Bánh rán Bà Vịnh ngon nhất vịnh Bắc Bộ
Thông tin liên hệ
BÁNH RÁN BÀ VỊNH
Bùi Đình Túy, P.12, Q.Bình Thạnh
Tel: 0906866677- 08.38992266
Món bánh rán giòn rụm lớp vỏ ngoài kèm theo phần nhân “lúc lắc” bên trong đã khiến nhiều bạn trẻ Sài Gòn thích thú.
Vốn là một trong những thức quà quen thuộc của phía Bắc, cái tên Bánh rán Bà Vịnh là một thương hiệu được nhiều tín đồ sành ăn chọn lựa. Từ những năm 1943, bánh rán Bà Vịnh được xem là món ăn dân dã nổi tiếng thơm ngon của dòng họ Trịnh tại làng Cự Đà. Đến năm 2007, bánh rán do nghệ nhân Vũ Thị Vịnh ( bà Vịnh) vinh dự nhận giải thưởng “ Tinh Hoa Việt “ và đến năm 2012, tiếp tục được tôn vinh và nhận cúp trong chương trình” Thương hiệu nghề truyền thống và báu vật gia truyền".
Đến với bánh rán Bà Vịnh, bạn sẽ được thưởng thức các loại bánh khác nhau:
1.Bánh rán lúc lắc
Bánh rán nhân ngọt : 35.000 VNĐ/ hộp/ 10 cái
Bánh rán nhân mặn : 40.000 VNĐ/ hộp/ 10 cái
Được làm theo công thức gia truyền hơn 70 của bà Vịnh ( cụ Nguyễn Thị Vịnh ), bánh rán có đặc điểm đặc trưng riêng : lớp vỏ mỏng, giòn, xốp và mềm được phủ bởi lớp mè vàng xuộm bên ngoài. Nhân bánh bên trong có đặc điểm nhỏ, vị ngọt vừa phải với nhân đậu xanh truyền thống, ngoài ra còn có các loại nhân khác như nhân trà xanh, khoai môn, sầu riêng, lá dứa, đậu mặn .
Bên cạnh nhân ngọt, thì có nhân mặn ăn kèm với nước sốt chua ngọt, tạo nên vị thanh lạ miệng cho khách hàng.
Đặc trưng của bánh là không sử dụng bột nở nhưng bánh vẫn nở to, tròn, đều một cách tự nhiên. Khi ăn, bạn dễ dàng nghe được tiếng lúc lắc vui tai do nhân bánh va vào thành bánh, khác hẳn với bánh Cam trong nam.
2.Bánh chả
Bánh Chả : 35.000 VNĐ/ túi/ 200 gr
Với các nguyên liệu được chọn lựa kĩ và làm theo công thức đặc biệt, bánh chả mang đến hượng vị thơm bùi , giòn xốp của lớp vỏ ; vị ngọt mặn của các thành phần bên trong nhân bánh lẫn hương thơm thanh nhẹ của lá chanh. Tất cả tạo nên một cảm giác lạ miệng , kích thích vị giác của người ăn .
Những khoanh Bánh Chả bà Vịnh nhỏ xinh được làm thủ công với nhiều công đoạn, nhiều thành phần và có nét riêng khắc hẳn với bánh Chao trong nam.
3. Bánh cookies các loại
Bánh cookies mỗi loại : 40.000 VNĐ/ túi/ 200 gr
Bên cạnh hai loại bánh cổ truyền được làm theo công thức gia truyền lâu năm, xưởng bánh còn có những dòng bánh cookies được làm bởi đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn 5 *.
Với thành phần chính là bơ, đường, trứng...và một số các thành phần khác, hiện nay, xưởng đang có các loại cookies: bơ, dừa, chocolate.
Vị ngon, mềm, xốp nhưng không quá ngọt,đây sẽ là một lựa chọn tuyệt vời khi bạn vừa nhâm nhi bánh cookies với trà, cafe, các loại nước uống khác
5. Mứt dừa
Mứt dừa truyền thống : 40.000 VNĐ/ túi/ 200 gr
Được làm thủ công hoàn toàn,không sử dụng thuốc tẩy, dừa được chọn cắt miếng dài từ dừa non, đường sử dụng để sên dừa là loại đường tinh, hạt mịn; mứt dừa bà Vịnh mang tới một cảm giác mềm, ngọt nhưng không gắt, là một món ngon không thể thiếu trong những ngày Tết.
Để có thể thưởng thức món bánh rán độc đáo này, khách chỉ cần gọi điện thoại đặt trước tầm 1 tiếng . Đối với nhà hàng , khách sạn, cửa hàng, tiệm ăn ….nếu có nhu cầu đặt với số lượng lớn thì liên hệ với tiệm và đặt bánh càng sớm càng tốt vì tiệm bánh chỉ rán bánh khi có đơn đặt hàng của khách.
Vậy nên, nếu bạn là tín đồ sành ăn vặt ở Sài Gòn, đảm bảo đây là thứ bạn không nên bỏ qua đâu!
Tags: Bánh Rán Bà Vịnh – Bánh Lục Lạc Ngon Nhất Vịnh Bắc Bộ , bánh gia truyền bà vịnh
Bánh Ngọt Kim Hương Chuyên Sỉ Lẻ Các Loại Bánh
BÁNH NGỌT KIM HƯƠNG - Đ/c: Số 2 Trần Nhân Tôn, P.2, Quận 10 - Tel: 0902783317
Chuyên Cung Cấp Bánh Tét Sỉ Và Lẻ Số Lượng Lớn
Chuyên Cung Cấp Bánh Tét Sỉ Và Lẻ Số Lượng Lớn - Liên hệ: 0937973095 - Đ/c: B417 Quốc Lộ 1A , KP 3 , P. Đông Hưng Thuận, Quận 12, Tp.HCM
Cung Cấp Sỉ Lẻ Kem Tràng Tiền Tại TPHCM
ĐẠI LÝ KEM TRÀNG TIỀN - Đ/c: 64/5 Đường 16, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0339899156
Chuyên Cung Cấp Bánh Ngọt Cao Cấp Chất Lượng Theo Yêu Cầu
TIỆM BÁNH THE CAKE BOX - Đ/c: 28 Đường 13, P. An Phú, Quận 2 - Tel: 0932181433
Đồ Ăn Nhẹ Lành Mạnh Thực Phẩm Tốt Cho Sức Khỏe Nói Không Với Đường Gluten
SUGAR.FREE.2020 - Đ/c: 412 Nguyễn Chí Thanh, P.6, Quận 10 - Tel: 0793433194 - 0903091288
TIỆM BÁNH DELI - Đ/c: 28 Đỗ Thị Tâm, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0777055046 - 0917318091
Bánh Mochi Kem Lạnh Nhật Bản Waneko
BÁNH MOCHI KEM LẠNH NHẬT BẢN WANEKO - Đ/c: 36A Đường số 1, P. Tân Phú, Quận 7 - Tel: 0974309679
Rau Câu Tứ Vị Khang Hồ, Bánh Rau Câu Ngon Thủ Đức
Rau Câu Tứ Vị Khang Hồ - Đ/c: 94 Dương Văn Cam, P. Linh Tây, Thủ Đức - Tel: 0909681476
Bánh Mì Pho Mai, Bánh Kem, Bánh Bông Lan Trứng Muối Giao Hàng Tận Nơi Ở Thủ Đức
Tiệm Bánh Bếp Bé Nhỏ - Tel: 0908711177 - Đ/c: 619/1A, Tô Ngọc Vân, P. Tam Bình, Thủ Đức
Cung Cấp Bánh Pizza, Đế Bánh Pizza Ở TPHCM
Pizza Như Lan - Đ/c: 60N1 Đường HT05, P. Hiệp Thành, Quận 12 - Tel: 0349039679
Bánh Phu Thê Huế Giá Sỉ Ở TPHCM
Bánh Phu Thê Huế - Đ/c: 452 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0972200518
Nhà Sản Xuất Pizza, Bánh Mì, Bánh Ngọt Và Bánh Sinh Nhật Nhân Kem Lạnh
Nhà Sản Xuất Pizza, Bánh Mì, Bánh Ngọt Và Bánh Sinh Nhật Nhân Kem Lạnh - Đ/c: 2A Phan Chu Trinh, P.12, Bình Thạnh - Tel: 0916014004 - 02499990404
Tiệm Bánh Wagashi Quận 3, Dạy Làm Bánh Wagashi
Song Thủy Wagashi - Đ/c: 115/22 Trần Quốc Thảo, P.6, Quận 3 - Tel: 0908870498
Bánh Ngọt Online Ngon Bình Thạnh
Bếp Nhà Nấm - Đ/c: 49/11A, Lê Trực, P.7, Bình Thạnh - Tel: 0906328309
Bánh Bông Lan Trứng Muối, Bánh Phô Mai Tan Chảy, Bánh Su Kem Và Các Loại Bánh Ngọt Khác
BÁNH NHÀ LÀM NHƯ LAN - Đ/c: 106/26C, Nguyên Hồng, P.11, Bình Thạnh - Tel: 0902805416
Cung Cấp Bánh Tày, Bánh Trưng, Món Huế, Món Quảng Trị
MAI HỒNG PHẤN, Tel: 0982715279, ĐC: 186 KP3A, P.Thạnh Lộc, Quận 12
Lò Bánh Mì, Bánh Bao Sỉ Và Lẻ Quận 7
Lò Bánh Mì Ngọc Phát, ĐC: 1/6 Lê Văn Lương, P. Tân Phong, Quận 7, Tell: 0938875547
Lò Bánh Mì Bánh Hamburger- Cung Cấp Bánh Hamburger
⭐ LÒ BÁNH MÌ THANH HẢI ⭐ Địa chỉ: 44A Đường số 8, P. Bình Hưng Hòa A - Bình Tân ⭐ Tel: 0356490253 C. CHÂU
Lò Bánh Mì Điện Gia Hân - Tel: 0908430736 - 0904997174 - Đ/c: 649 Hương Lộ 2 - P. Bình Trị Đông - Bình Tân
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin