Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận Gò Vấp / Cơm Niêu Mỹ Phước Gò Vấp, Phở Lý Quốc Sư Ngon Gò Vấp

Cơm Niêu Mỹ Phước Gò Vấp, Phở Lý Quốc Sư Ngon Gò Vấp

Lượt xem

6523

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020111207

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Cơm Niêu Mỹ Phước 3 - Phở Lý Quốc Sư

Nguyễn Thái Sơn, P.4, Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

CƠM NIÊU MỸ PHƯỚC 3

PHỞ LÝ QUỐC SƯ

Đ/c: Nguyễn Thái Sơn, Phường 4, Gò Vấp

Quán Cơm Niêu Mỹ Phước 3 sở hữu không gian rộng, thiết kế đơn giản mộc mạc mà sang trọng. Thời gian để tự chế biến cho mình một món ăn ngon dường như trở nên “hiếm hoi” hẳn. Thấu hiểu được điều đó, Cơm Niêu Mỹ Phước 3 mong muốn mang đến cho bạn những bữa ăn ngon, không quá cầu kì nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng.

Không phải cứ “sơn hào hải vị” đắt tiền mới ngon mà đôi khi đó là những món ăn rất đỗi bình thường và dân dã cũng đủ ấm lòng, khiến con người ta cảm nhận về hương vị quen bình dị, ấm cúng của bữa cơm nhà.

Thực đơn tại quán cũng rất phong phú, đa dạng các món ăn ngon mà ai ăn rồi cũng nhớ mãi. Cơm niêu phải đi kèm với một thực đơn phong phú, đủ các món ăn ngon dân dã, miền quê. Và thực đơn của quán sẽ được thay đổi hàng ngày, nên dù đến đây mỗi ngày bạn sẽ không cảm thấy chán. Các phần cơm ở Mỹ Phước có giá từ 45.000đ - 59.000đ/phần tùy món.

Đến với Cơm Niêu Mỹ Phước 3, bạn sẽ có cơ hội sống lại thước phim hoài niệm với những món ăn ba miền Bắc – Trung – Nam rất đậm đà. Mỗi món ăn đều đong đầy dư vị đồng quê thuần khiết và chất chứa trong đó nỗi niềm khắc khoải của những người con xa xứ.

Các món cơm niêu tại đây đều được chế biến rất cầu kì, ăn kèm cùng nhiều món mặn và món canh thanh mát, đảm bảo sẽ đánh thức mọi giác quan của thực khách khi thưởng thức. Một bàn cơm niêu đầy đủ thường sẽ có các món xào, nấu, kho… được trình bày bắt mắt trên các dĩa trắng cổ điển và không thể thiếu được là một nồi cơm dẻo thơm nghi ngút.

Bên cạnh việc là một quán cơm gia đình, tại địa chỉ 41 Nguyễn Thái Sơn, Phường 4, Gò Vấp này còn là một tiệm Phở Lý Quốc Sư - cái tên mà những người sành phở không ai là không biết đến. Chính vì chất lượng hàng đầu mà mỗi khi nhắc đến phở Hà Nội thì người ta đều không quên thêm vào câu “một trong những quán phở ngon nhất Hà Nội là phở Lý Quốc Sư”.

Nước dùng phở Lý Quốc Sư được làm từ nước ninh xương cục, xương ống, xương bò. Và điều quan trọng nhất là không sử dụng mì chính để tạo độ ngọt giả cho nước dùng. Hương vị thơm ngon của nước dùng phở chủ yếu do các loại gia vị quyết định. Chính điều đó đã tạo ra sự khác biệt trong nước dùng của Phở Lý Quốc Sư.

Người nào hay ăn phở chắc chắn sẽ cảm nhận được nước phở là một trong những yếu tố quan trọng nhất đảm bảo rằng bát phở đó có ngon làm ra có thành công hay không. Do vậy, khi nhắc đến phở Lý Quốc Sư không thể không nghĩ ngay tới màu trắng đục đục, có pha chút màu vàng của bát phở Lý Quốc Sư. Mùi thơm sẽ ngào ngạt ngay khi nhân viên quán vừa bưng bát phở ra trước mặt.

Đặc biệt, nước dùng phở Lý Quốc Sư không hề quá nóng như nhiều quán phở bình dân; cũng không bốc hơi quá nhiều đến nỗi nghi ngút. Khi nhân viên vừa bưng bát phở ra lúc đấy nước dùng vừa đủ độ nóng ăn sẽ là ngon nhất. Do đó, nếu ăn chậm hay để quá lâu thì sẽ mất đi độ ngon của phở.

Khi ăn phở, một người sành ăn sẽ nếm một chút nước phở béo ngọt đậm mà không ngấy. Sau đó, cắn một miếng thịt bò để cảm nhận vị tươi của thịt, vị ngọt thanh của nước dùng. Tiếp đó mới ăn đến bánh phở và rau thơm.

Khác với những quán phở khác thường để thực khách tự chọn rau thơm (rau thơm để ngoài) thì tại phở Lý Quốc Sư, rau thơm được đầu bếp cho luôn vào bát. Thực khách khi nhận bát phở chỉ việc thêm ớt, nước tỏi và vắt nước chanh cho thơm. Đây cũng là một điều đặc biệt tại phở Lý Quốc Sư.

Ngoài ra, quẩy tại phở Lý Quốc Sư cũng được thực khách đánh giá rất cao. Quẩy có màu sắc vàng ươm, khi ăn không hề ỉu hay quá giòn, gây ra tình trạng vỡ vụn khi cắn. Cảm giác cắn miếng quẩy mà nó vừa mềm, vừa dai, lại thêm chút giòn giòn, xốm xốp thì không chê vào đâu được.

Với mong muốn mang đến cho thực khách những món ăn thơm ngon nhất, đủ đầy dinh dưỡng nhất, quán Cơm Niêu Mỹ Phước 3 - Phở Lý Quốc Sư luôn cố gắng lựa chọn nguồn nguyên liệu tươi sạch, chất lượng để mang đến những bữa ăn chuẩn vị.

Vào một quán ăn sang chảnh, được phục vụ chu đáo những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, làm sao bạn có thể chối từ được chứ?