Trang chủ / Nhà Hàng Quán Ăn Quận 4 / Bánh Mì Phá Lấu Đặc Biệt ở Quận 4

Bánh Mì Phá Lấu Đặc Biệt ở Quận 4

Lượt xem

6034

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2018082907

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Bánh Mì Phá Lấu Bà Sáu

Đoàn Văn Bơ, P.9, Quận 4

adminweb@yahoo.com

BÁNH MÌ PHÁ LẤU BÀ SÁU

Người Sài Gòn thích phá lấu và cũng yêu bánh mì, nên chẳng có gì đáng ngạc nhiên khi bánh mì phá lấu lại xuất hiện trong bản đồ ẩm thực nơi đây. Bạn có thể lựa chọn một phần phá lấu ướt để chấm bánh mì hay phá lấu khô kẹp vào bánh. Mỗi khi bụng réo rắt kêu "biểu tình", thưởng thức một ổ bánh mì với những miếng phá lấu đậm vị thì còn gì bằng. Tiệm bánh mì phá lấu đặc trưng nhất ở Sài Gòn có lẽ là Bánh Mì Phá Lấu Bà Sáu ở Quận 4

Nhìn bên ngoài, xe bánh mì không khác mấy với những nơi bán bánh mì khác ở Sài Gòn, nhưng với những người khách quen, bánh mì ở đây ngon nhờ món phá lấu lòng heo hương vị đặc trưng có một không hai. Xe bánh mì phá lấu được đánh giá là ngon nhất quận 4, bán khá lâu năm và cũng là hàng bánh mì gắn với tuổi thơ của nhiều người. Xe bán cố định buổi sáng ở hẻm 188 Đoàn Văn Bơ, còn sau 12h30 sẽ ra bán kế bên cơm tấm Nhớ ngã 4 Hoàng Diệu và Lê Quốc Hưng

Phá lấu nấu theo mùi vị riêng rất đậm đà để ăn kèm với bánh mì. Đặc biệt mỗi ổ còn kèm theo nước sốt tương đậm đà và sa tế cay cay cực kì bắt vị ngon lắm.

Chủ yếu là lòng được làm sạch kỹ, không bị hôi, gia vị của phá lấu ngon dễ ăn.Phá lấu ở đây nhìn sạch sẽ và có hương vị rất riêng. Các loại lỗ tai, gan, tim, thú linh (phú linh), có cả dồi giống như ăn cháo lòng, trứng ngâm.

Thích ăn gì thì chọn nấy nha 1 ổ bình thường giá 15k hoặc 20k. Khách gọi bánh mì thì cô mới xắt phá lấu nên không sợ bị khô.

Có bán phá lấu riêng nữa nha 30k/ 100Gr

1 ổ bình thường giá 15k hoặc 20k

Một ổ bánh mì vàng giòn rụm với phần nhân kèm dưa leo và phá lấu chan thêm nước sốt đậm đà có thêm ớt cay cay. Bánh mì được đựng trong bao giấy sạch sẽ vệ sinh