Cháo Lòng Bánh Hỏi Cô Bảy Tân Bình
Thông tin liên hệ
CHÁO LÒNG BÁNH HỎI CÔ BẢY
Đ/c: Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình
Mở cửa: 6h - 21h
Ngoài bánh ít lá gai, bánh tráng nước dừa, bún cá, nem chua Chợ Huyện, rượu Bầu Đá,… bánh hỏi cũng là một trong những món ăn đặc sản của vùng đất võ Bình Định. Theo chân những người con “xứ Nẫu” vào Sài Gòn, bánh hỏi Bình Định trở thành món ăn được thực khách khắp nơi đặc biệt ưa chuộng. Nếu muốn trải nghiệm hương vị dân dã mà đặc sắc của món ăn này, hãy đến với Quán CHÁO LÒNG BÁNH HỎI CÔ BẢY tại số Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình
Bánh hỏi Bình Định được làm từ loại gạo tẻ ngon hoặc gạo thơm, qua quá trình ngâm, xay bột, ép bánh và hấp vô cùng kỳ công, tỉ mỉ để cho ra những miếng bánh trắng tinh, mềm mại, hình chữ nhật xinh xắn. Đặc biệt, bánh hỏi không thể thiếu hẹ. Hẹ được xắt nhỏ rồi phi thơm với dầu, sau đó được phết đều lên mặt bánh. Nhìn đĩa bánh mỡ màng, bắt mắt với màu xanh của hẹ, màu trắng muốt của bánh, bạn đã muốn thưởng thức ngay.
Tại Quán, bạn có thể lựa chọn và thưởng thức bánh hỏi với heo quay, lòng, hay thịt luộc. Góp phần làm cho món bánh tròn vị không thể thiếu chén nước mắm chanh, tỏi, ớt được pha theo một tỉ lệ hoàn hảo, cho vị chua ngọt vô cùng kích thích vị giác.
Khi ăn, gắp miếng bánh chấm ngập vào chén nước mắm, kèm miếng thịt heo và rau sống rồi đưa lên miệng và từ từ cảm nhận. Vị thanh tao của bánh, vị béo thơm của hẹ phi, vị ngọt của thịt, vị đậm đà của nước chấm, tất cả cùng hòa quyện tạo nên một vị ngon khó có thể diễn tả. Ai đã một lần thưởng thức bánh hỏi Bình Định ở quán, ắt phải lưu luyến dài lâu và còn tìm đến thưởng thức thêm nhiều lần nữa.
Nếu không muốn thưởng thức bánh hỏi cùng nước mắm chua ngọt, bạn có thể dùng bánh hỏi với cháo được nấu từ xương và thịt hầm, hương vị cũng tuyệt hảo không kém. Ngồi vào bàn gọi món cháo lòng bánh hỏi, bạn sẽ được phục vụ một đĩa bánh hỏi với lòng heo thái miếng bên trên, bên cạnh là bát cháo nóng hổi cùng chén nước mắm tỏi ớt pha hơi ngọt.
Ngoài bánh hỏi, cháo lòng là một thành phần quan trọng làm nên sự ngon miệng cho món ăn. Đĩa lòng phải có đủ tim, cật, gan, phèo non... Luộc lòng rất đơn giản nhưng để có miếng lòng giòn, ngon ngọt thì phải biết cách.
Lòng được thái thành từng miếng vừa ăn và sắp đều trên đĩa. Nước luộc lòng dùng để nấu cháo. Bát cháo lòng ăn kèm hơi loãng, bên trong có một ít tiết lợn, được rắc lên một ít hành lá, rau răm và tiêu bột.
Vào quán ăn, gọi bát cháo lòng bánh hỏi và thưởng thức cùng bạn bè thì không còn gì bằng. Món ăn tuy đơn giản, bình dị nhưng lại có sức quyến rũ rất lạ kỳ với những người đã một lần thưởng thức.
Đến đây, ngoài việc thưởng thức món ngon, bạn còn được tìm lại hương vị thân thương của quê nhà qua những món ăn dân dã cùng không gian bình dị, sạch sẽ, thoáng mát.
Ngoài ra quán còn giao hàng tận nơi, bạn chỉ cần nhấc máy lên và gọi số: 0372940467 là sẽ được thưởng thức món ăn đặc sắc nóng hổi này .
CHÁO LÒNG BÁNH HỎI CÔ BẢY
Đ/c: Ni Sư Huỳnh Liên, P.10, Tân Bình
Tel: 0372940467
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Quán Mì Quảng Gà Mì Quảng Sườn Ngon Tân Bình
MÌ QUẢNG GÀ SƯỜN - Đ/c: 97 Lê Văn Huân, P.13, Tân Bình - Alo Ship Tận Noi Nhé : 0918086853
Phở Sườn Bò Thuần Việt Ở Tân Bình
PHỞ SƯỜN BÒ THUẦN VIỆT - Đ/c: 96A Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình - Tel: 0798276767
Bánh Tráng Trộn Cuốn Nước Khô Bò ở Bàu Cát
BÁNH TRÁNG NƯỚC BÒ KHO GIA ĐỊNH - Đ/c: 133 Bàu Cát 1, P.14, Tân Bình - Tel: 0703324218 - 0901459992
Quán Anh Ba Gia Lai Cơm Tấm Bún Thịt Nướng
QUÁN ANH BA GIA LAI - Quán Anh Ba Gia Lai Cơm Tấm Bún Thịt Nướng - Đ/c: 33 Nguyễn Đình Khơi, P.4, Tân Bình - Tel: 0971758419
Heo Quay Tây Bắc Mr Nhoi - Quán Heo Quay Tây Bắc Quận Tân Bình
Heo Quay Tây Bắc Mr Nhoi - Đ/c: 110B Ngô Thị Thu Minh, P.3, Q.Tân Bình - Tel: 0938678097 - 0922444447
3 Râu Nguyễn Thái Bình Gà Rán Pizza Trà Sữa Rau Má Mix
3 Râu Nguyễn Thái Bình - Đ/c: 64 Nguyễn Thái Bình, P.12, Tân Bình - Tel: 0917757768
Quán Ốc Vỉa Hè Chung Cư K300 Tân Bình
QUÁN ỐC K300 - Đ/c: Đ/c: 1.09 Lô A1 Chung cư K300, P.12, Tân Bình ( Vòng xoay chung cư K300 đi hết dường Quách Văn Tuấn) - Tel: 0918585786
BÁNH MÌ QUE TỨ QUÝ - Đ/c: 41 Phan Huy ích, P.15, Tân Bình - Tel: 0908652363
Quán Mì Quảng Bánh Mì Chảo Ngon Tân Bình
MÌ QUẢNG PHƯƠNG NAM - Đ/c: 260 Võ Thành Trang, P.11, Tân Bình - Tel: 0918197169 - 0939074363
Cơm Gà Phương Thảo Quán Cơm Gà Ngon Tân Bình
CƠM GÀ PHƯƠNG THẢO - Đ/c: 82/25 Chấn Hưng, P.6, Tân Bình - Tel: 0902622868
Quán Gà Ta Nướng Cơm Lam Ngon Tân Bình
GÀ TA NƯỚNG CƠM LAM TÂY NGUYÊN - Đ/c: 200 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình - Tel: 0913634365
Tiệm Heo Quay Vịt Quay Ngon Tân Bình
HEO QUAY VỊT QUAY HÒA PHÁT - Đ/c: 84 Trường Chinh, P.12, Tân Bình - Tel: 0902964322
Bò Nướng Catty Bàu Cát Tân Bình
BÒ NƯỚNG CATTY - Đ/c: 011 Chung Cư Bàu Cát 7, Phường 14, Q Tân Bình - Tel: 0855733473
Ăn Vặt Neo - Bánh Tráng Trộn, Bánh Tráng Cuộn, Trà Sữa Chân Trâu
ĂN VẶT NEO - Đ/c: 1014/33 Cách Mạng Tháng 8, P.5, Tân Bình - Tel: 0938925641
BÚN BÒ GỐC HUẾ O NHƯ - Đ/c: 97 Phạm Phú Thứ, P.11, Tân Bình - Tel: 0936485866
Cung Cấp Suất Ăn Cơm Trưa Văn Phòng
CƠM TRƯA VĂN PHÒNG PB FOOD - Đ/c: 309/11 Nguyễn Văn Trỗi, P.1, Tân Bình - Tel: 0909779782
Quán Phở Hủ Tiếu Khô Gia Lai Ở Tân Bình
PHỞ KHÔ GIA LAI - Đ/c: 21 Phổ Quang, P.2, Tân Bình - Tel: 0938751118
Cơm Tấm Bé Ry Quán Cơm Tấm Ngon Khu Bàu Cát Tân Bình
CƠM TẤM BÉ RY - Đ/c: 307/14 Bàu Cát, Phường 12, Tân Bình - Tel: 0903400711
Aloha FastFood Pizza, Mì Ý, Hambuger, Gà Rán
Aloha FastFood - Đ/c: 176 Nguyễn Phúc Chu, P.15, Tân Bình - Tel: 0829924848
Bún Mọc Anh Thư Quán Bún Mọc Ngon Tân Bình
BÚN MỌC ANH THƯ - Đ/c: 79 Trương Công Định, P.14, Tân Bình - Tel: 0932179378
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin