Bánh Canh Ghẹ, Lẩu Cá Đuối Ngon Khu Phú Mỹ Hưng

BÁNH CANH GHẸ VŨNG TÀU 

Mỹ Phước, Phạm Thái Bường, Phú Mỹ Hưng, Quận 7

Mùa hè nóng bức thường là thời điểm khó khăn nhất trong việc ăn uống đối với đa số người Việt Nam. Không có gì tệ hơn mùa hè mà lại phải loay hoay tìm chỗ để xe trên vỉa hè đông đúc rồi lại ngồi ngoài cái nắng chói chang để chờ ăn một món điểm tâm sáng, vừa đủ chất dinh dưỡng mà vẫn ngon và tiện lợi luôn là sự băn khoăn của nhiều người.  Lần này, diadiemanuong.net.vn giới thiệu đến bạn một địa chỉ bán món bánh canh ghẹ vô cùng hấp dẫn, mà khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tuyệt hảo riêng biệt, đó là quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu.

Tử 7h -10h quán phục vụ các món Điểm tâm sáng: Bánh canh ghẹ, Bánh canh tôm, Hủ tiếu xương, Hủ tiếu giò heo, Hủ tiếu hải sản, Hủ tiếu khô sốt dầu hào, Hủ tiếu mì sườn,... tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người. Phong cách phục vụ của quán rất chuyên nghiệp, nhanh chóng nên quý khách không phải đợi lâu sau khi gọi món.

Đến quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu mà không thưởng thức bánh canh ghẹ là một thiếu sót lớn. Điểm đặc biệt của quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu là dùng ghẹ tươi sống, được đánh bắt từ Vũng Tàu, đảm bảo thịt ghẹ dai, ngọt, đậm đà, cho món bánh canh thêm phần thơm ngon, hấp dẫn.  Nhìn tô bánh canh chả ghẹ, đĩa rau tươi xanh, … đã hấp dẫn thực khách ngay từ ban đầu khi mới dọn ra. Một tô bánh canh ghẹ gồm: thịt ghẹ được gỡ ra, chả ghẹ... Chả ghẹ được làm từ thịt ghẹ, gạch ghẹ. chả cá măng mang lại vị giòn dai tự nhiên. đây là loại chỉ được làm từ con cá măng nổi tiếng của vùng biển Long Hải - Phước Hải - Bà Rịa Vũng Tàu.

Vị ngọt đậm đà, dịu nhẹ của ghẹ kết hợp cùng với chả ghẹ, muối ớt xanh… sẽ tạo nên một hương vị đầy thu hút, chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. 

Bên cạnh đó, bánh canh được pha từ 2 loại bột gạo và bột năng tạo cảm giác mềm và dai nhẹ nhàng, có vị ngon đặc trưng. Khi ăn, sẽ có cảm giác bột hơi mềm, độ dai vừa phải và đặc biệt là không có cảm giác ngán.

Tô bánh gần như lấp đầy mặt là thịt ghẹ, chả ghẹ và vài cọng ngò. Tô bánh ngon nhờ miếng ghẹ nào cũng béo ngọt, miếng chả ghẹ mằn mặn, vừa dẻo vừa dai, cọng bánh canh trắng trong dai giòn hấp dẫn. Trong lúc thả hồn theo hương vị, bắt gặp vị cay của tiêu hòa cùng làn gió biển làm tăng thêm vị ngon của phong cảnh hữu tình.

Món bánh canh ghẹ tại đây đơn giản với ghẹ, chả ghẹ với nước lèo được nấu sánh và rất đậm đà. Nước dùng để nấu bánh canh được hầm từ các loại xương ống nên có vị ngọt đậm, kết hợp hài hòa cùng vị ngọt dịu của ghẹ tươi tạo nên hương vị rất đặc biệt của món ăn.

Đặc biệt Bánh canh ghẹ chấm với muối ớt xiêm xanh nhằm tạo thêm hương vị đặc trưng cho món ăn và nhất là tạo nên vị đậm đà cho tô bánh canh ghẹ thêm phần hấp dẫn. Bánh canh rất ngon, húp miếng nước súp ngọt đậm đà. Bánh canh ghẹ đã trở thành Đặc sản của vùng Nam Trung Bộ. Vị ngọt của cá của chả ghẹ mãi vấn vương đầu lưỡi.

