Bánh Canh Cá Lóc Gốc Huế
Thông tin liên hệ
QUÁN BÁNH CANH CÁ LÓC XÔ
ĐC: Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú
Tel: 0905091868 O Búp
“Ai ra xứ Huế thì ra- Ai về là về núi Ngự - Ai về là về sông Hương” – câu hát da diết khiến bao nhiêu người yêu và nhớ Huế. Cố đô - kinh thành cổ kính, trang nghiêm với những tà áo dài tím mộng mơ chiều chiều đi về trên cầu Trường Tiền. Không chỉ thế, Huế thân yêu còn “níu giữ” tâm hồn với những món ăn tinh tế và dịu dàng. Và giờ đây, tại Sài Gòn tấp nập, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức những hương vị tuyệt vời của đặc sản xứ Huế với rất nhiều lựa chọn, đặc biệt là món bánh canh cá và các loại bánh Huế - những món ăn không thể không “nhâm nhi” mỗi lần bạn nhớ về xứ Huế thân thương.
.jpg)
Thật tuyệt vời khi mời những người thân, bạn bè thưởng thức các món ăn đặc sản của xứ Huế. Những món ăn được làm từ đầu bếp chính gốc Huế. Diadiemanuong.net.vn xin giới thiệu cùng các bạn cơ hội thưởng thức các món ăn đặc trưng xứ Huế ngay giữa lòng Sài Gòn với mức giá vô cùng dễ chịu tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô – 434 Tân Sơn Nhì, P.Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú (địa chỉ cũ: 185 Tân Sơn Nhì, q. Tân Phú)
.jpg)
Bánh canh cá lóc là một trong những món ăn phổ biến nhất ở Huế, được rất nhiều người ưa chuộng và đã trở thành một đặc sản của vùng đất sông Hương núi Ngự. Chính vì vậy mà một món ngon nổi tiếng của miền Trung nhưng lại được hầu hết các người dân các vùng miền ưa thích.
Bánh canh cá lóc đa dạng với các loại đồ ăn kèm, thực khách có thể lựa chọn từ cá lóc, chả cua, giò heo, đầu lòng cá, nem, chả, trứng cút,…ăn cùng bánh canh được làm từ bột gạo, ăn sợi bánh canh mềm dai, mịn màng.
Phần thịt cá được ướp thấm rồi rim thật săn
Những tô bánh canh cá lóc nóng hổi, hấp dẫn gọi mời
Người ta chọn những con cá lóc thịt chắc khỏe, đem về sơ chế, lọc lấy phần thịt nạc, xé thành từng miếng nhỏ vừa ăn rồi ướp gia vị cho thật thấm. Sau khi phần thịt cá được ướp đã ngấm, người ta cho lên bếp xào cho thật săn.
Phần xương cá được đem ninh cùng xương ống cho ngọt nước. Khi có khách, người bán chỉ việc luộc bột, cho lên trên cùng phần cá được rim kĩ với hành hoa xắt mỏng rồi chan nước dùng vào. Quán phục vụ hai loại bột mà loại nào cũng ngon. Một loại được xắt sẵn mềm mịn rất phù hợp với các bạn mới ăn lần đầu hoặc các bạn mê bột gạo. Một loại là bột tươi cán xắt ngay tại chỗ như những quán gốc tại Huế mà khi chọn, bạn phải xác định chờ thêm chút thời gian cho bột chín tới. Bạn chọn loại nào thì khi kêu món nhớ dặn quán nhé! Mà bạn chon ra sao thì kết quả của tô bánh canh cũng vậy: vẫn là sự hòa quyện giữa cái ngọt thanh của nước, cái thấm tháp của từng miếng thịt, cái mùi vị đặc trưng không lẫn vào đâu. Hết tô rồi lại cứ muốn xì xụp thêm tô nữa.
Bánh canh cá lóc thường ăn kèm với trứng cút luộc và nem chả
Bán đến đâu người ta cán và xắt bột đến đó để bột tươi ngon và không bị khô
Tô bánh canh cá lọc tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô là sự hòa quyện giữa vị bùi và ngọt của cá lóc đồng. Một món ăn hấp dẫn, nước dùng sánh đặc thơm mùi đặc trưng, thêm chút nước mắm và chút ớt sa tế, hành thái nhỏ…món ăn trở nên tròn vị. Ăn một tô bánh canh cá lóc, bạn có cảm giác như mình đang thưởng thức một thứ cao lương mỹ vị nào đó, ăn một lần rồi nhớ mãi.
Thực đơn của Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô còn có các món bánh đặc trưng của Huế như bánh bèo, bánh nậm, bánh bột lọc Huế, nem Huế ... đó là cả một nghệ thuật và một bí quyết mà chỉ riêng Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô mới có.
Bạn hãy tận tay bóc những chiếc bánh còn nóng hổi, thơm lừng cùng với chén nước mắm đậm đà, bạn sẽ cảm nhận được vị dẻo của bột, vị thơm của nhân tôm và vị cay nồng của ớt; tất cả hòa lẫn vào nhau tạo nên một nét gì rất Huế.
Nhận đặt bánh bột lọc, bánh nậm - Vui lòng liên hệ O búp
Nếu chỉ nghe thôi, chắc chắn bạn vẫn chưa thể hiểu hết nét đặc sắc của ẩm thực Huế thuần túy. Nếu bạn đang ở Sài Gòn, mời bạn hãy đến với Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô để tự mình kiểm chứng. Đặc biệt, khi đến với Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô bạn sẽ được tiếp đón rất ân cần và chu đáo bởi chủ quán là người Huế cùng chất giọng Huế rất ngọt ngào, dễ chịu. Không gian được thiết kế ấm cúng theo phong cách gia đình là nơi thích hợp cho cả gia đình thư giản ăn uống cùng nhau.
.jpg)
.jpg)
Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô sẽ là chất xúc tác tuyệt vời để bạn thêm thoải mái và tận hưởng những món ăn Huế thơm ngon, được trình bày vô cùng đẹp mắt.
Ngoài nhu cầu thưởng thức tại chỗ, Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô còn phục vụ giao hàng tận nơi và cả nhu cầu mang đi “take away” hiện đại.
Hãy thỏa nỗi nhớ mong về vùng đất mộng mơ, ngọt ngào và giàu bản sắc đến diệu kỳ, bằng việc dừng chân thưởng thức các món Huế tại Quán Bánh Canh Cá Lóc Xô bạn nhé!
Chi Tiết Liên Hệ:
QUÁN BÁNH CANH CÁ LÓC XÔ
http://www.diadiemanuong.net.vn
Tags: banh canh ca loc goc hue , banh canh loc xo , banh canh ca loc ngon quan tan phu
Cơm Tấm Sài Gòn Má 2 Cảnh Tân Phú
CƠM TẤM SÀI GÒN MÁ 2 CẢNH - Đ/c: 377 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0909321314
Gỏi Gà Ta - Vịt Ta, Cháo - Bún - Miến Tân Phú
QUÁN GỎI GÀ TA GỎI VỊT 43 - Đ/c: 43 Tân Hương, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0707199989 - 0979405684
ỐC MẸT - Đ/c: 44 Trịnh Đình Trọng, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0898109296
Quán Đồ Nướng BBQ - Lẩu Ngon Tân Phú
PUMBA BBQ - HOTPOT & BEER - Đ/c: 155A Kênh Tân Hoá, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Hotline đặt bàn: 0906508131 - 0922268048
Gà Rán An Vi Chi Nhánh Tô Hiệu Tân Phú
GÀ RÁN AN VI - Đ/c: 46 Tô Hiệu, P Hiệp Tân, Tân Phú - Tel: 0374721114 - 0933566121
Nem Tré Cô Thảo Đỗ Nhuận Tân Phú
NEM TRÉ CÔ THẢO - Đ/c: 2B Đỗ Nhuận, P. Sơn Kỳ, Tân Phú - Tel: 0937022581
Quán Duyên Cua - Quán Cua Ngon Quận Tân Phú
Quán Duyên Cua - Đ/c: 11 Tây Thạnh, P.Tây Thạnh, Q.Tân Phú, Tell: 0908329250 - 0908984390
Ốc Tuấn 35k Quán Ốc Ngon Tân Phú
ỐC TUẤN 35K - Đ/c: Số 2 Đô Đốc Thủ, P. Tân Qúy, Tân Phú - Tel: 0794120021
Phở Ân - Quán Phở Bò Phở Gà Ngon Tân Phú
PHỞ ÂN - Đ/c: 30 Gò Dầu, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0989044031
Tiệm Bánh Hot Dog Ngon Tân Phú
TIỆM BÁNH HOT DOG - Đ/c: 127/2/76 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Tân Phú - Tel: 0355881844
GÀ QUAY BA BUM THẰNG BỜM - Đ/c: 241 Trịnh đình trọng, P. Hòa Thạnh, Tân Phú - Tel: 0948862100
NHI NHI FOOD & DRINK - Đ/c: 173/3 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0932022730
Heo Tây Nguyên Heo Quay 5 Món Heo Mẹt Ngon Tân Phú
LÒ HEO QUAY TRÂM THÀNH DANH - Đ/c: 69 Dương Văn Dương, P. Tân Quý, Tân Phú - Tel: 0933580523 - 0967337786 - 0969337786
Quán Bún Bò Hủ Tiếu Ngon Tân Phú
QUÁN A TÂM - Đ/c: 106/7 Lưu Chí Hiếu, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0902764952
Quán Ốc Ty Quán Ốc Ngon Quận Tân Phú
QUÁN ỐC TY - Đ/c: 42/1 Hồ Đắc Di, P. Tây Thạnh, Tân Phú - Tel: 0909646980
Quán Bún Chả Cá Nha Trang Ngon Ở Tân Phú
BÚN CHẢ CÁ NHA TRANG - Đ/c: 50 Nguyễn Văn Tó, P. Tân Thành, Tân Phú - Tel: 0973494972
Bánh Tráng Tóp Mỡ Ngon Tân Phú Tân Bình
BÁNH TRÁNG TÓP MỠ - Đ/c: 519/44 Âu Cơ, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0905093998 - 0906006897
Cơm Gà Xối Mỡ Quang Phát 5 Tân Phú
CƠM GÀ XỐI MỠ QUANG PHÁT 5 - Đ/c: 194 Khuông Việt, P. Phú Trung, Tân Phú - Tel: 0902430129
Hủ Tíu Mì Thập Cẩm Tuấn Huy Quán Hủ Tiếu Mì Thập Cẩm Ngon Tân Phú
HỦ TIẾU MÌ THẬP CẨM TUẤN HUY - Đ/c: 59 Hòa Bình, P. Tân Thới Hòa, Tân Phú - Tel: 0933586344 - 0932688852
Quán Mì Quảng Cao Lầu Hội An Ngon Ở Tân Phú
MÌ QUẢNG - MÌ CAO LẦU HỘI AN - Đ/c: 329 Tân Sơn Nhì, P. Tân Sơn Nhì, Tân Phú - Tel: 0937637959 - 0903125427
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin