.
 
Khu vực Nguyễn Thị Thập ở quận 7 được xem như một trong những tuyến đường ẩm thực đang phát triển ở khu vực gần trung tâm thành phố này. Ở Sài Gòn nếu đã có nhiều thương hiệu hủ tíu Nam Vang với chất lượng rất khác nhau, thì ở Tài Anh, tôi luôn đánh giá khá cao bởi nước dùng ngon và độ tươi của món ăn.
Không gian quán nằm ở hai mặt tiền đường, trong đó có mặt đường Nguyễn Thị Thập, nên sẽ không khó để tìm ra quán. Như lời anh chủ chia sẻ, quán có hôm mở tới tận 1g khuya, để có thể phục vụ cho các khách muốn ăn đêm. Quá thích nếu như đi đâu đó về, ghé vào hì hụp tô hủ tíu thơm lừng vào buổi tối, vừa chắc bụng, vừa ngon nhỉ ?
Có người nói Hủ Tíu Nam Vang là món ăn "đa sắc tộc" cũng là không sai. Bởi nó có nguồn gốc từ Campuchia, do người Hoa chế biến cho người... Việt thưởng thức.
Nguyên liệu ở đây là hủ tíu, thịt, gan, tim, tôm tươi, đặc biệt là thịt bằm nhỏ, còn nước dùng được hầm từ xương heo ( xương ống ) nấu cùng khô mực. Sợi hủ tíu được cho vào cùng các nguyên liệu vào như tôm, thịt bằm cùng thịt, gan, tim heo... nhìn rất đầy đặn. Chỉ cần nhìn qua tô hủ tiếu thật hấp dẫn cũng đủ thèm thuồng rồi. Tùy theo khẩu vị của từng người mà thực khách có thể thay thế lòng heo bằng tôm,cá v.v. nhưng nhất thiết phải có thịt bằm nha các bạn. Hủ tíu Nam Vang có vị ngọt của nước lèo chính là thịt bằm nhỏ khá đặc biệt.
Nói về phần hủ tíu Nam Vang trước nhé, với tôi, món ăn ở đây ngon nhất là phần nước dùng. Vì hiện giờ, nếu nói về đồ ăn tươi thì bất kì quán nào cũng chuẩn bị để món ăn thơm ngon cả. Hủ tíu ngon hay không là nhờ phần nước dùng phải đậm đà trước đã. Nước dùng của quán khi nếm có thể cảm nhận được độ ngọt thanh đậm, ai sành ăn chắc chắn sẽ biết được loại nước dùng nấu từ xương ống, mà phải nấu với số lượng nhiều mới thật ngon. Ban đầu, khi nếm thử, tôi cũng nghi ngại vì sợ nước dùng có bỏ đường cho thêm phần ngọt, nhưng đến khi thấy nồi nước dùng đầy đặn với xương ống nấu kèm mới an tâm. Độ thanh của nước lèo khác hẳn loại nấu chung với các phụ vị khác, ăn có cảm giác khá mát nhiệt.
Ngoài phần hủ tíu Nam Vang thông thường, quán Tài Anh có loại hủ tíu xí quách được nhiều khách ưa thích lựa chọn. Phần này ngoài những nguyên liệu như hủ tíu Nam Vang, thì phần hủ tíu này có thêm phần xí quách khá to để dùng kèm.
Tôi gọi một phần hủ tíu khô thì gồm có một tô hủ tíu cùng một chén nước dùng. Sợi hủ tíu được trộn chung với loại hắc xì dầu nên có mùi khá thơm, vừa miệng. Lại dùng kèm với các nguyên liệu như tôm, lòng, gan, trứng cút, thịt bằm… thì không thua gì những thương hiệu nổi tiếng khác trong Sài Gòn đâu nhé. Mà sợi hủ tíu này được chủ quán giới thiệu là đặt hàng ngay tận lò xa tận miền tây, đặc biệt ở chỗ là nếu khách dùng loại hủ tíu nước mà để lâu, cũng không bị bở và vẫn giữ được độ dai khi ăn.
Còn phần xí quách – một trong những món đắc khách của quán - đi kèm thì phải dùng chung với nước chấm đặc trưng của quán pha chế mới đảm bảo hương vị hoàn hảo. Nước chấm ở đây là sự pha trộn của dấm Tiều – đúng chất của người Hoa gốc Tiều – cùng với loại hắc xì dầu và nước tương. Khi ăn, vị thơm hăng của hắc xì dầu, vị chua của dấm cùng mặn mà vừa phải của nước tương thấm vào phần thịt xí quách ăn khá thích miệng. Gọi là xí quách nhưng thịt cũng khá đầy đặn và khi nhâm nhi xong có thể hút phần tủy béo ngọt.
 
Với các thực khách có sức ăn trung bình, thì một phần hủ tíu Nam Vang xí quách đã đủ cho một buổi ăn. Còn không, với các bạn nam hay đi từ hai người thì nên kêu thử một phần xí quách dùng riêng. Phần xí quách dùng riêng chỉ có khoảng 3 – 4 khúc tùy theo độ lớn nhỏ của miếng xí quách, có độ béo ngọt mà rất ít người ăn được hai miếng cùng lúc.
 
Nếu so với mức giá 45k/tô hủ tíu Nam Vang và 33k/phần xí quách dùng riêng, có thể nói hủ tíu Nam Vang Tài Anh xứng đáng là một trong những quán hủ tíu nên ghé khi bạn thèm món ăn này, với mức giá trung bình như này. Nước dùng của quán đến hiện giờ được tôi đánh giá là ngon nhất do độ ngọt thanh của nó. Mà đặc biệt hơn là quán phục vụ liên tục từ 5g30 sáng đến tận khuya, nên bất kì lúc nào cũng có thể thưởng thức được. Cũng rất đáng để thử, đúng không các bạn

Khi vào đây các bạn sẽ thấy quán đông khách không phải nhờ vào vẻ bề ngoài lịch sự mà chính là do ở quán có rất nhiều món ăn ngon cùng với đội ngũ nhân viên phục vụ rất lịch sự.


Hãy đến và thưởng thức bạn nhé!

Kính mời.

Thông tin liên hệ:
Hủ tiếu Nam Vang
 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Quận 7, TP.HCM

 

Hotline: 0919001990 Tài Anh

 

 

Tags: Hủ Tiếu Nam Vang quận 7 , hủ tiếu nam vang tài anh , hu tieu nam vang quan 7

TIN CÙNG LOẠI

Quán Ốc Nướng Hải Sản Ngon Quận 7

Quán Ốc Nướng Hải Sản Ngon Quận 7

TAM MAO QUÁN 23BIS - Đ/c: 23bis Lâm Văn Bền, P. Tân Thuận Tây, Quận 7 - Tel: 0903412330 - 0912522770

Vựa Cua Ngon Ở Quận 7, Cua Chế Biến Sẵn

Vựa Cua Ngon Ở Quận 7, Cua Chế Biến Sẵn

VỰA CUA NHƯ Ý - Đ/c: 844 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0904752324

Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Quận 7

Tiệm Gà Nướng Muối Ớt Ngon Quận 7

GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT THANH KÝ - Đ/c: Ngã 4 Lê Văn Lương + Đường số 15, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906272790 - 0965757508

Quán Bún Đậu, Bánh Bột Lọc Huế Ngon Quận 7

Quán Bún Đậu, Bánh Bột Lọc Huế Ngon Quận 7

BÚN ĐẬU NÀNG BÉO - Đ/c: 1B đường số 10, P. Tân Quy, Quận 7 - Tel: 0932310177

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Quận 7.

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Ngon Quận 7.

CƠM GÀ XỐI MỠ YES YES - Đ/c: 334 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0903113523

Hủ Tiếu Mực Cô Út Sài Gòn - Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 7

Hủ Tiếu Mực Cô Út Sài Gòn - Quán Hủ Tiếu Mực Ngon Quận 7

HỦ TIẾU MỰC CÔ ÚT SÀI GÒN - Đ/c: 793/55 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906682426

Quán Bún Riêu Bún Thịt Nướng Bò Kho Ngon Quận 7

Quán Bún Riêu Bún Thịt Nướng Bò Kho Ngon Quận 7

QUÁN BÚN THIÊN KHÁNH - Đ/c: 645 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0906913061 - 0348852824

Bánh Mì Phô Mai Bánh Xúc Xích Chà Bông Giao Bánh Tận Nơi

Bánh Mì Phô Mai Bánh Xúc Xích Chà Bông Giao Bánh Tận Nơi

BỤNG BỰ QUÁN - Đ/c: 34 Phan Huy Thực, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0906859322 - 0902294018

Quán Cháo Ếch Cháo Cua Ngon Quận 7

Quán Cháo Ếch Cháo Cua Ngon Quận 7

CHÁO ẾCH SINGAPORE - MR.NGHIÊM - CHI NHÁNH 1 QUẬN 7: Số 38/15 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - CHI NHÁNH NHÀ BÈ: Số 443 Nguyễn Bình, Ấp 1, Xã Phú Xuân, Huyện Nhà Bè - Tel: 0937726469 - 0964396079 - 0937726469

Cháo Lòng Má Heo Ngon Giao Hàng Tận Nơi Quận 7

Cháo Lòng Má Heo Ngon Giao Hàng Tận Nơi Quận 7

Cháo Lòng Má Heo Phúc An - Đ/c: 422 Đào Trí, P. Phú Thuận, Quận 7 - Tel: 0908580560 - 0779560560

Lẩu Dê Cậu Út - Quán Lẩu Dê Ngon Quận 7

Lẩu Dê Cậu Út - Quán Lẩu Dê Ngon Quận 7

LẨU DÊ CẬU ÚT - Đ/c: 174/13/6 Lê Văn Lương, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0908622778

Quán Bún Bò Thố Đá Ngon Quận 7

Quán Bún Bò Thố Đá Ngon Quận 7

BÚN BÒ THỐ ĐÁ 38 - Đ/c: 27 Tân Mỹ, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0931008345

Cung Cấp Đồ Ăn Vặt Ngon Quận 7

Cung Cấp Đồ Ăn Vặt Ngon Quận 7

ĂN VẶT LÂM THẢO - Đ/c: 903 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0937006816

Quán Lẩu Hải Sản Lẩu Ếch Ngon Quận 7

Quán Lẩu Hải Sản Lẩu Ếch Ngon Quận 7

LẨU CÔ THU - Đ/c: 601 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0904650917

Cháo Ếch Vân Tâm Quán Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 7

Cháo Ếch Vân Tâm Quán Cháo Ếch Singapore Ngon Quận 7

Cháo Ếch Singapore Vân Tâm - Đ/c: 419 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Thuận Đông, Quận 7 - Tel: 0899477287 - 0772708200

Quán Gỏi Cuốn, Phá Lấu Bò, Bún Xào Ngon Quận 7

Quán Gỏi Cuốn, Phá Lấu Bò, Bún Xào Ngon Quận 7

GỎI CUỐN CHỊ TRÂM - Đ/c: 728/1 Huỳnh Tấn Phát, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0903616245

Quán Cafe Cơm Gà Cơm Bò Hủ Tiếu Ngon Quận 7

Quán Cafe Cơm Gà Cơm Bò Hủ Tiếu Ngon Quận 7

BOSS CAFE - Đ/c: Số 9 Đường số 1, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0355091656 - 0783456879

Quán Cafe Trà Đào Bún Thịt Nướng Ngon Quận 7

Quán Cafe Trà Đào Bún Thịt Nướng Ngon Quận 7

QUÁN CÔ XỔM - Đ/c: 510 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7 - Tel: 0938707569 - 0903802770

Lẩu Bò Tám Chung Quận 7

Lẩu Bò Tám Chung Quận 7

LẨU BÒ TÁM CHUNG - Đ/c: 401 Trần Xuân Soạn, P. Tân Kiểng, Quận 7 - Tel: 0348392779

Cháo Ếch Singapore Thanh Tú Quận 7

Cháo Ếch Singapore Thanh Tú Quận 7

CHÁO ẾCH SINGAPORE THANH TÚ - Đ/c: 77 Nguyễn Hữu Thọ, P. Tân Hưng, Quận 7 - Tel: 0916153038