Đặc biệt nhất khách đến quán từ 11h - 22h quán còn phục vụ món Lẩu cá đuối 1 người siêu ngon lắm nha!

Lẩu cá đuối tại quán được chế biến “đúng chuẩn” cho hương vị thơm ngon, đậm đà nhất, để bạn có thể cảm nhận trọn vẹn vị thơm, ngọt của thịt cá đuối. Nguyên liệu đầu tiên làm nên sự khác biệt của món lẩu này đó là việc lựa chọn những chú cá đuối còn tươi ngon nhất, cá đuối được lưới trong ngày, do cá tươi nên không cần khử mùi tanh như những con cá đánh bắt dài ngày. thể hiện qua những lớp cá tươi trong,giòn rụm cá sau đó được mổ bụng, làm sạch. Phần sụn cá được cắt nhỏ rồi cho vào nồi ninh để ngọt nước. Ngoài phần thịt cá, lẩu cá đuối còn hấp dẫn người ăn bởi vị chua nhẹ của lẩu cá đuối chấm cùng nước mắm cá dãnh, được chế biến theo phương pháp gia truyền nổi tiếng của Vũng Tàu..

Nồi lẩu nóng hổi tỏa hương thơm quyến rũ, nước dùng với lớp váng vàng ươm, sánh mịn hòa cùng vị chua chua, ngọt ngọt dễ ăn, bao bọc lấy những miếng cá mềm, ngọt lại dai dai, nhất là phần sụn ăn sừn sựt lạ miệng vô cùng kích thích… đó chính là lý do tại sao lẩu cá đuối trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích.

Khi thưởng thức, cảm nhận thịt cá vừa ngọt vừa béo, thêm chút sừn sựt của những miếng sụn… nhúng thêm ít rau xanh, kèm bún tươi chan ngập nước dùng, vừa húp xỳ xụp, vừa hít hà vì độ cay của mắm ớt, quả là rất đáng để thử!

Đặc biệt, tất cả các món ăn đều được chế biến từ những loại nguyên liệu sạch, tươi ngon,để đảm bảo chế biến được những món ăn thật đúng vị,  không lạm dụng bột ngọt trong quá trình chế biến nên thực khách có thể yên tâm khi thưởng thức. 

Nằm ở vị trí A001 Mỹ Phước, Phạm Thái Bường, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, bạn sẽ không mất nhiều thời gian để tìm đến quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu. Rời xa những ồn ào nơi phố thị, quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu như một chốn trở về dành cho thực khách sau những giờ làm việc căng thẳng. Sở hữu cho mình không gian thoáng đãng, mát mẻ, sạch sẽ của khu Phú Mỹ Hưng với những chiếc bàn ghế gỗ được sắp xếp tinh tế, ngăn nắp, tạo cảm giác thân thuộc, thoải mái mang đến cho bạn những giây phút vô cùng thoải mái và dễ chịu khi thưởng thức món ngon tại đây, hứa hẹn là điểm đến lý tưởng cho những bữa tối ngon miệng cùng gia đình, bạn bè, đồng nghiệp

Đến với quán, thực khách không chỉ hài lòng với thức ăn ngon, không gian thoáng mát mà còn thật sự bị chinh phục bởi phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình, thân thiện của đội ngũ nhân viên phục vụ ở đây. Với những ưu điểm trên, chắc chắn quán Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu sẽ để lại những ấn tượng tốt với những ai từng ghé qua.

Thông Tin Liên Hệ: 

BÁNH CANH GHẸ VŨNG TÀU 

 Mỹ Phước, Phạm Thái Bường, Phú Mỹ Hưng, Quận 7

Tel: 0936476568

Tags: Bánh Canh Ghẹ , Lẩu Cá Đuối Ngon Phú Mỹ Hưng , Bánh Canh Ghẹ Vũng Tàu